 鲜花( 1010)  鸡蛋( 1)
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今天和一个南方的网友交流,谈到韭菜盒子,我怎么形容她都不明白,最后竟然找了一张锅贴的照片问我是不是这个?
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反正原料都是现成的,晚上就包了几个,孩子吃得可香了。 a, A' S3 r% @2 M9 I, ~7 u& x
1 e' ?, p! ?/ ~; _. p. o4 k" s+ _先看看馅:韭菜鸡蛋粉条加虾皮8 V; @6 g, C; T0 ?1 B( \( F% \- [
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, \$ V8 }. E% E( h. x; c和面的过程没有拍照,一个人怕镜头里面弄脏) u% P/ e, a/ _3 K
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汤面,要软一些,差不多一斤面半斤水
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第一批完成,接着就边烙盒子边包$ r, J L& @, N. k* ]( y
/ Q- o% _- @1 R) ~/ Y没有机会照相# f" O2 N8 m0 e4 x7 U4 V+ p
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成品,一共十个+ ?& C @2 z# o. G8 r" k4 K
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切开一个看看,好像面皮稍稍厚一点点
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