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天下美食---香辣蟹!看过流口水的!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-2 20:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

! ~  c) s4 K$ n4 j原料
/ `5 g6 |8 T- a: o' h$ r/ V大卸N块的温哥华蟹
5 v; e) Q+ A, ^8 h2 Z
- w1 c! x" c' y1 v, t+ l9 }' @3 K0 J6 l* U7 ]
' ~& i7 O3 G, K4 c0 x9 V. ^: J) Y+ _
老干妈风味豆豉 和现磨的花椒粉 。
& c$ |$ n7 p  H, i& L" D* `3 E, M  q$ [
作法:  n: }* h8 W! k
, M2 B  ~- H# Z6 z9 P+ c
1. 锅里油热加花椒粉, 豆豉炒香。
" J& u) m% g+ }& h" l! G% ^( m2. 再加姜丝葱白丝炒香。 5 G3 x! l* d) k( z4 M# Q9 j- s
3.加入温哥华蟹件, 略为翻炒。 6 q& \6 i2 i8 X: b" D1 }" m# g
4. 倒入米酒,加入海盐和糖翻均后加入蟹盖。
# j9 P6 s( W3 ]6 g9 I, a
* |3 b1 \7 u# y. {盖上锅盖闷一到蟹熟, 最后加入葱绿, 出锅就可以吃啦!!!5 o2 L# G1 b+ k- z2 n3 r9 B: y
这就齐了!开吃了!哈哈哈哈
" x- X+ \5 [9 J7 u2 y& T' c对了,还要到上一杯红酒,放点音乐,点根蜡烛,找位美女陪吃!5 I8 V5 {) F/ [
我的神啊!美晕了!0 J" `4 c1 s% M! P

% ?) _! a- b5 @+ W- J[ 本帖最后由 空对月 于 2007-12-2 20:54 编辑 ]
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2007-12-2 22:28 | 显示全部楼层
上个月做过一次,确实味道不错!
8 S" U% ?* G3 }+ P; y9 j1 G5 ]! |% i& P, \4 H* A. ?
我最后会加香菜~~~
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-2 22:45 | 显示全部楼层
看不见图!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-12-2 22:46 | 显示全部楼层

回复 板凳 的帖子

老杨团队 追求完美
我能看到图片的啊?怎么回事?好像别人也能吧?你刷新看看!
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-3 20:27 | 显示全部楼层
原帖由 空对月 于 2007-12-2 22:46 发表 - R4 Z( U3 ~! _1 ~
我能看到图片的啊?怎么回事?好像别人也能吧?你刷新看看!
# f2 |4 ]$ L9 Q/ ^- l% E" ]0 k
真的假的? 我也看不见
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-3 22:02 | 显示全部楼层
好, 这个周末就试做一下...
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-6 23:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我也看不到图!也想吃啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-7 00:11 | 显示全部楼层
原帖由 傍晚有雪 于 2007-12-6 23:40 发表 $ X# Z  M' |$ m0 ~; v% \; U
我也看不到图!也想吃啊!

2 i* p' d- {3 Q4 H9 F6 u+ i5 {我也想吃啊!我们一起要求楼主给我做一次吧?我们出材料?怎么样?
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