天下美食---香辣蟹！看过流口水的！

空对月

+ w8 J9 M9 H& X2 k  ?/ o原料
大卸N块的温哥华蟹
8 q* U3 t$ F  }8 h2 J
5 q! L: Z/ S# Q, n
  J1 {+ ]& z% R6 p% r4 @: A
* H, E! T4 E% M& u老干妈风味豆豉 和现磨的花椒粉 。

" ]; E9 `) h! M! o作法：

1. 锅里油热加花椒粉， 豆豉炒香。
) i% `) a3 I" T2 |" Z2. 再加姜丝葱白丝炒香。
3.加入温哥华蟹件， 略为翻炒。
4. 倒入米酒，加入海盐和糖翻均后加入蟹盖。
9 S1 E  J* E! n6 F8 f# h' n. O
7 Z. A5 G! I! e7 x* V3 s" y盖上锅盖闷一到蟹熟， 最后加入葱绿， 出锅就可以吃啦！！！
* A; M9 u& }$ n: G9 Q3 v这就齐了！开吃了！哈哈哈哈
' G, m: l" y& c9 z4 G' J6 |对了，还要到上一杯红酒，放点音乐，点根蜡烛，找位美女陪吃！
% Y% F: I' q( h3 j我的神啊！美晕了！

[ 本帖最后由 空对月 于 2007-12-2 20:54 编辑 ]

5i5j

上个月做过一次，确实味道不错！

我最后会加香菜~~~

万年小腰

看不见图！

空对月

我能看到图片的啊？怎么回事？好像别人也能吧？你刷新看看！

sunshine_39

原帖由 空对月 于 2007-12-2 22:46 发表
' H; ]+ M  C" Z1 f/ X我能看到图片的啊？怎么回事？好像别人也能吧？你刷新看看！

1 w1 P0 H( ~3 L2 T' R4 c真的假的？ 我也看不见

小叶子

好, 这个周末就试做一下...

傍晚有雪

我也看不到图！也想吃啊！

故乡的雪

原帖由 傍晚有雪 于 2007-12-6 23:40 发表
我也看不到图！也想吃啊！

& T4 U4 }/ W" w/ ]  R  K我也想吃啊！我们一起要求楼主给我做一次吧？我们出材料？怎么样？