 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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来源：大洋网
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, ^; ?% H2 w, m. F1 r! {做法：: _: ]3 A5 C% {, P
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1 b* ?& I& [. ~! C& M 1、松子用文火炒香；, i. E& `& ~* V, v/ `8 B2 Q
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2、牛油放烤箱70度稍融化(千万不要融得太厉害)，然后混合幼砂糖一起打至发白；( |/ O, @. |9 L1 {7 N" Q
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3、加入奶粉打匀；
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1 ~7 X* [/ M# }9 S 4、再加入朗姆酒及蛋黄打至均匀；
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5、将面粉、可可粉、泡打粉过筛与牛油等混合拌匀； p7 f( @( J. K* i/ v' u! T+ I- q
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6、将拌好的面团放进密实袋中擀平，放冰箱冷冻1小时；
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7、待面团完全冻硬后取出，用最小号的心形模压出饼饼，扫一层全蛋液；! |' \0 u& N( ]! S. v8 T
! E4 @# Q ^; q& w% c+ @4 u& A8 @ 8、三分钟后，放上松子仁，然后再扫一层全蛋液，放入烘炉中即可。
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' I( E3 f: ]$ O2 V# }0 j% e 材料：
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# e0 Z, \( h$ s% Z, } 牛油一块(227克)、幼糖140克、蛋黄3个、朗姆酒25克、奶粉20克、面粉200克、可可粉40克、泡打粉2克及松子仁适量。3 r$ w5 y# U5 M
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不同形状的模具可以做出不同效果，看这只好玩的猫！
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狗仔卡
发表于 2007-12-5 19:39
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沉默卡
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发表于 2008-1-12 04:58
