 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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来源:大洋网
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做法:! A+ {( }$ @1 W5 v% i/ G8 x
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0 Q' u6 v; h) D9 [% ]- v Q 1、松子用文火炒香;
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2、牛油放烤箱70度稍融化(千万不要融得太厉害),然后混合幼砂糖一起打至发白;, P8 F/ Z9 ?* D7 [) W
( B- {5 l# x1 M/ l 3、加入奶粉打匀;0 W0 M) Y8 t6 f- k" {7 U2 r0 N
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4、再加入朗姆酒及蛋黄打至均匀;
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5、将面粉、可可粉、泡打粉过筛与牛油等混合拌匀;
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6、将拌好的面团放进密实袋中擀平,放冰箱冷冻1小时;1 _ B9 \6 a1 M. v3 F
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7、待面团完全冻硬后取出,用最小号的心形模压出饼饼,扫一层全蛋液;
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8、三分钟后,放上松子仁,然后再扫一层全蛋液,放入烘炉中即可。
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5 @8 u# U" m1 n% ~ x- i 材料:
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牛油一块(227克)、幼糖140克、蛋黄3个、朗姆酒25克、奶粉20克、面粉200克、可可粉40克、泡打粉2克及松子仁适量。! s; ^: U v% b G0 L0 ]; \
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不同形状的模具可以做出不同效果,看这只好玩的猫!; ]$ J3 k! \5 B& [2 F4 }& O
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延伸阅读:4 P% q/ } _' \ j+ X/ c3 N \
6 I, O y" c* b5 O$ o/ t2 xThe Truth About Vitamin Deficiencies6 P2 w9 m9 R+ _ P: B) R
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