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饮食是最安全的方法，妥善运用有安神、镇静功效的中药调理，即可自然又健康的吃出睡意。以下推介几道汤饮，失眠的朋友，不妨试试？
$ `$ f" ~% d6 x& O. ^0 ~ 睡眠的认识 " `* B' ]! \, L
' N( p" {3 s" y 睡眠是一种主动过程，并有专门的中枢管理睡眠与觉醒，睡时人脑只是换了一个工作方式，使能量得到贮存，有利于精神和体力的恢复，而适当的睡眠是最好的休息，既是维护健康和体力的基础，也是取得高度生产能力的保证。 2 V+ P1 F/ d" e9 V
3 R( N8 ?6 I5 S 第一道：静心汤 6 ?/ R. o* R: C& Q7 l- d( W
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龙眼肉、川丹参各15克，以两碗水煎成半碗，睡前30分钟服用。可达镇静的效果，尤其对心血虚衰的失眠者，功效较佳。 5 i# K! x: p+ o2 H; D/ \0 o
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第二道：酸枣仁汤 0 g. m4 W7 B" e& ]- R9 U4 s
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酸枣仁15克捣碎，水煎，每晚睡前1小时服用。酸枣仁能抑制中枢神经系统，有较恒定的镇静作用。对于血虚所引起的心烦不眠或心悸不安有良效。
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" q9 O( ^6 s9 O# j. W8 @3 B' o! _ 第三道：桂圆莲子汤
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5 _& p& } I( `+ R 取桂圆、莲子各100克煮成汤，具有养心、宁神、健脾、补肾的功效，最适合于中老年人、长期失眠者服用。
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第四道：安神汤
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% g& A. X9 i8 h y# L 将生百合15克蒸熟，加入1个蛋黄，以200毫升水搅匀，加入少许冰糖，煮沸后再以50毫升的水搅匀，于睡前1小时饮用。百合有清心、安神、镇静的作用，经常饮用，可收立竿见影之效。
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第五道：三味安眠汤 . n1 b% R3 b* L* V9 [. e+ t
$ h' a( s- S( p. f 酸枣仁15克，麦冬、远志各5克，以水500毫升煎成50毫升，于睡前服用。以上三种药材均有宁心安神镇静的作用，混合有催眠的效果。
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第六道：养心粥
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( E: h3 O& r5 @& h2 ` 取党参75克，去子红枣10枚、麦冬、茯神各75克，以2000毫升的水煎成500毫升，去渣后，与洗净的米和水共煮，米熟后加入红糖服用。可达养气血安神的功效，对于心悸（心跳加快）、健忘、失眠、多梦者有明显改善作用。 ( D: n& R+ B) |& M
. A2 F: @/ J5 W 第七道： ( n; b, x5 k! v: y; O. O7 S4 j
7 I- Y/ h9 L+ {$ R 百合绿豆乳 5 @/ s! d" M" w# t- J
, N1 O R. z8 j4 t; P1 E1 U 取百合、绿豆各50克，冰糖少量，煮熟烂后，服用时加些牛奶，对于夏天睡不着的人，有清心除烦镇静之效。牛奶含色氨酸能于脑部转成血清素促进睡眠。
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* l- x2 m3 f8 ~, d% F 来源：美食导报 |
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狗仔卡
发表于 2004-12-29 18:53
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