 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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原料:7 A1 ?) u h O) T# v" a: V/ m% \+ s
鸡蛋50克(1个),小葱50克,精盐、味精各少许,水50克。) t3 L; `" R5 U0 e! H, Z# _, T! Z
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制作:
, l0 e( n' V) O- `, _ 1、 将鸡蛋打入碗内,加少许盐搅匀;小葱去根,择去外皮,洗净,切成1.5厘米长的小段待用。& l, D6 R: t# W# l" x
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2、 将水放入锅内,开后倒入鸡蛋液不断搅炒,待鸡蛋成块,加入精盐、味精,投入小葱搅炒几下即成。
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4 J) G4 j9 r" s0 N6 a" c 特点:
/ P1 }# E1 i7 Q4 M8 e7 K; S1 f 色泽美观,味道鲜嫩,清淡爽口。 |
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