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腊八粥

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2008-1-15 04:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原料一(还有黑豆和白芸豆没有照上)( J& i, P/ \9 |

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早上八点钟我就把这些豆子洗干净,泡到凉水里。2 T$ |. q* M0 ]' T! X' |, I
然后出门,下午三点钟回家。
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原料二(还有板栗和红枣没有照上)+ {# S+ Y" y6 w9 \
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6 n' J$ N" n9 ^6 H" }! H回家后,先把大个的芸豆和花生豆放到锅里煮,然后仔细的挑米! f1 r4 k, b# W! t/ W! j, A% H0 \
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四十分钟后,把其他豆子放到锅里煮,同时把薏米和大麦仁用水洗净,并泡到凉水里' P3 F  I" H3 s& D1 K
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再有一个四十分钟后,把薏米和大麦仁放到锅里煮,然后清洗其他的米和红枣,并泡到凉水里
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又经过四十分钟,把其他的米和红枣放到锅里煮
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由于我用的板栗和核桃都是熟的,所以不用提前煮,如果是生的,应该和薏米同时煮: {9 A5 @/ }5 W; o7 k: o

& \/ g9 h7 L! x这次时间短了,三十分钟后,放入板栗和核桃,同时加入冰糖(用红糖会更喜庆)
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这次十分钟就可以了
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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-15 12:54 | 显示全部楼层
好看好看!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-15 14:24 | 显示全部楼层
要不是看见你的帖子,都忘了腊八这回事了!7 u9 g" Z( ~! `' U% Q) x
赶紧也准备准备做个腊八粥!哈哈!6 g1 F9 `; y. p: U6 ?2 q
你的粥里原料真够多的!都是在爱城这里买的吗?
9 r" z0 i" n9 e% y9 v0 k# h做法也挺讲究,值得收藏!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-15 22:45 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
地道得很!
理袁律师事务所
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