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腊八粥

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2008-1-15 04:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料一(还有黑豆和白芸豆没有照上)
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早上八点钟我就把这些豆子洗干净,泡到凉水里。
2 t7 b- A3 E& L$ `( L. I/ L+ ^然后出门,下午三点钟回家。
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6 R- P; A! G. X1 d' ~4 ^- h4 e! }* ?原料二(还有板栗和红枣没有照上)3 u: Z, p5 |5 D

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回家后,先把大个的芸豆和花生豆放到锅里煮,然后仔细的挑米
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8 K" b( u# n" p- p6 P  E四十分钟后,把其他豆子放到锅里煮,同时把薏米和大麦仁用水洗净,并泡到凉水里. E: c6 _  p+ {
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再有一个四十分钟后,把薏米和大麦仁放到锅里煮,然后清洗其他的米和红枣,并泡到凉水里
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又经过四十分钟,把其他的米和红枣放到锅里煮
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6 _, H2 c. Y& I2 i# @由于我用的板栗和核桃都是熟的,所以不用提前煮,如果是生的,应该和薏米同时煮4 G  N# {& E. r& i0 R) v
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这次时间短了,三十分钟后,放入板栗和核桃,同时加入冰糖(用红糖会更喜庆)
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) l+ q" ?8 T8 Y" `& K$ Y这次十分钟就可以了" |# C) K, o( ~' V& N
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大型搬家
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-15 12:54 | 显示全部楼层
好看好看!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-15 14:24 | 显示全部楼层
要不是看见你的帖子,都忘了腊八这回事了!
( [$ x& m0 X: {  O; A" d赶紧也准备准备做个腊八粥!哈哈!* S$ v, N% y1 b# I+ M7 c$ {
你的粥里原料真够多的!都是在爱城这里买的吗?8 J, X4 W( u; ?. W$ }" e1 o4 Y, u
做法也挺讲究,值得收藏!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-15 22:45 | 显示全部楼层
地道得很!
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