大家怎么吃avacado啊？

5i5j

avacado 不知道是不是拼错了，就是国内说的鳄梨果。据说营养据丰富！
* o3 x4 t) h$ g3 m+ m" E$ [4 T
, I2 D- y  M& C) j$ ^有人说可以拌沙拉吃，还可以怎么吃啊？

西子妈妈

做果酥，不过我吃过，从来没做过，不会做
8 c  \; @4 S$ M' ]; n我家大熊剥来直接吃的，吃得个欢，
或是做BUBBLE TEA，用打汁机和茶奶，打起来喝，很好喝的

西子妈妈

再，是不是也叫牛油果啊

brian123

可以拌到沙拉里面，拌成泥。或者热狗、三文治里面放点。

竹帘儿

原帖由 5i5j 于 2008-1-20 21:14 发表
7 p1 a3 {, w, L8 Q4 savacado 不知道是不是拼错了，就是国内说的鳄梨果。据说营养据丰富！
+ c7 y. x' g( S  m+ Y
有人说可以拌沙拉吃，还可以怎么吃啊？

! A  C" V& G! i7 \! N  Q$ N/ R5 z
凉拌皮蛋. 爽口开胃, 不腥不腻

黄金时代

我是从菲律宾人那学来的。

三思

原帖由 westlake 于 2008-1-20 21:26 发表
: Z6 O4 T1 V' g. N1 G, A做果酥，不过我吃过，从来没做过，不会做
  V$ Q. {9 `4 I& |( l我家大熊剥来直接吃的，吃得个欢，
或是做BUBBLE TEA，用打汁机和茶奶，打起来喝，很好喝的

. k. B8 V; X( K3 y5 j/ S# u分享配方一下！我模仿珍珠茶店做得不太正宗

大眼睛

原帖由 westlake 于 2008-1-20 21:26 发表
+ D4 K: U0 G4 S5 ?! ?5 K% `再，是不是也叫牛油果啊

$ q( X3 v3 L! s9 L6 T' L对饿...又叫牛油果
, h2 i, S. a' d0 n
" [; U  |" Q: o: L% ]# N' H) O3 D这个东西我从来没见过它本身是长成什么样子的,
只是每次去吃日本菜的时候都会点这个味道的SUSHI, 因为貌似美容的说...

5i5j

原帖由 三思 于 2008-1-21 00:17 发表
/ L( u. z7 L8 q8 b6 E
分享配方一下！我模仿珍珠茶店做得不太正宗

4 T, V% T' I9 b: z  ?0 W4 LSushi: Califonia Roll

opera的甜心心

与冰淇淋,牛奶,混在一起做奶昔吃,特好吃.

黑金

也有avocado roll,里面只放avocado

闲着发呆

墨西哥餐馆里用来蘸类似薯片（想不起名字了）的调料就是用smashe avocado加辣椒丁，盐之类的东西，很好吃。

junglebell

Avocado 含有丰富的钾离子,对心脏特别有好处.我选那些稍微软一点的,什么也不加,味道就不错的呢!当然如果加点冰激凌就更美味了. 不好了,我的馋虫被钩出来了.

[ 本帖最后由 junglebell 于 2008-1-21 21:11 编辑 ]

5i5j

原帖由 黑金 于 2008-1-21 18:10 发表
( n$ D9 p& z* |0 d6 `/ n也有avocado roll,里面只放avocado

: H" p0 }& [& e" a
3 Z) l  `0 O9 Z真专业阿！你在sushi店里做过？

Tara2009

剥来直接吃,但是如果买来硬硬的，要放软了再吃。喜欢它的清香味道。

竹帘儿

原帖由 闲着发呆 于 2008-1-21 19:10 发表
9 t, R/ a3 h# M' Q! Z, i墨西哥餐馆里用来蘸类似薯片（想不起名字了）的调料就是用smashe avocado加辣椒丁，盐之类的东西，很好吃。

yeah, 超市也有卖的, avocado dip, 加尖椒口味的, 已经正视取代其它口味成为我家首选dip了

5i5j

晚上作了，味道还不错。
+ S  m' J7 t! P5 p- N: EAVOCADO 和 HOT BANANA PEPPER 混在一起打成泥，加蜂蜜 一点点盐，一点点橄榄油，一点点黑胡椒。抹烤馒头片吃的，中西结合，味道好！

莫迭儿

原帖由 大眼睛 于 2008-1-21 02:21 发表

, |! Y# J+ P4 }, W% l) C# `. ~2 c对饿...又叫牛油果
& V. \' Z6 k4 I/ c; ?
; w: m0 ]$ f- n5 l( G9 q. y8 L这个东西我从来没见过它本身是长成什么样子的,
7 o: V$ s* u8 D0 |' Q只是每次去吃日本菜的时候都会点这个味道的SUSHI, 因为貌似美容的说...

) ]9 c9 W8 s$ Y" qHere you go.

stonecanada

用来打果汁很不错。

beston007

俺老公是做日本餐的,大家要吃的话可以去找他.他教我打果汁,确实很好喝,喝第一次就爱上了,后来他买了一箱回来给我吃了个够,我每次打一个牛油果放一杯奶两茶匙糖.我家 BB也特别喜欢吃,每次她都要吃好多,吃不够还会大吵.

闲着发呆

原帖由 竹帘儿 于 2008-1-22 15:16 发表

% ]' P8 Q. d6 e) G( t# A8 t2 y
yeah, 超市也有卖的, avocado dip, 加尖椒口味的, 已经正视取代其它口味成为我家首选dip了

# ]' A3 E3 p" S' ^# W5 a哪有卖的亚？找了好多回了都没看到。我一惦记上吃，吃不到就睡不着觉。

beston007

SAFEWAY 啊, SUPERSTORE啊到处都有的卖啊.有两种,有一种是天然的要贵一点.

5i5j

最后补充一点如何挑选
买的时候一定要买硬的，因为软的可能里面都已经黑了。买的时候不要用手用力捏。买到家后，放在常温下放两天，感觉少微软一点后放进冰箱里就可以了！