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食物调料
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Allspice--------------- 香辣椒， 多香果，牙买加胡椒
0 ^' \! X- f* k% e" G- _Anise (star anise)----- 大茴香，八角，大料
% i8 Q# h4 _, v9 ?+ u3 x! T8 RAniseed --------------- 大茴香子
9 B) h' x" R. l, T4 [Basil ----------------- 罗勒，紫苏，九层塔
  A- U0 w5 g& T" R9 p2 Y) ^Bay leaf--------------- 香叶，月桂树叶
+ L- y0 t0 J- G* B- w: J) pCaper------------------ 马槟榔
5 `3 f+ s* L& @2 c0 _" LCaraway --------------- 藏茴香果，葛缕子，页蒿
% j% ^- M/ X3 u! V  {. ?7 \Cardamom -------------- 小豆蔻
Cayenne pepper--------- 辣椒，牛角椒
( X: n% A0 u" s! HChive ----------------- 细香葱， 虾夷葱
Cinnamon -------------- 肉桂
1 c/ m9 a/ f& VClove------------------ 丁香
% V( \2 @4 w. m/ U1 J  xCoriander-------------- 芫 荽 ，香菜， 胡芫
Cumin------------------ 孜然，小茴香，枯茗
Dill ------------------ 莳萝
Fennel----------------- 茴香
( I5 p% c. K# Z. K0 {Fenugreek ------------- 胡芦巴
, g: x. u% [& [* FHop-------------------- 忽布，啤酒花
  d3 A  t4 ~! R8 UHorseradish------------ 山葵，辣根
6 N8 w/ y" N" C3 R4 `- ILaurel----------------- 月桂
Mint------------------- 薄荷
Mustard---------------- 芥末
" u+ J) X( r, cNutmeg----------------- 肉豆蔻
2 m7 `9 {9 C6 |. r9 [* V) `/ oOregano---------------- 牛至
Paprika---------------- 红辣椒粉
Parsley --------------- 欧芹，洋芫荽 洋香菜
Poppy seed ------------ 罂粟种子
3 }8 F8 K; }: t0 p7 ]4 XRosemary -------------- 迷迭香
Saffron --------------- 藏红花，番红花
& v1 k, Q" Q3 ~2 M( uSage------------------- 鼠尾草，洋苏草
0 t, M7 ^: }+ eTarragon--------------- 龙 蒿， 蛇蒿， 菌陈蒿
Thyme ----------------- 百里香，麝香草
3 N3 X6 Z$ a0 T1 hTurmeric -------------- 姜黄
vanilla --------------- 香草，香子兰
! `% v  D. W; p) IWormwood -------------- 苦艾，蒿