呼叫老虎！有关牛仔骨

三思

我最喜欢吃早茶里的牛仔骨，但是这么长时间，第一次灵机一动，想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的，回家随便一烤，真好吃！请问牛仔骨是什么部分？西人店里为什么没有?

虎吼西风

  J; W9 Z; l! O" @* Y6 @扫似可门的超级窝了马。
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新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

" O  r. g- G, V4 X7 H  @1 [/ S% P3 j其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。
! g; l1 h! C' W+ M, j
8 s+ F- @. [4 E- F大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。
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买烟好了的，如果不是应急，定是懒且富的人。

腌制方法因人而异，我的方法简单快捷廉价，实在是那啥～～～～～～

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王婆卖瓜吗？

小李菜刀

老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

虎吼西风

对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

虎吼西风

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

小李菜刀

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表

8 x# j6 Y0 i: f

9 l" {0 w7 L; l/ j) B等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

测的时候，我帮你吃。

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表

. H! a% X/ J( v扫似可门的超级窝了马。
0 u& [  b) A' y/ t, `9 Y
新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。
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大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。
/ K+ G/ ^: @9 U  \" T7 G
' ?  U0 ?+ X6 G! M6 c8 |- }买烟好了的， ...

! V5 H: C% l3 o, ~
( }; E( s6 n% L2 l西人牛排就不吃这样有肉筋的部分，他们用这部分做什么？

和西人牛排比，哪个贵？当时买的不多，所以没注意看仔骨单价

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

2 s) R( s% r5 t' J% ~这！比较废话吧？

三思

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表

# j' E$ L  f) l8 f测的时候，我帮你吃。

我和老虎两个人的事儿，你就别电灯泡了