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呼叫老虎!有关牛仔骨

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2008-3-23 20:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我最喜欢吃早茶里的牛仔骨,但是这么长时间,第一次灵机一动,想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的,回家随便一烤,真好吃!请问牛仔骨是什么部分?西人店里为什么没有?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-23 23:44 | 显示全部楼层

& l1 W% _1 K. _扫似可门的超级窝了马。5 {/ v& v) I; N) x$ z3 b* |/ s

0 E5 J/ r) o: o, G2 \& |新鲜货,时有时无,但品质确实一流。价格稍高,但物有所值。, E7 Y& ]& K' z  G- e

! J( P; m- a  o# z$ J  q; q其他象羞怕四多,有时也有但质量不可同年而语了。0 V/ V2 }- C$ R3 R0 V
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大统华只有冻货,品质尚可,价格不菲。, A- z- C* G/ @$ F6 R
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买烟好了的,如果不是应急,定是懒且富的人。
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腌制方法因人而异,我的方法简单快捷廉价,实在是那啥~~~~~~
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7 b$ }3 `% z3 i( P: }1 B王婆卖瓜吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-23 23:55 | 显示全部楼层
老虎哥,上菜谱!别卖关子!不然我半夜打电话你家,哈!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:09 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
对了,牛仔骨就是牛仔的骨头,这个忘了回答了,回答错误,我知道。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:11 | 显示全部楼层
原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
8 D3 j" J) a: k- Y# \0 u老虎哥,上菜谱!别卖关子!不然我半夜打电话你家,哈!!!!!!!!!
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( j; m* [* D) x; }等我夏天把量都测好了,在上不迟,免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:14 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表
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等我夏天把量都测好了,在上不迟,免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

! r( R1 b2 U; O8 w8 m) h( D测的时候,我帮你吃。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表 ; Z8 [+ g. r* ~' a

* r& H" X; p3 C( s# Y: D, J扫似可门的超级窝了马。% L; Q  K2 f" @8 H* e4 X4 O6 s3 G
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新鲜货,时有时无,但品质确实一流。价格稍高,但物有所值。& E. P+ `3 ?  S: K9 \+ K5 E- E

* r" _& Z3 U& N* h& ^% d其他象羞怕四多,有时也有但质量不可同年而语了。4 m6 c. e9 a! {: T3 Z* D5 R/ p' \, S, n

% E: ^$ }# G* ?3 E* V大统华只有冻货,品质尚可,价格不菲。
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/ ?, w0 n* t2 o; E+ |买烟好了的, ...
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3 t; e: u$ k; p' r: q西人牛排就不吃这样有肉筋的部分,他们用这部分做什么?
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; B+ X3 L3 x! T4 D9 U8 j0 k- M% b和西人牛排比,哪个贵?当时买的不多,所以没注意看仔骨单价
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:13 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表 - u# E# y9 ?" ]. x) o
对了,牛仔骨就是牛仔的骨头,这个忘了回答了,回答错误,我知道。
8 L4 v) J; l6 j
这!比较废话吧?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:13 | 显示全部楼层
原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表
: h! v* i, i: e( n9 p
5 M% }" x  V3 u# V) f测的时候,我帮你吃。
, e" k: N3 c6 ^
我和老虎两个人的事儿,你就别电灯泡了
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