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抗氧化劑與老人痴呆症 L" {. m$ _0 @3 D
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一個發表於神經病學檔案月刊的報告，研究調查超過四千七百名年齡六十五歲以上，* I2 h* z Y9 |1 [& b2 B
居住於美國猶它州，患上老人痴呆症的病人。報告比較每天服用維生素補充品的人仕$ q z/ S4 r, A3 q
和沒有服用補充品的人仕。研究發現同時服用維生素E和維生素C補充品的人仕，減低! Z; l. P3 {6 ~9 Y
患上老人痴呆症的機會達百份之六十四。而單獨服用維生素C、維生素E或多種維生素) j+ {: u! T. [8 {8 i$ G; g7 ~( B" _
補充品，則沒有減低患上老人痴呆症的作用。
7 S- `1 G) E8 Y- U0 A在該項研究，所服用維生素E的補充劑量為超過四百國際單位(IU) ，維生素C的補充劑
; k" ~) ~/ k1 ]( Z* n% E2 ]量為不少於五百毫克的抗壞血酸。這些維生素C及維生素E劑量遠較一般多種維生素補# ^4 f; d& [. K7 {
充品的劑量為高。一般多種維生素補充品只含較低建議劑量的維生素E，約含三十國際單6 j( c: y' `, s
位(IU) ；及一般維生素C劑量六十至九十毫克。
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- r( O) Y6 L7 J+ w& S0 f研究認為同時服用高劑量的維生素E和維生素C補充品，可能對預防老人痴呆症有幫助。( l0 N9 ~- @, Z: e: e
獨立維生素C及維生素E補充品，能提供劑量高達一千國際單位(IU) 維生素E及一千毫克
& x. j! z0 J" G8 d! V* C; z' Y或以上的維生素C。
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" N: `% ?+ l- m! R( A$ h* B研究認為維生素C及維生素E可能幫助保護身體，抵受到游離基的氧化破壞(一種因體內新
* V: M/ I& `2 D陳代謝時而產生的輔產品，破壞身體細胞) 。一些科學人員相信游離基可能是導致老人
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) D# F, l5 N. y& G* F! l* E% @9 c& D- P痴呆症的因素，因為腦部細胞是特別容易受到游離基的破壞。 ; {8 L0 o; ?3 x% D! x7 I( Z6 u$ \+ g$ Z
$ R# P& ^! d% j2 ~* G2 ~% h( `% l雖然未來需要更多的研究，去証實維生素C及維生素E對預防老人痴呆症的作用，及訂下有$ T* x: g9 C0 s3 \4 T- `8 V6 }5 l
效建議服用劑量。但研究人員對該項研究結果感到非常振奮。
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: n7 H1 H- Z1 l: Y6 \現時人口老化的問題增加，老人痴呆症的問題更日趨嚴重。而抗氧化維生素補充品是極5 n1 p& ~) g: I9 q4 Z+ c
為安全，更能提供身體健康多種益處，科學研究人員冀望確實日常服用抗氧化維生素補
# ?* D2 Z+ r7 h1 L# I6 Y充品，能夠成為老化人口有效預防老人痴呆症的策略。
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狗仔卡
发表于 2005-1-16 08:10
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