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粉漂亮的草莓布丁【图】做法

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-13 05:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
6 Y3 J1 J4 X1 f; P1 Z
原料: # M/ J8 ~" u  u. v9 n# D; f
鲜草莓100克,果酱100克,淡奶油(超市有售)1升,糖水,明胶60克。
/ c3 o. x5 c  k: d, C8 K做法: + V2 Y! {8 ~. ]
1、将明胶加水,在温水中化开,再加入果汁。 & I4 E: v3 ~1 z7 @" ], q/ S" t
2、往草莓上加果胶,刚覆盖过草霉即可,冷冻片刻,待用。 * T; s) R; O+ j
3、将奶油打起,把剩下的果胶加在奶油中,放在选好的容器里,(盘子、碗,或者其他形状的容器)冰冻成型,然后倒在盘子里,成为奶油果冻。
3 j: i2 L5 o- J7 |6 u4、把做好的草莓冻轻轻覆在奶油果冻上。
, h: {$ e) i, C6 P! T+ m( S3 R5、你可以根据自己的喜好洒上少许果酱食用。 7 `/ G+ h5 }8 ~/ V7 ~- ~( f% o

. G! \2 d* N& }草莓的营养:
- |: w; X3 t. J( O草莓里富含蛋白质、碳水化合物、钙、铁、锌、钾,维他命B1、B2和丰富的维生素C。 ! [" ?5 p! h0 l
草霉的作用: - X* [: i  C7 l% m& C$ {
润滑皮肤、增加食欲、帮助消化。
# \& ~8 E" D' |+ z4 E+ b& Z: V6 P6 E; m2 M+ G
[ 本帖最后由 天豕爱美丽 于 2008-4-18 23:26 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-16 13:13 | 显示全部楼层
口水~~~~$ q2 v# P* G5 ?  g5 x8 B
没错,我就是冲着图来的~~~活活~ 8 C- G$ |9 f8 Y* l3 h- e
。。。我又饿了。。。
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