 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
材料：鸡中翅12只，香橙2个 0 n1 @6 E- G y( }
% {; u# @* k$ H+ c
调味：橙汗2/3杯 糖1汤匙 盐1/4茶匙 麻油少许
9 G% p# ^( Z7 e
4 c0 U, d8 h, m( k4 p. M1 i 醃料：酱油1汤匙 君度酒1茶匙 鸡粉1/2茶匙 盐1/2茶匙 - N. G8 V6 Y' _8 F! P; P! G& R
6 M$ Q) G6 t& R2 @ 制法：
2 {3 k7 J! J0 u5 }0 z2 J, q0 |5 C( }- j# {/ x
1. 鸡翅洗净沥干，加入醃料拌匀醃1小时。 # R2 K w: @' ^6 p( h6 Z
6 F( X, C, o3 g2 n8 e, n 2. 橙榨汗留橙皮切长丝。 / B7 _8 L; B% f
4 r# J4 m& W% d
3. 烧热油将鸡翅煎至金黄色。
5 H9 J* |: ]( r
2 b: G7 C1 r- A. p9 ] e) u 4. 将调味煮溶，加入橙皮，鸡翅略煮，即可盛起。 |
|
狗仔卡
发表于 2005-1-19 16:11
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主