这几天看美食版养猪日记很受刺激,于是就自己动手学做点家常菜。7 S$ F, _0 L9 y4 a% u, s0 \
" t% a' t0 h z( o7 E1 \红烧鲭鱼7 J: {2 h. b- b1 Y% A! t
1)鱼清理干净把水控干,然后在平锅里面煎一下 h. L5 ]( j Z, c1 I
2)加入生抽,糖,醋,葱段,姜,蒜,料酒和少许的水,闷烧7,8分钟即可& K6 O( a. Y9 K& h1 T1 G$ i7 v( b$ e
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头一次做鲭鱼,味道还可以 3 l. v- D7 f3 A( D/ T3 b, z2 x; G 3 x" l# a9 j9 j% k/ e 3 O- ]% l, _' p' Y* G/ @) g4 Y# P. `4 S4 B3 t
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还做了一个白菜片炒木耳凑了两个菜~~呵呵,这个周末过得不错,下个周末学做辣炒三文鱼鱼头。: q2 h! B6 O% y" I- C" }, [ 2 x9 M" E3 [, |; w( `* Q; r l
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