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在家涮羊肉------求助

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-5-23 15:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
想自己在家涮羊肉吃" C: |: S5 j  @/ S3 Y7 Y% ]

" B! U% u* k, ]. k2 z& x1 |厨房的打火灶不方便( X; u7 e' e" t
7 I5 T1 p! w( I6 ?! n, Q5 H2 Y
不知道用什么可以涮啊?! I4 D8 ~! U6 @+ I7 F9 {) T

( y3 N+ @# s6 u% P以前在国内自己用电磁炉涮,这里有卖电磁炉的吗?
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-5-23 15:30 | 显示全部楼层
有电锅,我上周在superstore买了一个,长方形的,可以涮火锅也可以烧烤的那种,上周试了一把还不错!我只是好奇哪有羊肉卷呢?哪有甜蒜呢?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-5-23 16:06 | 显示全部楼层
和平99卖肉那里就有羊肉卷。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-5-23 18:13 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
有卖电磁炉的
2 {- k! ~3 o3 b0 ]
3 S" @) F7 @3 j; g1 q; N. v
6 x: J6 Y' ~5 v* E[ 本帖最后由 annie66 于 2008-5-23 19:18 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-5-23 18:45 | 显示全部楼层
在哪有卖的啊?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2008-5-24 15:57 | 显示全部楼层
坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机,商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉,回家一切特薄特好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-5-24 17:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
6 y# H: {- ^2 I+ S6 s坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机,商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉,回家一切特薄特好
! g  d0 T& e& G6 {# V" E! c# K
这羊肩肉在什么地方买的呢?谢谢了!, u& \  T1 i( T) Z- c0 N& ]

4 t/ V$ d5 N' P我们上次使用电饭煲涮的!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2008-5-24 19:46 | 显示全部楼层
原帖由 jamforlove 于 2008-5-24 18:30 发表
* [) O# a3 F* q
+ [2 E; j0 h, t# w这羊肩肉在什么地方买的呢?谢谢了!
  z  z: v* g, W6 w% U$ b- }: P; W: D8 @
我们上次使用电饭煲涮的!
' Y( T' R/ @5 U/ L+ I
羊腿羊肩都可以,但是一定要无骨的(boneless), 基本上店里都有,比如costco,superstore, 我最近在两个店都买到过。电饭锅我认为差点意思,因为慢,还不如作锅火上吃呢。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2008-5-24 20:05 | 显示全部楼层
原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-23 16:28 发表 8 d- c! b+ E) H1 k0 u
想自己在家涮羊肉吃
6 Z& @9 ]8 N" _3 }3 i1 i8 R厨房的打火灶不方便' U, }$ Y# e( S9 g
不知道用什么可以涮啊?
2 s" y% t0 }$ Q: u( {( T以前在国内自己用电磁炉涮,这里有卖电磁炉的吗?
0 B% ~( `1 s' j. C- [

- }+ C6 V- L. U/ {到華人雜貨店可以買帶石油氣爐,小小的有塑膠盒子裝着的,攜帶方便,$19.99一個,一次用的石油氣瓶祗賣 一塊錢。6 \# L/ U, V8 P" @! x* A  A
也可以帶到三姑娘家裏打邊爐。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-5-24 23:35 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢楼上几位的回复- Z( _! {* R( G9 G; R2 e( O& M

0 @1 k& `! f* l  T. J) p) L! \* Z! m9 l
) R9 G7 f4 E' h; N) S6 `+ h
早知道从国内带电磁炉就好了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-5-25 02:21 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-5-27 16:40 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
8 m, _6 |& N2 x' z- j8 ^/ _2 D6 g坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机,商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉,回家一切特薄特好
) s' T3 t) N7 a: a! X- c# ~* P7 g% r
非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?
鲜花(25) 鸡蛋(0)
发表于 2008-5-27 20:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-25 00:35 发表 5 ^. w' }: ?2 u9 x( q4 l: ^  A1 K
谢谢楼上几位的回复) {' t3 I* ^1 v/ G

" h, B, h% N8 v( w
. ?" h4 g# q% o9 c  g% Q: h$ l' x
早知道从国内带电磁炉就好了

  D; l' j# S* x0 n+ m  m# u- J7 O) o. \0 O# ?! P
国内的电磁炉我没有看到有110~220v通用的,你看到过吗?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2008-5-31 16:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 飞儿 于 2008-5-27 17:40 发表
6 q$ ]3 e6 h8 e, t8 l$ R+ H3 ]: d: K& q! w
非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

* @5 e: G7 t8 j; m  j1 q/ D我使劲回忆一下,我开始好像是walmart买的,但是用法特别别扭,要按住两个钮才动。后来就退了,在costco改买了一个除了底座,其它都是钢制的,就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。 + Y( |7 t1 o+ G1 m  Z5 e
. C( w# m: L8 a( p" O; r+ J
后来总结了经验,买回来的肉先冷冻成硬块。切片前一天晚上从冷冻拿到冰藏解冻。第二天切软硬正合适。常常买了猪肉,羊肉,牛肉一起切。羊肉切薄片,涮着吃。猪肉牛肉切厚片,4,5片单独包装冷冻,吃的时候,拿出来一个单独包装,微波炉解冻一分半,就可以刀切成丝炒菜了。当然也可以都切成薄片,但是做菜的时候不方便,因为如果解冻过了,肉就熟了,如果解冻不够,肉片也不好分开。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-1 22:29 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表 , ~( Z7 ^9 G& t$ q4 f& ~
0 n( _' F5 `  z7 d' o/ ^
我使劲回忆一下,我开始好像是walmart买的,但是用法特别别扭,要按住两个钮才动。后来就退了,在costco改买了一个除了底座,其它都是钢制的,就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
+ c( J* s* a, A- q
  c5 U( n) {9 P后来总结了经验,买回 ...

, M% ]( Q9 S5 Z  K, G. ]7 x, B5 @太好了,赶明就瞧瞧去,谢谢三思!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-5 10:06 | 显示全部楼层
火锅和炉子在这里都可以买到。大同华就有。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-7 22:57 | 显示全部楼层

回复 4楼 的帖子

同言同羽 置业良晨
请问您的电磁炉是在哪里买的?瓦数是多少?谢谢!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-13 23:59 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表
) f) w- }6 g0 n1 h- T: W
8 K/ q' j6 r# K2 \4 O  Y% m! {我使劲回忆一下,我开始好像是walmart买的,但是用法特别别扭,要按住两个钮才动。后来就退了,在costco改买了一个除了底座,其它都是钢制的,就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。 / {# L2 h2 `5 z/ h) ]/ s: P
0 }2 R* q, \+ x6 {+ w8 c3 C
后来总结了经验,买回 ...

' }# l/ V+ s+ r5 |3 v& m' s1 P你终于还是换了,还是cosco的好用吧?
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