在家涮羊肉------求助

小孩儿也疯狂

想自己在家涮羊肉吃

厨房的打火灶不方便
9 |! `7 {7 Q# o/ H' L6 C
不知道用什么可以涮啊？
7 B& v+ X$ `0 T' h
! m" f* r. G7 c以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

流年明媚

有电锅，我上周在superstore买了一个，长方形的，可以涮火锅也可以烧烤的那种，上周试了一把还不错！我只是好奇哪有羊肉卷呢？哪有甜蒜呢？

ligebright

和平99卖肉那里就有羊肉卷。

annie66

有卖电磁炉的

1 G1 M$ r* G- U# r! E0 a- C
[ 本帖最后由 annie66 于 2008-5-23 19:18 编辑 ]

小孩儿也疯狂

在哪有卖的啊？

三思

坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

jamforlove

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
; U3 U) n9 g$ `8 c7 Q& l4 y坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

& y1 x% p! z) L8 P7 j* l% Z; N这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！
5 C/ v( D4 n' s, e5 v' O
' e) ], L% f1 _8 j8 d5 n. ~9 B我们上次使用电饭煲涮的！

三思

原帖由 jamforlove 于 2008-5-24 18:30 发表
8 y: n6 `/ T. h5 E
9 z* d, @! M! y7 [" m: M这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！

* H# D3 B: |# d- \我们上次使用电饭煲涮的！

$ `! w' _0 I$ E$ t; k7 y羊腿羊肩都可以，但是一定要无骨的（boneless), 基本上店里都有，比如costco,superstore, 我最近在两个店都买到过。电饭锅我认为差点意思，因为慢，还不如作锅火上吃呢。

kingsnake

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-23 16:28 发表
想自己在家涮羊肉吃
厨房的打火灶不方便
& e& V3 Z2 m: G/ ?% S( W! M( y% ]不知道用什么可以涮啊？
以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

* R  Q$ J' R- i到華人雜貨店可以買帶石油氣爐，小小的有塑膠盒子裝着的，攜帶方便，$19.99一個，一次用的石油氣瓶祗賣 一塊錢。
) @$ \1 v. s" W也可以帶到三姑娘家裏打邊爐。

小孩儿也疯狂

谢谢楼上几位的回复
% ]  ]0 V& P" D. g& X) Z7 g
+ m$ i! O  o* K8 Z2 E3 _* a" ~哎
0 _- O- M9 e1 ?, n$ j
3 T0 ~% A/ G% o9 e4 y早知道从国内带电磁炉就好了

romario07

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
- \* V9 j0 b- o2 c0 l坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

9 Z( N# w( }3 ?# \, t) M非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

lunik

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-25 00:35 发表
9 e! Q! v7 |& C+ n" P  ~/ I谢谢楼上几位的回复
$ ?3 B- ~6 k+ J- M9 F/ w! u
* G, {, ~4 G: s4 [4 O7 _哎
! c# z2 X: }7 E3 ?' H) Y( e
( D- z) C* z# M$ R4 h早知道从国内带电磁炉就好了

! @1 r, y' v0 p7 @9 U9 a
4 c3 @& w( d: w2 f' o! z国内的电磁炉我没有看到有110~220v通用的，你看到过吗？

三思

原帖由 飞儿 于 2008-5-27 17:40 发表

非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

+ u1 L2 I* E& `1 v) I我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
8 ?, H& \" c! n4 K# E8 m. }
后来总结了经验，买回来的肉先冷冻成硬块。切片前一天晚上从冷冻拿到冰藏解冻。第二天切软硬正合适。常常买了猪肉，羊肉，牛肉一起切。羊肉切薄片，涮着吃。猪肉牛肉切厚片，4，5片单独包装冷冻，吃的时候，拿出来一个单独包装，微波炉解冻一分半，就可以刀切成丝炒菜了。当然也可以都切成薄片，但是做菜的时候不方便，因为如果解冻过了，肉就熟了，如果解冻不够，肉片也不好分开。

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表
% R5 d3 a% B/ b; @1 c4 u% [3 \- P9 }
; ^2 K  L" Q! A我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
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- u0 ]" F, H! L( k3 Y' k后来总结了经验，买回 ...

6 ?4 @- Y! l/ d8 q1 U% @9 E$ G太好了,赶明就瞧瞧去,谢谢三思!!!

eagle2008

火锅和炉子在这里都可以买到。大同华就有。

黄金时代

请问您的电磁炉是在哪里买的？瓦数是多少？谢谢！

蓝色闪蝶

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表

我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。

& |/ a4 N% }, F% D7 n后来总结了经验，买回 ...

你终于还是换了，还是cosco的好用吧？