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在家涮羊肉------求助

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-5-23 15:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
想自己在家涮羊肉吃
, @2 O8 U. I' x4 O% s; e" @
/ v, l; j/ D! d4 \" ?厨房的打火灶不方便
' e8 D9 ~3 ~' M9 `& B; j7 M8 u5 M7 N
4 F1 L) t: r0 g, g& T6 a不知道用什么可以涮啊?
9 u: \; ]& _# k# j& R) h
$ m# J2 d) q: C$ a以前在国内自己用电磁炉涮,这里有卖电磁炉的吗?
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-5-23 15:30 | 显示全部楼层
有电锅,我上周在superstore买了一个,长方形的,可以涮火锅也可以烧烤的那种,上周试了一把还不错!我只是好奇哪有羊肉卷呢?哪有甜蒜呢?
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发表于 2008-5-23 16:06 | 显示全部楼层
和平99卖肉那里就有羊肉卷。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-5-23 18:13 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
有卖电磁炉的/ @! E! E* S$ r; e6 y

, Q4 [0 I4 p( h
7 a& b8 S) J4 h2 c+ W6 P[ 本帖最后由 annie66 于 2008-5-23 19:18 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-5-23 18:45 | 显示全部楼层
在哪有卖的啊?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2008-5-24 15:57 | 显示全部楼层
坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机,商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉,回家一切特薄特好
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发表于 2008-5-24 17:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
9 [; I8 D' U! T- F0 M坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机,商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉,回家一切特薄特好

5 G! B4 O0 @5 E" W4 Q0 x这羊肩肉在什么地方买的呢?谢谢了!8 u1 C6 e7 t. I3 V% `0 ^
" @+ z  S( i" }
我们上次使用电饭煲涮的!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2008-5-24 19:46 | 显示全部楼层
原帖由 jamforlove 于 2008-5-24 18:30 发表 9 _0 Y: D% J8 A
9 q6 J8 O' N) e% G8 [/ A7 \
这羊肩肉在什么地方买的呢?谢谢了!9 t0 b* ]8 F7 _5 l+ w" N
1 W0 C5 G& n/ v0 R+ J' D; }
我们上次使用电饭煲涮的!

9 y7 j$ v9 I' X, v7 U羊腿羊肩都可以,但是一定要无骨的(boneless), 基本上店里都有,比如costco,superstore, 我最近在两个店都买到过。电饭锅我认为差点意思,因为慢,还不如作锅火上吃呢。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2008-5-24 20:05 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-23 16:28 发表
! V  J5 m8 u( M9 U2 |想自己在家涮羊肉吃! B* a6 ]3 L4 h# h4 O* r9 Y3 v; J. u8 T
厨房的打火灶不方便4 n# p+ K. `) f; [" L2 W
不知道用什么可以涮啊?
# |# }2 ?6 T9 d' i: r' _2 L以前在国内自己用电磁炉涮,这里有卖电磁炉的吗?
3 U  e! W' o6 k

4 l3 O0 u2 Z7 a; z到華人雜貨店可以買帶石油氣爐,小小的有塑膠盒子裝着的,攜帶方便,$19.99一個,一次用的石油氣瓶祗賣 一塊錢。
; [0 |3 `8 ]) Y6 m, ?% F也可以帶到三姑娘家裏打邊爐。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-5-24 23:35 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢楼上几位的回复
. q+ n" }1 k7 r3 p& Y
) v# a$ S! |- a) |/ T- |3 v  J' ]2 t  [2 {

3 Q* E5 B& w$ o- Q8 O5 s, q早知道从国内带电磁炉就好了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-5-25 02:21 | 显示全部楼层
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发表于 2008-5-27 16:40 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
0 u. F. r# I' A; V坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机,商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉,回家一切特薄特好

+ G7 m" \$ N9 Y( t7 }! d非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?
鲜花(25) 鸡蛋(0)
发表于 2008-5-27 20:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-25 00:35 发表
4 v# @3 d. U3 [5 b$ j9 r6 j1 f3 x谢谢楼上几位的回复
0 }" N5 M" {; m0 t: ^7 r  y) {. N9 A% I3 P8 y" s

! y- w0 u: X4 X" b: N" D: U
: m  d" Q1 L& X. Y2 F  o! R# k早知道从国内带电磁炉就好了

9 y2 Z% ?3 V! e4 l2 z! z6 U) c7 \" Z- D( X8 a
国内的电磁炉我没有看到有110~220v通用的,你看到过吗?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2008-5-31 16:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 飞儿 于 2008-5-27 17:40 发表
$ Z+ ?) ^) n! A+ @
' H4 Z$ P+ y1 j. i非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

2 L: g, V5 G6 `3 _1 H7 p我使劲回忆一下,我开始好像是walmart买的,但是用法特别别扭,要按住两个钮才动。后来就退了,在costco改买了一个除了底座,其它都是钢制的,就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
# c( J$ Y; ^0 |3 L) O9 _
: z' c0 n* S" {  M9 A4 j后来总结了经验,买回来的肉先冷冻成硬块。切片前一天晚上从冷冻拿到冰藏解冻。第二天切软硬正合适。常常买了猪肉,羊肉,牛肉一起切。羊肉切薄片,涮着吃。猪肉牛肉切厚片,4,5片单独包装冷冻,吃的时候,拿出来一个单独包装,微波炉解冻一分半,就可以刀切成丝炒菜了。当然也可以都切成薄片,但是做菜的时候不方便,因为如果解冻过了,肉就熟了,如果解冻不够,肉片也不好分开。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-1 22:29 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表
5 e6 B8 O- U. W9 Z0 R/ q1 W# Y( G: j# L, @
我使劲回忆一下,我开始好像是walmart买的,但是用法特别别扭,要按住两个钮才动。后来就退了,在costco改买了一个除了底座,其它都是钢制的,就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。 ( ?5 h8 `2 v0 O) x8 L1 T

, o5 H; F, k; n3 r0 K# s5 a- t后来总结了经验,买回 ...

; h- w6 k% d* p5 W+ o太好了,赶明就瞧瞧去,谢谢三思!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-5 10:06 | 显示全部楼层
火锅和炉子在这里都可以买到。大同华就有。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-7 22:57 | 显示全部楼层

回复 4楼 的帖子

同言同羽 置业良晨
请问您的电磁炉是在哪里买的?瓦数是多少?谢谢!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-13 23:59 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表
2 @+ ]3 H/ d+ Y! Y6 u5 _1 a
1 p5 u) i/ p+ O9 }0 N我使劲回忆一下,我开始好像是walmart买的,但是用法特别别扭,要按住两个钮才动。后来就退了,在costco改买了一个除了底座,其它都是钢制的,就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。 6 `# y0 k3 u2 z- p; P/ t% c6 a9 `
- p1 g- L% V) {
后来总结了经验,买回 ...

- m/ _' t$ u5 D你终于还是换了,还是cosco的好用吧?
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