我和我家大熊今天的晚餐

西子妈妈

因为昨天小鸟同学把她仅剩的笋干和干菜给了我，
今天幸福的西子同学，就做了一顿美美的杭州小菜，
3 @" p2 O1 _8 {, ^6 |+ ~虽然不是大鱼大肉，可是让我想起杭州的味道，痛哭中。。。

毛豆雪菜肉片：只有在和平99才买得到的正常杭州出的雪菜
辣味红烧鸡翅：没得吃本鸡煲，这也凑和
青菜笋干汤：  笋干啊，太喜欢了，现在有得吃就是大幸福了
干菜蛋炒饭：  杭州的耶稣堂弄有一家白LU面馆，这饭是他们的自创，可居然别家店都做不出来
              我做的有点湿湿的，没有饭店里的大油锅炒出来的干，但味道不错
& P6 ~  k- G! z. Y+ C' B
[ 本帖最后由 westlake 于 2008-6-18 17:49 编辑 ]

叮叮当当

好丰盛啊
7 y# Y8 k. }( \2 z2 C. M6 T这么多菜
看的我都饿了

叮叮当当

对了，雪菜是冰柜里的吗？什么牌子？下次我去买来做做看

西子妈妈

原帖由 月色如水06 于 2008-6-18 18:18 发表
好丰盛啊
8 r$ T3 X4 ^; j, t$ V. [这么多菜
看的我都饿了

! J" U+ }& m0 W- R/ z0 s被大熊吃起来，几下就没了

西子妈妈

原帖由 月色如水06 于 2008-6-18 18:19 发表
2 k/ L1 |- Q# u对了，雪菜是冰柜里的吗？什么牌子？下次我去买来做做看

( ]- s1 K: P- d( I* a4 n是在和平99卖肉旁边的冰柜里，叫“咪猫美味雪菜”杭州萧山出的

挨着门洞

嚄~~哀叹为啥我是烹调白痴

上海菠菜

不错~~

蛋炒饭有点湿乎乎的原因有三：
, n0 P% a) R; C+ Z一）一定要用隔夜饭
二）油太多了
三）炒的时候不要盖锅

西子妈妈

原帖由 挨着门洞 于 2008-6-18 18:30 发表
嚄~~哀叹为啥我是烹调白痴

我也不会做，被逼的，要不只有买机票回国了

西子妈妈

原帖由 上海菠菜 于 2008-6-18 19:00 发表
5 `1 h4 Q" q5 B, `) q4 `不错~~
3 O1 y# Y$ @# q+ ~
蛋炒饭有点湿乎乎的原因有三：
* S9 B& O  [4 _  F一）一定要用隔夜饭
二）油太多了
三）炒的时候不要盖锅

我用的是隔夜饭，但在冰箱里放过一上午，不知道是不是那个原因
& x0 m9 p) y8 L+ @6 \- I: k其它两点我都没干

叮叮当当

请教西子姑娘：那笋干你买的是哪一种啊？

0 {2 y9 X- |; f& B( u谢谢！！

西子妈妈

原帖由 月色如水06 于 2008-6-18 19:32 发表
/ {2 @  b* I2 V2 M' K/ X+ O请教西子姑娘：那笋干你买的是哪一种啊？
: U! l, }: \; n. [9 Z# y  N" x3 ]
6 Q+ }6 q7 [. g5 G7 E% D谢谢！！

% s) y8 }/ W0 f笋干这里都买不到的，
我那点是悦耳的鸟同学她妈给她的，
! J" R" g1 M- e, ?她还剩一点，被我刮分了

叮叮当当

西子妈妈

原帖由 月色如水06 于 2008-6-18 20:01 发表
( T+ N# X+ B. Y5 w

0 U6 W0 s4 g. a  P4 ?哎，别哭，只有让人带点来了

无语

啧啧啧，西子还有这么一手啊！！你家大熊也太幸福了吧？~
笋干这里是买不到。我带来的是笋尖干，可以炖肉，就是没法做汤。

brian123

好丰盛啊。
0 B4 B! D7 C/ I7 `6 H7 M0 |顺便问问，为啥我不能在女版贴图呢？

Eunice.kk

看着不错啊!想吃!哪天一起切磋试试啊?!

西子妈妈

原帖由 无语 于 2008-6-18 21:06 发表
0 n: s' p6 f& g0 c; q6 E啧啧啧，西子还有这么一手啊！！你家大熊也太幸福了吧？~
! [8 o0 P0 T" a0 _, ?! [笋干这里是买不到。我带来的是笋尖干，可以炖肉，就是没法做汤。

/ A& O1 |/ F* y, V笋干尖可以凉拌，过泡饭味道太好啦

西子妈妈

原帖由 brian123 于 2008-6-18 21:07 发表
/ ~) U5 `5 ]2 }好丰盛啊。
5 ~! n" N/ h' a+ f顺便问问，为啥我不能在女版贴图呢？

4 m& N1 o+ g7 x' v; F  O' l3 W不行吗，可以的呀，你是怎么个贴不上来？

西子妈妈

原帖由 Eunice.kk 于 2008-6-18 21:57 发表
- W1 l* ]2 U" T: o8 s* @1 O看着不错啊!想吃!哪天一起切磋试试啊?!

不用切磋了，还是你煮给我吃吧，我吃自己煮的东西都腻味S了

Lazycat

西子同学的烹调手艺不错啊! 至少色香味这第一项是满分! 其他两项得大熊同学评了, 不过看你说大熊很快吃光了, 说明分数也很高了,哈哈!
; n: U! \  @% V/ o( C# l
[ 本帖最后由 Lazycat 于 2008-6-18 21:53 编辑 ]

西子妈妈

原帖由 Lazycat 于 2008-6-18 22:52 发表
西子同学的烹调手艺不错啊! 至少色香味这第一项是满分! 其他两项得大熊同学评了, 不过看你说大熊很快吃光了, 说明分数也很高了,哈哈!

4 X+ H. N2 @0 c7 Q$ ^7 a他是被饿的

brian123

原帖由 westlake 于 2008-6-18 22:50 发表
" B4 H0 i3 V6 m8 Z& R$ d
不行吗，可以的呀，你是怎么个贴不上来？

就是，我发帖子的时候，根本没有上传附件的选项，但是在移民生活版就有，不知道什么原因 :( 记得以前徐叔叔也是这样。

归去来

beimei

大熊真有福！

Jasmine

西子姑娘, 你的菜太诱人了,不知你的大熊哪辈子修来的福气.

悦耳的鸟

蛋炒饭你要用硬一点的米饭才好，烧饭的时候水少放点。那种很糯很湿的饭炒不干的

悦耳的鸟

我要来蹭饭了哈哈，验收验收！
  Y. a0 F, C  [: M/ r2 c

西子妈妈

原帖由 brian123 于 2008-6-18 23:03 发表
! H& w% O2 j; U0 [- M+ o9 C5 n4 v
3 T8 N8 d& D- ?4 b. ~就是，我发帖子的时候，根本没有上传附件的选项，但是在移民生活版就有，不知道什么原因 :( 记得以前徐叔叔也是这样。

" W, ~4 [0 s1 J8 d0 _4 Y$ J我觉得是刚升级的原因，我连短消息都看不了，也回不了
; y. m1 _5 d6 d5 T5 S3 H) ^再等几天试试，
9 _. j+ n. a( j, D( m那你以前在女版发帖的时候，有没有上传附件的选项

西子妈妈

原帖由 归去来 于 2008-6-19 00:34 发表

西子妈妈

原帖由 beimei 于 2008-6-19 02:27 发表
大熊真有福！

他身在福中不知福，是一没大脑之人