北京小吃驴打滚

lookfrank

材料:   
- U. w6 p; u' G4 c
豆面适量  糯米粉适量  泡打粉少许   豆沙馅
, }0 r! T" u: F3 @1 j- N" v做法:
: m9 r1 {5 l0 Q2 c0 c1.将豆面炒到褐黄色.

" m! f' ?5 x9 J9 B3 T0 h2.蒸(糯米粉加少许泡打粉加水和成比粥稀的糊)7分钟.
$ E0 ?! u1 k% @5 x3.豆沙放在保鲜纸上,保鲜纸要长一点,面上在包过来,用面棍赶薄.
  L8 v" v( a' j) |/ I. S% ^) l8 t% [4.蒸好的糯米粉加少许热水搅到光滑.
& m. i2 _  l# E5.把抄好的豆面薄薄的铺在面板上,在把搅好的糯米粉赶平在豆面上,放上豆沙馅扫平,在卷起来,切块.
(可以粘炒芝麻加白糖,  或依各人口味)

裙裾飘飘

黄豆面可以在99street + 32 ave的韩国店买到。
% W3 p: g# H  i5 T$ q糯米粉可以用微波炉弄熟

benjaminhan

叮叮当当

在大统华卖点心蛋糕那里有一种日式的小点心，1。99一盒，里面装了大约9块指头那么大的小糯米点心，外面是黄豆粉，里面有豆沙，吃起来和驴打滚感觉很象。想吃驴打滚的人可以买来解解馋。

zhangpop

不是天津小吃吗？

秀色可餐

是北京小吃。
8 `0 N) b/ f9 k( y  J! d天津著名的是狗不理包子、耳朵眼炸糕、桂发祥大麻花、果仁张等等