埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2437|回复: 0

[其他] 食物的属性

[复制链接]
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-30 22:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
        现代医学讲究食物的营养成分,祖国医学讲究食物的性味。其实,“医食同源,药食同行”,两者都讲究才起到祛病健身的目的。凡体质偏热者忌吃温热性食物,以免“火上浇油”,而适宜于吃凉寒性食物,以便热症寒治。凡体质虚寒者,忌食凉寒性食物,可进食温热性食物,以温散寒。
0 ?2 {/ ]( R1 {  粮豆类 0 `+ A) W* L% W+ J. k1 P
  温热性:面粉、莅麦、豆油、酒、醋等; : e: p, Y2 t6 X0 M, {( i2 J! d
  平    性:糯米、粳米、玉米、黄豆、黑豆、豌豆、赤小豆等;
  Z, U/ x4 M% y; o4 F7 D" C; {! J  凉寒性:小米、荞麦、大麦、绿豆、豆腐、豆浆等。
% [# P2 ?3 y6 ]. c
  瓜菜类: 8 L" Z3 U* [% d. F: _
  温热性:生姜、大葱、大蒜、韭菜、芥子、胡椒、胡萝卜、香菜等;
5 G# y/ J3 \0 D* G: N) \  平    性:包菜、菜花、藕、山药、白萝、甘薯、马铃薯、葫芦、南瓜、西红柿、蘑菇等; + |+ k4 \* w+ Q: d3 F0 A6 C  v$ A4 _
  凉寒性:芹菜、苋菜;菠菜、油菜、白菜、冬瓜、黄瓜、甜瓜、西瓜、苦瓜、竹笋、芋头、茄子等。
0 T" i# f" n. ]! H( S2 ~% [
  果实类:
* O. Z( X& _( p4 m: Q' o) T! v. ^) L
  温热性:龙眼、荔枝、莲子、核桃、花生、栗子、乌梅、杨梅、樱桃、石榴、木瓜、橄榄、李子、桔子、桃等。
5 S4 S* r4 ~( g5 c' c1 v4 ~! p1 {0 ?  平    性:大枣、苹果等;
( I& F3 p2 v5 B7 g6 @, f( W  凉寒性:梨、山渣、菱角、柑子、百合、香蕉、甘蔗、柿子等。

6 x: i0 F+ ?  a! Y- O/ [  肉蛋奶类: : ^4 r4 ~  A$ I
  温热性:羊肉、狗肉、鹿肉等; 0 O2 Z0 K: t6 z
  平    性:猪肉、鹅肉、雁肉、鸽肉、牛奶、鸡蛋等; ( f  \8 K" D& K$ M
  凉寒性:兔肉、鸭肉、鸭蛋。
6 P9 I6 @* m3 {( z0 W
  水产类:
" _: t6 l) i$ L; V
  温热性:黄鳝、虾、草鱼等; ( m8 U/ [  e2 @8 y1 k+ c& k1 K. e
  平    性:鲤鱼、银鱼、大黄鱼、泥鳅等;
2 D2 p% y5 F/ v0 F5 h( V  凉寒性:鳗鱼等。
$ O8 G( Q/ M& _$ c/ ]# U6 J, K
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-5-14 13:26 , Processed in 0.067321 second(s), 10 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表