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[其他] ZT哪些食物相克ZT

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-30 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。
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蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 $ V" g: d3 I! G9 W% m- R
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蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米
0 |. e1 i4 ^  D, O( J' [
' {% A( t. P/ j' w. ^蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐
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! }* X4 s3 U% w, V蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 ' s$ |) I6 v* H% ?4 i

, Q! O% P/ x) T5 w蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉
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# D0 C7 X; F5 P6 l4 V) p蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 7 S( y7 K1 v9 h( c0 B
# F- i7 Y& e/ i" C
蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精 ( h0 L2 l9 \; Q! ~' l* \* v6 S% p

$ i* Q* y) g9 V7 o鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 . h( B4 v3 q9 ?' N
; s, y  ~  }  h  R8 ^1 D- g. V
牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜 & n( z) q$ n5 o8 j
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羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲
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柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食 $ i7 f" ~% x7 ~" z$ n
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猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺
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5 Y0 {4 f- r+ \5 L' i( z鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛
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洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑 8 o/ n% c* l' D' Y0 y( M" a- l" z

1 t0 t& r6 e9 K豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌 + W9 T1 K1 |7 F; c2 f
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一、蔬菜类:
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) A+ F( e) Z  i/ {8 r) u1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。 * P& I( l1 b) K- Y
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2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。 ' v, Z) C) @$ H5 p
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3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。
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4 F0 J/ P! q: Y- l: q4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
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. C, T8 R0 }. q- ?( D0 u6 l5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。 9 {% E% @5 |6 J( H6 y4 o6 [/ O
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6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。   j' B1 y: ]# y1 s
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7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。
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! R! h6 @! X0 i) R8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。 4 f5 t3 k1 I8 L6 e& E$ g

3 f' S1 C& Z4 j( \5 {9 s9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。
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& \8 @3 @3 P1 g1 w, i5 c5 Y10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。
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. V! m4 p: Q4 l8 f; X5 U  h; C11、苦菜:不可与蜂蜜同食。
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& N5 V8 w2 q* H0 T$ Z( B12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。
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13、芹菜:不宜与黄瓜同食。
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14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。 7 X, @% e9 |7 @

4 \2 i( G/ g1 r- I" H) Q15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。 / }$ x8 z: m  F5 Y0 Z* Y* X, d

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二、肉禽蛋类: 2 {/ Y& o& ~' ?; N" o8 Q
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1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。 4 E! s% _" g6 ^5 {3 F( H  D' `* @

. P% \, ]+ y& t- ~! ?2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。
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3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食; ( J. v& K0 W# p+ u" e+ m
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3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。
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! {& Y8 T$ w: A4 \0 b- Z' @# X4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。 1 s1 e# f- l, M" B

3 O4 Z1 M8 j) c- v5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。 & J: N( q2 C) G- G, o( @1 k! R! k: f
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6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。
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2 `& l. ?/ E4 U2 Q, h# a) m7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。 & y4 ~$ t& v% W: U; ~

1 J0 k/ F7 {. S) Y* B8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。 7 k7 \2 R( F3 d6 d- h- r

; v& \: e! r! M9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。
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, i9 K7 h6 b8 Q8 \1 K1 i/ y10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。
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( }; `, P4 e5 e7 `* v# `11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;
, l% r8 y; t2 X$ Q7 x7 o

0 f* E8 Z; t# j5 }三、水产类: ; l& C! g1 j% T

0 h  v; a+ i8 F- t4 g) b3 D1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。
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2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。 " y6 v8 G1 x0 L& F

, N, W$ s  v+ j4 `5 Q, {3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。
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4、海带;不宜与甘草同食。 ( D" F9 ?9 {# t8 L1 l

! @! y9 `/ i6 ^' N7 T4 H* N2 l4 A2 ]5、泥鳅:不宜与狗肉同食。 6 m* y! ~7 o( W9 i
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6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。
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& b2 [% h* ?; d$ b. X7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。 7 y- v  z# A5 ~* _' F

+ I+ p# L, V( A8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。 & T4 S2 \1 u' h

/ Y! \! w/ a  ^5 ?  e3 o四、水果类: 8 D7 n* y9 I5 k

" @% O5 s$ y  C7 C1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。 * d. A, Z0 V: u% Y4 Y. \6 k5 S
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2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。 " X; f  T% G& Q7 s

1 b/ d6 c) |/ Z  u( P: J3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。   w$ o* n- k" {4 h
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4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。
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! H' u- d# _, |+ I4 x7 F5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食;
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6、石榴:服人参时忌用。 6 X; v, W, C6 d- t" V- l9 {

9 M  B. p7 b# Y: M+ ]) k7、葡萄:忌与四环素同食; 4 a/ ?- O% b. \6 q" a8 F
2 @$ p5 ^' s5 r) O6 u) _
8、苹果:不宜与海味同食。 * r5 \3 n, K% e& j# h
* X& J% w; L  i* m  }
9、香蕉:不宜与白薯同食。 & s) l0 n, ?) P7 P

' y; M# _/ ^+ A- ]: p10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。 5 t' p/ R5 P8 t* I( T8 W8 K- R. z

7 Q1 J3 y' `$ |% q: q; @11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食, 8 \; R6 d6 [$ a: s# h  e$ {, ?

, v! p1 N3 ]: c: S" v% H5 G- x; z12、柑子:忌与蟹同食。 . R7 b5 D% b9 ~
& {( G: N+ W, ~
13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。   i, t. s! X, I% I3 W, k2 l
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14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。 % {& d: T0 e' J4 h$ F. S& E; b

* c/ |/ G2 H( y8 G- \2 B15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。   @3 Q) p/ f2 R0 W  y; A3 ]6 C

' S* K- o& t$ O1 j
五、谷物类:
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1 P! h- \3 V' J5 i! F0 W1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。 + ^# x) E7 l# l0 M
; \" C9 }; x! J4 f
2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。
5 N; {! t% s! a2 H2 L# q
, @( r% Q( f# b3 N% j+ Z3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。 4 s, T! u. J/ h

5 A5 _, z" \4 a* H4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。 6 q( |8 u: v' s- M

+ o+ k9 s* v2 P% |, @6 m1 ]5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。
0 x; h' u( R! c$ L" i
' G6 y  A$ @0 ^, r6 q$ S- }6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。
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0 n! V( h' H) u/ J' x# J& K六、调料饮品类: : M2 k7 t( ^. Y: ^1 V

* W8 m2 o7 F- M) o1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。 + `' W. R. t' G. }4 d* w
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2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。 & b( y) S1 ^! G9 k

& \# f( ?, d9 s3 ?1 `3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。
  h) C- W( \* K9 o9 \$ I, b# _: S4 J+ R) p& T( A; S, v/ j# N
4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。
( C* d/ |* c: C6 A; ~% L
0 j& H0 T8 {8 Y% }. j1 n5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。 ! F" F; T- m- u6 a; D/ J9 j1 d! [; e
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6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。 & T7 y- v( ^5 T5 {& p3 ^6 v' H
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7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。
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9、花椒:忌防风、附子、款冬。 2 d. I' x# ], O7 B/ B7 |9 ~6 Y
" x: L) Y/ }* Q! O1 B# V
8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。
. \- u8 I4 C9 p4 m
参考资料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-2 15:25 | 显示全部楼层
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 21:57 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
4 q: z/ _  U6 i, f

9 O1 c) F' b" j  r% C不过,记不住啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:15 | 显示全部楼层
我直接忌吃饭!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:23 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 00:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
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7 S6 Y. D- e# c' r; u8 m) b' E 我经常把黄瓜和西红柿放在一起做
理袁律师事务所
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发表于 2008-7-6 10:39 | 显示全部楼层
以后做饭之前得来看遍帖子,先
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 22:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
记不住耶,有没有口诀呀
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