避风塘炒蟹

lookfrank

昨天学了一道菜,做出来效果不错,如果有喜欢吃香脆和干身一点的朋友,可以试一试,很容易做.
; I5 H; v) N/ G材料:温哥华蟹一只   葱5条   蒜300克  指天椒适量   生抽
7 q0 r0 x/ W$ [6 m2 P8 L做法:1.把蒜切粒,炸蒜和指天椒至金黄捞出代用.
        2.把蟹壳掀开,把胃拿出,用刷子洗干净,把蟹钳切开(吃的时不费工)刷干净.
8 O2 o" G: f( F: E* ]  [  b$ T7 R        3.炸蟹钳先,在放壳.炸至8分熟.
# W$ r9 M1 t& y  h, O        4.倒掉油,放少许油.放入蟹炒一炒,放生抽,多放点,调味,因不放盐,加入葱段,最后放炸好的蒜和指天椒炒一炒出锅.

逍遥子

裙裾飘飘

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; D9 E8 Q; r( `+ S3 n$ X! f, f图片呢？

lookfrank

顾着吃忘记照了,

tyment