 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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大豆的抗癌功效
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有关专家认为：大豆中至少含有5种物质具有防癌功效。
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5 R6 G0 M& J$ Y( \+ e$ H' I% w 1、异黄酮 可减少男士发生前列腺癌的危险，还可有效地抑制白血病、结肠癌、肺癌、胃癌等发生。
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2、皂苷 有显著的抗癌活性，具有抑制肿瘤细胞生长的作用。 ! H" Y" n& }) W( W+ J p0 y
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3、蛋白酶抑制剂 可以抑制皮肤癌、膀胱癌，尤其对乳腺癌的抑制效果更为明显，可达50％。 4 H9 y, B2 l4 r- Y
5 u" o" H! @1 P 4、肌醇六磷酸酶 能抑制结肠癌的发生。 0 \4 ?( ]3 q0 S+ I
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5、植物固醇 可以抑制结肠癌，而且对心脏病也有好处。
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狗仔卡
发表于 2005-2-21 05:53
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