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[照片] 第一次做的bun

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-4 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
面包机和的面,第一次试做bun成功,上个片片。( J9 Z  N, \" _" f( r5 P/ j+ v' {
bun3.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-4 20:04 | 显示全部楼层
再来个大点的。
' P1 n. k5 O! z5 K bun4.gif
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:19 | 显示全部楼层
图片可真好看~~味道如何?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么看怎么像safeway的:)好专业啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 21:53 | 显示全部楼层
详细说说怎么做的呀??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 01:36 | 显示全部楼层
上个教程吧,让大家学习学习。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教怎么做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-7 19:20 | 显示全部楼层
这是break maker 发dough的recipe
0 g8 J/ Q. p5 q: ztap water(lukewarm)180ml7 Z  v4 ~) x" _, C" `! u0 s
bread flour 250g( o( k9 T, _8 q# H
salt 4g
" Y0 n4 x5 S6 E0 _( m( h3 jsugar 14g(我的sugar一般会多放一些)
8 ^- H$ i) V  udry milk(就是奶粉)5g) B% E/ P& @/ G% g. K
butter 15g' P! p* I4 i9 Q
dry yeast(n orefermentation type我用machine yeast) 3g+ k8 K' C5 O1 R4 V
不过说真的,就这方子机器出来每次还是不一样,反正水多就多放点粉,干就放点水,dough好了后让它放着,能发到2倍左右就对了。然后就分成等份可以做各种形状。这分量的dough可以做12个我上面的bun.这形状我有图,但我不会在这画啊,可以试试google一下,叫fancy bun。做好后放大约15分钟,这步别省,因为这样面才发得起来。然后面上刷一层蛋液,recipe说放350度oven大约15分钟,出来后再刷一层蛋液。但我一般是到12分钟时拿出来再刷一层,然后放回去,oven换到grill, 大约2分钟,或是看到面变golden了就好了。) f8 V' z# o* h) `9 ]) l
面发得越来越好了。第四次做了15个请四个西人朋友吃饭,全给吃完了。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-9 18:34 | 显示全部楼层
LZLG有福气啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 19:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 21:21 | 显示全部楼层
楼主,请问买的什么牌子的面包机,什么型号呢?多少钱,谢谢啊,我也准备买一个
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-11 19:25 | 显示全部楼层
流口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 10:31 | 显示全部楼层

央视奥运转播时间表

同言同羽 置业良晨
央视奥运转播时间表出炉 7个频道贯穿全天直播; s# a$ L" ~9 ~! Z% J
! d, c- C# r3 a0 v
8月8日的奥运会开幕式究竟会怎样,这个盛大的谜底只有在当天揭晓。不过,你想看的比赛将在哪天播出,这个答案我们倒是可以提前告之。日前,央视奥运会转播计划正式出炉。刘翔的110米栏决赛、中国男篮VS梦八……我们发现自己正面临着幸福的烦恼:7个频道、贯穿全天的直播,有太多精彩的赛事在同时播出。于是你不得不强迫自己做出选择——到时候,你该放弃收看哪段直播?现在,我们为您列出了奥运会期间每天转播的两大看点赛事,也许这并不能代表所有人的观看兴趣,但至少为您在面临幸福的烦恼时,多一个小小的建议!
# R- x+ Y% a7 I# x1 I5 l( C8月8日
  Z* b# Y+ }: J3 G/ K20:00 奥运开幕式 CCTV 1 4 h" |4 z) g6 G- R! l
开幕式的湖南元素很明朗:湘西《土家茅古斯》舞蹈被审定为开幕式前的文艺表演节目,另外作为开幕式的策划和编排之一,湘籍现代舞蹈家沈伟是湖南人的骄傲。 5 z0 I& B, |2 ~( e/ h/ I2 K
8月9日
& b& Y$ g4 {- }0 H5 |% [+ t10:30 女子10米气步枪决赛 CCTV 1
- G1 c* b) Y1 y, R1 G, m! i3 \10:00 女子举重48公斤级决赛 CCTV奥运 4 B  m/ B( Q9 q7 f+ [$ k- o
顺利的话,没等到吃午饭,中国代表团已经两金在手了。女子10米气步枪比赛的杜丽率先夺金的希望很大,而女子举重48公斤级方面,湖南名将杨炼参赛资格目前存疑。
) c  ]; N% X" o9 U* m1 b% k, g8月10日
3 o4 U4 m: ^# [8 n7 r* v1 U( h" F10:00男子400米混合泳 CCTV 1 0 M; m9 u4 b6 q
14:30 跳水女子双人3米板决赛 CCTV1 & B& _* x* z/ s
男子400米混合泳决赛不容错过,这是菲尔普斯(wiki)冲击8金之旅的开始。至于中国男篮与梦之队晚上10点的大战,目前的转播频道尚无定论。
# f% D* U. N' L" _6 D8月11日
+ y$ N8 I! J& y. |! x) c- }14:30 跳水男子双人10米台决赛 CCTV 1   k6 B8 ~! ?  w$ G- _3 P8 {
15:00 女子多向飞碟决赛 CCTV奥运 " ?! t5 }6 e4 o' O! E
跳水男双10米台的金牌,不出意外的话,林跃/火亮组合理应拿到这块金牌。女子多向飞碟决赛,湖南的妈妈级选手刘英姿将向金牌发起强有力的冲击。
2 `+ z+ O+ `$ |* \/ J8月12日
- Z6 k* P4 d+ j+ n: w' J0 o6 w10:00 体操男子团体赛 CCTV奥运 ! H" ]8 \3 \! g' \
16:45 男子篮球预赛(中国VS西班牙) CCTV1
# C; I6 m& t+ d5 J( `* j上午,中国男子体操队将在国家体育馆上演雪耻之战,湘籍名将李小鹏将和队友出战。下午,中国男篮遭遇西班牙队,姚明(我来编辑姚明的资料)与加索尔的内线之争成为最大看点。
0 S2 S# J+ j% c7 Y8月13日
0 e* M. E" v( ^' Q10:15 体操女子团体决赛 CCTV奥运
4 S9 l  M8 }1 l- x" [- Q19:45 男子足球预赛(中国VS巴西) CCTV奥运 9 m5 F% j  w% ?8 e
体操女团决赛,2006年世锦赛冠军中国女队与2007年世锦赛冠军美国女队的这场大战值得期待。晚间的比赛,国奥对巴西,但愿不要让人想起六年前的那场韩国惨案。
/ k7 J! Z6 k1 h+ X7 k" U8月14日
6 g/ d0 i  T) E; p$ r. R11:00 男子体操个人全能决赛 CCTV奥运 3 \% n# {: F* c& h
18:30 羽毛球男子单打、混合双打1/4决赛 CCTV 2 , f  C: d/ O- K) |: u
老天如眷顾,杨威将在今天冲破日本双雄富田洋之和水鸟寿思的包围。而如果一切顺利,鲍春来(wiki)和郑波将分别出战男单1/4决赛和混双1/4决赛。
# R. b7 E) U4 `% r/ n8月15日 # e* `5 h- S5 w, c9 F# L8 V
10:00 羽毛球男单半决赛、男双半决赛 CCTV 2
7 T' p' _% I. ]& u* B0 @6 C14:30 乒乓球女子团体半决赛CCTV 1
, E' h4 T6 u$ [8 ~7 Q3 C这将是中国军团相对低迷的一天。金牌不会很多,但好看的比赛不会少。除了羽毛球和乒乓球,大家还可以注意下七项全能独孤求败的瑞典女王克鲁弗特。
& {0 u, n' u3 v4 S: h" G: j8月16日
: y3 K5 O7 h! u) r; q4 v* _5 f18:30 羽毛球混合双打半决赛 CCTV奥运 3 R7 C, Z# M: X
20:00 男篮预赛(中国VS德国)CCTV 1
% k# A: b; l  U这场比赛也许将直接决定中国男篮能否实现最基本的奥运目标——八强。在面对美国、西班牙、希腊等强队几无胜算的情况下,德国也许是最容易对付的对手。 - x3 l7 u/ D+ _5 ^
8月17日 5 W) ~0 J- t9 x+ Q. ?! ^( z! c5 [. m& m
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 8 W$ q# g' Q" o6 g
19:50 羽毛球男子单打决赛 CCTV 1 - O4 e; G7 v8 O
作为中国体育代表团传统的夺金强项,体操在北京奥运会上将担负起众多期待与挑战。在今晚开战的体操单项决赛中,会掀起一波“夺金攻势”吗? * h! P  ~5 f% `" Q
8月18日 7 E; a/ [* a& y) s- N8 I- x8 Q
11:10 男子110米栏第一轮 CCTV 1 " i8 @. L- v& i4 V9 E7 P+ q
18:00 体操单项决赛 CCTV 1 / ~$ _! T- ?' Q  Q' A$ h
wow gold
8 A7 p' y& I- s6 twow gold
0 W6 v6 u2 H4 W, u
9 |( s/ r0 a9 M. j, ?% S终于,我们期待已久的刘翔要出场了。虽然我们不用担心他会在首轮比赛就落马,但是看看他如何7 B: a$ l3 q% v2 u
调整自我状态也是一个不错的选择。
! m0 C! \' b0 Y% k" x) J6 h2 `
2 o0 u9 s4 C6 Y' R: n8月19日
/ X& I* F. q9 z14:30 女子篮球1/4决赛 CCTV 1
4 G0 R% C" C* }* Y18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 ) J$ Q/ b% {* p) x# r
体操比赛再次进入中国时间。男子双杠方面,杨威实力不容小觑,而这更是湖南名将李小鹏的表演时刻。 . q5 l9 u# V) E( v5 x6 D. Q
8月21日
5 k: L( f4 [! c+ D11:00 小轮车男子、女子竞速决赛 CCTV 1 9 O2 _2 q% ]0 x* x  H& `" S, t
21:45 男子110米栏决赛 CCTV 1
( `- ?! v1 ^" N* }$ _小轮车在本届首次列入了奥运会正式项目。也许今天的决赛能够让我们充分领略一下这项运动的魅力所在。
- E, n1 h8 v/ n% N* M8月22日 & t3 U1 }7 |/ @7 r/ ^  E, ]
20:00 男子篮球半决赛 CCTV 1 2 B) ^5 `! z* w3 ^4 ~
20:30 乒乓球女子单打决赛 CCTV奥运
/ k; t* _) `- I' P0 `( N6 f乒乓球的赛程几乎贯穿了奥运会的大半段时间,这一天我们将能够目睹奥运会上诞生的“乒球新一姐”。而男子篮球也将诞生最终的决赛对手。
2 H% S6 L0 a; b, w- R8月23日 * t+ L- D2 a8 {, Y9 d+ z
20:00 女子排球决赛 CCTV 1
6 Z3 W, x6 @: Q2 }3 R20:30 乒乓球男子单打决赛 CCTV奥运
# S& ~3 i& n" |: F" w, Q( i3 t; v$ B如果我们在这一天依然能看到中国女排的身影,那该是件多么幸福的事情啊!四年前,女排曾经在雅典上演过奇迹。这一天,我们祝福她们能够重演奇迹!
4 |2 n7 X. k! ~9 F" s  f8月24日
# b+ {& Y: N$ d6 t8 ^0 a* o14:30 男子篮球决赛 CCTV奥运
5 B' q" |5 j  k+ \  m20:00 闭幕式 CCTV 1
1 B- L+ X+ B( L+ f终于到了该说再见的时候,在欣赏精彩的闭幕式之前,一场男篮决赛也许是最好的告别演出。我们能在这一天看到“梦八队”冲击冠军的身影吗?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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