按柳川方子做的紫薯茶巾绞

金币

因为买的是整个紫薯，所以煮熟后按mashed potato的方法捣碎，加butter和练奶增加粘性和甜味，其余就按柳川的方法。
/ i& U" @, a2 A/ A1 {

# Z) _9 A7 _; x& A3 e: ~& z( g[ 本帖最后由 金币 于 2008-8-4 21:20 编辑 ]

金币

来张大点的。

5i5j

好漂亮啊！
方子在哪儿啊？share一下啦~~~

金币

upstairs is too lazy. ha ha, here is the link
1 @" ]2 P6 w7 E2 t( v& d. ghttp://www.edmontonchina.ca/view ... D%B2%E8%BD%ED%BD%CA

虎吼西风

盘子太讲究了!!

5i5j

原帖由 金币 于 2008-8-5 12:14 发表
! |) U' w9 A8 T. Z6 Hupstairs is too lazy. ha ha, here is the link
http://www.edmontonchina.ca/view ... D%B2%E8%BD%ED%BD%CA

1 A! J1 ~! `8 _4 B8 H/ M9 g嘿嘿，要是too lazy的话就直接上你家端去了~~~
谢谢分享！

nicole_chang

nicole_chang

馋啊

云在青天水在瓶

真漂亮

sunshine_39

不敢吃的说

柳川

lz做的比俺的好看多鸟～～
9 m4 E! X$ C+ a2 ?! h; Q: e看这配方，估计还比俺做的好吃。。。加上盘子也比俺的好看。。。
0 z: w8 L- N( L6 z) Clz此帖的出现严重影响了俺比较膨胀的自信心啊--要不咱下次分工合作一把，俺出方子您出力气，完了咱一块儿吃？

柳川

原帖由 sunshine_39 于 2008-8-26 20:48 发表
3 S. z2 {6 A7 q% z不敢吃的说

' D9 ]6 a2 ?* n/ }% Z5 i为啥不敢吃？颜色看着不习惯？
试试吧，拿猪刀的信誉保证比第一个吃螃蟹的人还安全。

金币

原帖由 柳川 于 2008-8-28 14:37 发表
$ Y& R4 ?9 U- }
lz做的比俺的好看多鸟～～
/ N3 Y9 S5 @  ^) R% I0 F# \0 [看这配方，估计还比俺做的好吃。。。加上盘子也比俺的好看。。。
5 g8 O  e+ Y' a1 U8 klz此帖的出现严重影响了俺比较膨胀的自信心啊--要不咱下次分工合作一把，俺出方子您出力气，完了 ...

! D  C$ H* ?' Z' Z/ @
哈哈，好啊！我做菜没有创造性的，只能跟着菜谱做，做了一次后才会跟着自己的口味调整，特别是做西餐，一步少不了菜谱。你最近要什么方子啊，贴出来分享一下吧，我的菜谱，喜欢的都给我做完了。

柳川

原帖由 金币 于 2008-8-28 19:42 发表
% y5 [. u% n+ y8 o
4 ^. ~  h( k2 b+ E
' m+ ?7 u' \4 r哈哈，好啊！我做菜没有创造性的，只能跟着菜谱做，做了一次后才会跟着自己的口味调整，特别是做西餐，一步少不了菜谱。你最近要什么方子啊，贴出来分享一下吧，我的菜谱，喜欢的都给我做完了。

$ D' ]* e: L; v% l( R4 G$ k我也是成天满网上找菜谱的说。
最近都没啥好方子了。要说紫薯，还有个“紫薯蒙布朗”，也不知道你嫌重复不。别的都是些特简单的家常菜，不好意思拿出来。

兔子和狼

真的好漂亮---盘子

兔子和狼

原帖由 柳川 于 2008-9-4 15:08 发表

" d1 H+ D8 Y7 R3 |# E我也是成天满网上找菜谱的说。
最近都没啥好方子了。要说紫薯，还有个“紫薯蒙布朗”，也不知道你嫌重复不。别的都是些特简单的家常菜，不好意思拿出来。

& v/ l# a8 ^* J. X) k
% ^+ z! {; t+ M- G! n最近跑那里去了，也不赶快再贴点菜谱！！我现在已经食不知味了

柳川

原帖由 兔子和狼 于 2008-9-4 23:30 发表
5 M5 ]- ^, z) O, ~1 ^0 M6 ?

最近跑那里去了，也不赶快再贴点菜谱！！我现在已经食不知味了

我哭。。。
肠胃的老毛病犯了，最近光喝小米粥了。。。

sunshine_39

原帖由 柳川 于 2008-9-5 11:07 发表
. M0 @! }- R4 _  N+ U+ z% V
0 X9 O- [0 H# [* G) _7 K' ]我哭。。。
- W5 ~+ R+ e# N1 J- P7 o9 m) b肠胃的老毛病犯了，最近光喝小米粥了。。。

" A+ J' L1 I9 W2 ?7 p1 OWHERE I CAN GET 小米?

湛蓝

这不是包子吗？

湛蓝

馅也可以用花生酱代替吧。就方便多啦。

柳川

原帖由 sunshine_39 于 2008-9-5 12:50 发表

4 [6 i( Q& ]# l! }) z7 lWHERE I CAN GET 小米?

! d' c; y/ c& D我都是在大统华买的，卖干货（枣、莲子、西米、银耳...）的地方。时有时无的。见到有的时候就屯两袋。

流年明媚

美美啊，可是光看这个样子我就知道自己是捏不出来这个样子的！唉