埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2542|回复: 5

[菜谱] 烤鹌鹑

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-9-21 14:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
上个星期烤了个鹌鹑,味道还不错。" w7 I! c6 V; X6 o( h' w2 n
方法很简单,鹌鹑洗净,塞颗葱,两三片姜和蒜在鹌鹑肚子里,再把生抽,BBQ酱,盐,糖调匀上,想颜色重些可加点老抽,用小刷子刷到鹌鹑上,腌大约1小时,再刷一遍。然后放炉里350F烤30分钟。下面的图是没烤的,烤完忍不住立马就吃了,没来得急给它拍张遗照。烤之前可以再刷点蜂蜜,我家没有,我用是的maple syrup
/ E( _7 o9 D6 A' G8 F% a& h partridge.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-9-22 09:15 | 显示全部楼层
遗照......  ' t5 c7 b" H: \! h- u( e+ s
下次别忘了给残骸留个记录就行了
" w$ m5 w; o& Q9 U. ^' b
% t3 B" {) W2 j0 g$ I强烈同意“味道不错”的评价,呵呵,我也烤过的说,虽然调料不太一样。觉得吃这个东西,要是不就点儿小酒儿,简直是暴殄天物的说~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-9-22 17:32 | 显示全部楼层
原帖由 柳川 于 2008-9-22 10:15 发表 # o# i% p' p* t% r6 R) g) t) F
遗照......  
5 j0 j" _$ W. Z4 c下次别忘了给残骸留个记录就行了 / X9 u7 [; p( u( u, g

7 `0 b! W9 A2 m( O+ g强烈同意“味道不错”的评价,呵呵,我也烤过的说,虽然调料不太一样。觉得吃这个东西,要是不就点儿小酒儿,简直是暴殄天物的说~~
/ K" ^6 I' M' ]( H0 _
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-9-23 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-9-23 09:03 | 显示全部楼层
原帖由 柳川 于 2008-9-22 10:15 发表 ! B4 u$ f  P- J5 h' f6 e" l& t9 {
遗照......  
- V; D$ ^: h8 _7 i, \- p下次别忘了给残骸留个记录就行了
+ u  E1 d+ C) L! R, R/ j2 O
+ z0 r+ Z/ `* |' k. \强烈同意“味道不错”的评价,呵呵,我也烤过的说,虽然调料不太一样。觉得吃这个东西,要是不就点儿小酒儿,简直是暴殄天物的说~~

6 M- V9 Y8 m4 n$ Q5 [% L+ s' b2 A; [8 ~) K
错,估计已经毁尸灭迹了。
鲜花(25) 鸡蛋(0)
发表于 2008-9-24 16:14 | 显示全部楼层
赶紧杀向食堂吃饭去,不行了。。。^_^
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-7-1 04:31 , Processed in 0.165450 second(s), 22 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表