1。红萝卜切块(片),白萝卜切块,黄瓜,白菜,或是切条、切片;* [* z5 a+ T' u3 C" g# K
- y7 w* F% n, p& W+ ~ v/ i2。姜丝若干、红辣椒(我就用那些干辣椒,洗洗就用手掰小块); Q$ ~0 [* ?0 M; I) L G- k J: g( ~1 P
3。用材料1放5勺盐,腌20分钟;中间控制盐的量。8 l1 o. C! ?+ C' r! V5 }- b& i
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4。材料2铺在材料3上;; S" ?* ?0 W6 t8 M. i# f- S
' d0 d/ ?3 Z- i3 @* N) g5。用锅煮冷水,放3勺糖,还有若干白醋(我瞎放的,根据口味自己看着办!)煮沸,待糖全部融解; 8 e) K: l1 r4 Q$ R( u9 J+ W1 A; P3 c
6。水开后立刻倒在材料4上,以水淹没为准;+ u" k. s0 k, O2 j' T
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7。静置放凉,然后放冰箱,随时取用!!4 w9 V- \! _$ M5 R. g$ S& `5 c& j
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不错的,我编了一下。