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一个小凉菜

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鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-17 09:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
1。红萝卜切块(片),白萝卜切块,黄瓜,白菜,或是切条、切片;
0 T& D' H% a- z
) X% C- M' M8 c. k( O$ }2。姜丝若干、红辣椒(我就用那些干辣椒,洗洗就用手掰小块);2 t8 y4 l8 O9 `% A
7 i8 O% U9 r% O/ P; c
3。用材料1放5勺盐,腌20分钟;中间控制盐的量。
* L6 P" W- \- i0 b5 g  b* @
# W3 h' i3 r5 {6 V- Y4 l7 M4。材料2铺在材料3上;3 C9 O0 Y) u  {6 ?( K0 Y

2 `- F6 [+ ?- B' w5。用锅煮冷水,放3勺糖,还有若干白醋(我瞎放的,根据口味自己看着办!)煮沸,待糖全部融解;
, k- P- E& M3 ~" ]7 P1 b% G3 d/ n/ |
6。水开后立刻倒在材料4上,以水淹没为准;
9 x; |9 \& I/ M  d) v. r. I
, h4 V) l; m' w' |3 k7。静置放凉,然后放冰箱,随时取用!!
% i. d7 l4 p9 Q* V- s  E" A- ~- t
) J! H6 j3 z' f不错的,我编了一下。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-17 15:36 | 显示全部楼层

喜欢啊!!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-18 22:44 | 显示全部楼层
great
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-19 10:12 | 显示全部楼层

顶班!

鲜花(2) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-20 16:38 | 显示全部楼层
我把芹菜、圆百菜。。放进去试,还行。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-14 18:05 | 显示全部楼层
DING
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-14 18:22 | 显示全部楼层

好!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-17 18:12 | 显示全部楼层
wo ai chi liang cai
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-20 21:02 | 显示全部楼层
好!~1 M: x) a6 X5 h/ W

# `* B3 B2 e0 i顶下
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-21 16:12 | 显示全部楼层
Originally posted by longzhangcn at 2005-4-17 07:12 PM:% m$ ~0 h/ X$ i) b& I2 {$ Q
wo ai chi liang cai
  i) Q' m9 b# ]7 }1 Z+ R$ M" [1 J& S
你8能打中文?
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-21 17:14 | 显示全部楼层
夏天了,发些凉菜的帖子很受欢迎!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-22 13:04 | 显示全部楼层
凉菜好啊,再来点小酒,爽啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-7-4 14:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
每次看到"小凉菜"这样的凉拌菜,都会觉得很爽!
大型搬家
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