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[问题求助] Cranberry怎么吃

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钱小妹
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-14 14:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
嘴馋，以为跟黑莓蓝霉一样的浆果，结果买回来的鲜果是空心的，又酸又涩一点不好吃，怎么做才能不浪费呢
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柳川
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-14 14:46 | 显示全部楼层
好像一般用来做果酱和甜食吧。
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秋露
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-14 16:22 | 显示全部楼层
CRANBERRY SOUP8 t" O7 z- m  M8 y: _8 N8 B$ J% `0 N
1cup water
1 G" u2 ^+ s$ T$ X1 s1cup sugar
- U: e& r. k2 ]3cup cranberry% F' Y  U$ K# z0 G! H  Q
糖放到水里化开，水开后放入CRANBERRY,等锅再次开了，换小火继续煮15分钟，其间要搅几次。离火，室温放凉。
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brian123
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-14 16:40 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
刚来加拿大也犯了这个傻。你看看包装，上面有解释怎么做果酱的。
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邵大头
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-14 17:03 | 显示全部楼层
原帖由 秋露 于 2008-10-14 17:22 发表
/ o9 m4 a6 W4 e' i5 n# fCRANBERRY SOUP& G( _6 i) d' `$ A. N* d
1cup water/ t) v  e+ l3 o* O1 f; C
1cup sugar. |5 }% N/ Q& p$ j+ c% d
3cup cranberry6 S9 P) Y4 z0 U/ D4 q
糖放到水里化开，水开后放入CRANBERRY,等锅再次开了，换小火继续煮15分钟，其间要搅几次。离火，室温放凉。

' x# h. Q: v7 b1 s- j' l/ [这个我喝过，味道很不错，要是把糖用蜂蜜代替就更好了~
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柳川
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-16 14:13 | 显示全部楼层
发现个做派的方子，看起来挺好吃的。要不lz试试？
+ ?5 o; U. e6 @4 M$ u! rhttp://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-52437-0-45-0.html
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降龙十八掌
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-16 23:42 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
做CRANBERRY MUFFIN 味道好极了。
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irish
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-17 08:01 | 显示全部楼层
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可爱多多
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-18 22:03 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
这个做出来，还是酸酸的，我放了1杯糖，还放了很多枫糖呢。
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