 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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作者:方源 2 u# i- x, C* w: Z, ?# j2 p
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3 Z! r+ r$ X0 w- q1 |; @/ M& p 材料:雪梨1个,杭白菊或野生菊花20朵,干枸杞10粒,冰糖20克,水1000毫升。
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做法:
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1、雪梨洗净去皮,去核切成小块;9 y9 B, Q* k( l/ e
+ G+ B* T v# Y( Y7 p9 D" T3 U, m 2、水和菊花放入锅中,大火煮开后关火,盖上锅盖焖5分钟;
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3、将煮过的菊花过滤掉,留菊花水;
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4、将菊花水重新倒回锅中,放入雪梨块、干枸杞、冰糖,大火烧开后转小火煮30分钟;6 d! G& t4 F `1 ~; m( l! o
# g {: ]9 c8 s" \0 T- b, A 5、晾凉后食用,天气不冷的时候,入冰箱冷藏后口感更好。
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G! Y* R+ e1 j' T i+ Z9 J6 F 备注:) j. L8 x. n8 V p
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1、此款汤水,可以清肝明目,滋润肺燥,极适合秋天饮用。
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; f* c9 \, K9 K- Q5 [ 2、菊花水虽好,也不是人人皆宜,有咽喉炎、胃不好的人不要喝菊花茶。3、梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,更不能多吃。
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