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[菜谱] 家常菜品:深秋润燥茶(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-11 18:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
作者:方源 2 u# i- x, C* w: Z, ?# j2 p

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3 Z! r+ r$ X0 w- q1 |; @/ M& p  材料:雪梨1个,杭白菊或野生菊花20朵,干枸杞10粒,冰糖20克,水1000毫升。
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  做法:
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  1、雪梨洗净去皮,去核切成小块;9 y9 B, Q* k( l/ e

+ G+ B* T  v# Y( Y7 p9 D" T3 U, m  2、水和菊花放入锅中,大火煮开后关火,盖上锅盖焖5分钟;
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  3、将煮过的菊花过滤掉,留菊花水;
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  4、将菊花水重新倒回锅中,放入雪梨块、干枸杞、冰糖,大火烧开后转小火煮30分钟;6 d! G& t4 F  `1 ~; m( l! o

# g  {: ]9 c8 s" \0 T- b, A  5、晾凉后食用,天气不冷的时候,入冰箱冷藏后口感更好。
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  G! Y* R+ e1 j' T  i+ Z9 J6 F  备注:) j. L8 x. n8 V  p
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  1、此款汤水,可以清肝明目,滋润肺燥,极适合秋天饮用。
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; f* c9 \, K9 K- Q5 [  2、菊花水虽好,也不是人人皆宜,有咽喉炎、胃不好的人不要喝菊花茶。3、梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,更不能多吃。
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