  鲜花( 0)   鸡蛋( 0)  
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作者:方源  
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  材料:雪梨1个,杭白菊或野生菊花20朵,干枸杞10粒,冰糖20克,水1000毫升。, B/ I% T- o) e) o; b" A 
 
. Q& w: z& a! d2 E6 t' }( S- @4 C  做法:, n! s* _7 [/ d/ x# @ 
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  1、雪梨洗净去皮,去核切成小块; 
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8 y8 a* W. g5 s- g  2、水和菊花放入锅中,大火煮开后关火,盖上锅盖焖5分钟;3 ^' ^7 L; c* O4 t/ }. D$ I4 }9 w 
 
; z4 Z) J- \* O. w  3、将煮过的菊花过滤掉,留菊花水; 
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% J8 }% Q( ?, q+ t" [  4、将菊花水重新倒回锅中,放入雪梨块、干枸杞、冰糖,大火烧开后转小火煮30分钟;! Q( x" A+ m2 X1 I& l, t3 _) K 
 
8 Z' M- j# h) G/ n6 l( _  5、晾凉后食用,天气不冷的时候,入冰箱冷藏后口感更好。& ~7 |+ m: W6 a( J' G/ v- j3 R 
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  备注:7 c& g! {4 q( r; R 
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  1、此款汤水,可以清肝明目,滋润肺燥,极适合秋天饮用。 : O7 B+ I1 h- v2 i 
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  2、菊花水虽好,也不是人人皆宜,有咽喉炎、胃不好的人不要喝菊花茶。3、梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,更不能多吃。, s( F+ Z  t+ n0 j/ p 
 
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