请问哪里能买到做香肠的肠衣？

哼哼朱

请问哪里能买到做香肠的肠衣？多谢指点。

年轻的心

7308-76 AV
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! K* {* C- _. p# Y( _$ B
, a# q/ U) X8 p% @) }[ 本帖最后由 年轻的心 于 2008-11-13 21:19 编辑 ]

柳川

同问
PS，查了地图才大概明白沙发为啥 ，

柳川

http://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D1

$ |; f0 v3 M7 m& ^* L9 }  o有没有人想团购啊？

（PS 又不明白沙发为啥 了， ）

轻声细语

我想团购

lbx

见“移民生活”， 有更详细的内容。

lbx

在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。

肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。
! c  E- g. n2 o0 G
+ _) W" o, g2 KBuffalo Valley Variety Meats Inc - 780-438-9202
4 e5 t! k0 h% p) r! j7 s  G2 |6 }& E. R176-4211 106 Street NW , Edmonton , AB T6J 6P3

1 g0 b8 r& X0 a' H" x; }肠衣的英文名是Sausage casing  。有两种，一种是天然的，用盐腌的，另一种是人工用猪皮提取物加工，干燥定型的，日本产，很干净，但没弹性。

柳川

原帖由 lbx 于 2008-11-14 22:19 发表
5 [7 f2 P1 O5 h  c3 E3 z/ Z在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。
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3 `9 U- a. a! Y+ |* q' ~5 h) ~肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。
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6 X3 [; ~) H+ ?! R0 y% ~Buffalo Valley Variety M ...

提供详细信息～～
/ n+ P+ y; ?8 U0 [这么小的包装，估计大家私下就能找到伙伴同买了，那暂时就不组织团购了吧。。。