请问哪里能买到做香肠的肠衣？

哼哼朱

请问哪里能买到做香肠的肠衣？多谢指点。

年轻的心

7308-76 AV
; ^" r7 [. T  G! p( S

. j& k0 g9 s1 b- m3 ~7 B. x

: Z+ J6 W  Z# X+ s( q
[ 本帖最后由 年轻的心 于 2008-11-13 21:19 编辑 ]

柳川

同问
PS，查了地图才大概明白沙发为啥 ，

柳川

http://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D1
( T0 G- b4 i6 C' _) I
有没有人想团购啊？
7 z- T; E- F4 y5 _! j+ i& y
1 R# E+ V/ o. M7 c& P5 H' p（PS 又不明白沙发为啥 了， ）

轻声细语

我想团购

lbx

见“移民生活”， 有更详细的内容。

lbx

在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。
" |: r5 C& E, f
# q% [  U0 V- t, x& c9 G/ Y3 ~. G. T% B肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。
2 G& C9 h6 G* v
Buffalo Valley Variety Meats Inc - 780-438-9202
* x" R* y  m/ H% P9 c" z7 s  G2 |6 }& E. R176-4211 106 Street NW , Edmonton , AB T6J 6P3
0 W- S, m3 i; ?* q8 H
( u8 H. E$ c- v4 J( d1 ~2 p) g" n肠衣的英文名是Sausage casing  。有两种，一种是天然的，用盐腌的，另一种是人工用猪皮提取物加工，干燥定型的，日本产，很干净，但没弹性。

柳川

原帖由 lbx 于 2008-11-14 22:19 发表
在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。
5 r/ D7 B# Q6 @# G& R
肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。

: {! v: K/ s. kBuffalo Valley Variety M ...

提供详细信息～～
这么小的包装，估计大家私下就能找到伙伴同买了，那暂时就不组织团购了吧。。。