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[菜谱] 想啃骨头不?

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发表于 2008-11-22 21:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大统华买的猪颈骨,冷水下锅,分数次撇去浮沫后,加葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶、白糖、料酒,大火煮开后转小火。炖半个小时后加老抽上色。再略炖一会儿,加盐调味。肉烂后大火收汤。
# ]" v' _# k8 t% c3 D
% z$ D1 W) e# j3 I1 D# l9 } 啃骨头-s.jpg
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直接用手抓块儿骨头,里里外外地把肉啃个干净,再来口骨髓油儿,爽~
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发表于 2008-11-22 22:04 | 显示全部楼层
俺昨天啃来着。呵呵 真爽~~~
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发表于 2008-11-23 18:26 | 显示全部楼层
别忘了最后要舔舔手指。
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发表于 2008-11-23 18:37 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
喜欢,,,喜欢。。。。
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 楼主| 发表于 2008-11-23 20:32 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-23 18:26 发表 0 J2 j3 y( ^4 t" G' j/ @6 h4 X
别忘了最后要舔舔手指。

; P- f) w) C' K4 ^放心放心~这么精华的部分咱能忘了吗~
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发表于 2008-11-24 08:33 | 显示全部楼层
喜欢,我都是炖汤,汤喝了然后再把骨头啃了。
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发表于 2008-11-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看来柳川不光甜品好,做菜也不错哇。这个肉骨头我一直煮汤的,下次改改做法了。
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 楼主| 发表于 2008-11-24 14:16 | 显示全部楼层
嗯,光喝汤容易腻得慌;那天突然就很想大把手抓地啃骨头,吃个满脸油,把全副精神都用在和躲在骨头缝儿里头的肉肉做斗争上。。。7 k. I0 @$ k& W1 F9 M. {* C& o1 L
。。。2 W1 s/ k$ u5 q5 K. q/ N; M2 L3 `( i
然后我家“被领导”就做了这个给我啃
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发表于 2008-11-24 19:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
一般管“被领导”叫做“家属”。" r/ Y* Q* S( _1 s# ~
; |: H3 T0 F6 T% D
原帖由 柳川 于 2008-11-24 14:16 发表 2 c: @2 v* e; o0 L; t
。。。
/ o0 D; L6 w: Z* ?8 t然后我家“被领导”就做了这个给我啃
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发表于 2008-11-24 19:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
送给楼主以及所有爱啃骨头的同学们
$ K7 X7 p+ q: Q6 Q* y! b2 S. F$ v9 s' O
一只小花狗
2 Q: R% f( x/ P- O& m坐在大门口  h' x& G8 M# A! Q  R
两眼乌溜溜
# b7 W# E1 B% m% D* {6 |9 k想啃肉骨头
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 楼主| 发表于 2008-11-24 20:00 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-24 19:58 发表
; \7 n. P  F( X& ?6 N" r, r2 w一般管“被领导”叫做“家属”。
8 [8 g- P" A0 _2 H9 N; I5 q  k  Q9 O

( M* L! i$ i1 ?; I 8 K, ?4 O2 T& d" d
你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
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发表于 2008-11-24 20:06 | 显示全部楼层
大部分正常人到了这里汉语都退步。
5 z7 L8 B# r& _7 W, v, y1 y! s! M3 f  ^1 V  ~" Y
今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。
9 H$ s+ i0 g8 g; V其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”% A& j4 U5 y$ ?  e  ~/ ^! S* D

  C; Z6 [( T1 C, h7 F6 Y
原帖由 柳川 于 2008-11-24 20:00 发表 ' R+ Y8 g$ b9 w
+ f  a: f( @" H* u8 ~0 ^0 H

# i. m3 M0 Y- o你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
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 楼主| 发表于 2008-11-24 20:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 点烦 于 2008-11-24 20:06 发表 ) e6 D* `& u' L" e, L) D( M4 R
大部分正常人到了这里汉语都退步。0 N$ M, ]/ ^" Q
9 r: }& q7 q+ k2 n  [
今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。; q7 |  c2 P# S
其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”
" D. x% L$ B- O8 h
% K2 S* S) w6 Z" C

; j/ |) ~% G4 O. F( j5 {哈哈!你够狠~估计直接就把人家噎那儿了吧?
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发表于 2008-11-24 20:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没有,人家可能觉得自己汉语也退步了,所以傻呵呵地问我:“你知道自己再说什么吗?”
大型搬家
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发表于 2008-11-25 12:18 | 显示全部楼层
妈呀,太香了,口水横流
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发表于 2008-11-25 13:00 | 显示全部楼层
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