我有个红薯，做什么呢

sumash

我有个红薯，做什么呢，想了半天都想不出来，是做吐司呢，还是馒头，还是其他？想不出来，
% H# T( B- ~' S5 g! A$ i- z家里还有很多东西没吃完呢，感觉又没冲动了

annie66

rice soup----------

xuwei00

扔烤箱里，一会就可以吃了。

sumash

原帖由 annie66 于 2008-12-10 12:48 发表
rice soup----------

哈哈，YOU MEAN PORRIDGE？i want to make sth special la,but thank you for your advice

sumash

原帖由 xuwei00 于 2008-12-10 12:56 发表
0 e  {8 E: |  x& |8 I1 K扔烤箱里，一会就可以吃了。

i already baked it, i try to find sth unusual, hehe

sumash

编了个辫子，感觉编长了点，哈哈，不小心露出大脚丫了

小美猪

你的红薯那么大~~~~~~加了什么粉之类的东西吧,要不然怎么那么听话

sumash

原帖由 小美猪 于 2008-12-10 15:25 发表
你的红薯那么大~~~~~~加了什么粉之类的东西吧,要不然怎么那么听话

  w) K* G5 s) k! [% N+ P
3 h, E) Y# W$ R4 Y$ R9 C" v/ v晕，对啊，加了面粉啊，呵呵～～不过我感觉我比例没搞对呢，似乎发的不是很大

柳川

原帖由 sumash 于 2008-12-10 15:07 发表
2 \' z/ O: C3 w! ?+ M3 q% P1 g编了个辫子，感觉编长了点，哈哈，不小心露出大脚丫了

" v; A( B  Y) n) r" [编得挺漂亮，确实有点儿长了，盘起来吧～

sumash

原帖由 柳川 于 2008-12-10 15:50 发表
3 M7 J" t7 O3 q" t2 O
编得挺漂亮，确实有点儿长了，盘起来吧～

9 Z! y4 m5 A8 a! ?6 N) q. z
我想了半天不知道做什么，后来想起以前看别人的BLOG有编了之后丢进吐司模的，还挺漂亮，
可是我感觉我的发的不是很好，不过别人用的全面粉，我感觉我今天比例没放对，我用的HALF&HALF,
红薯太多了点

小美猪

烤了吗?给个成品看看

sumash

原帖由 小美猪 于 2008-12-10 16:20 发表
烤了吗?给个成品看看

  K, r% `4 ~- ~3 i( a- g还没有，我觉得发的不够，看看多发会能不能行，不好如果成品不好，
0 y- n7 L& `3 I; Z3 M3 B我就不发了啊，不可以用老手的要求来对待我哦，呵呵～～

流年明媚

蒸熟了合着糯米粉团炸红薯饼吃啊

柳川

原帖由 sumash 于 2008-12-10 16:17 发表
) w; J: u- l( S7 Y

2 }' U8 c2 |/ E: P# {我想了半天不知道做什么，后来想起以前看别人的BLOG有编了之后丢进吐司模的，还挺漂亮，
, o$ O% t: {. K5 Q2 D可是我感觉我的发的不是很好，不过别人用的全面粉，我感觉我今天比例没放对，我用的HALF&HALF,
红薯太多了点

; y, ^* V- ^% A5 b& z! A1 r0 {没事！我还试过放>60%南瓜泥的土司呢，二次发酵照样发得老高。。。不过进烤箱就没再发了。

柳川

原帖由 Merry333 于 2008-12-10 17:29 发表
; `' B6 v& u* _8 g( u蒸熟了合着糯米粉团炸红薯饼吃啊

* v7 X( h$ p* E6 X lz MM手快，辫子面包都出炉了～

sumash

原帖由 柳川 于 2008-12-10 19:44 发表

6 F$ Q6 @3 _7 I. c+ h. P没事！我还试过放>60%南瓜泥的土司呢，二次发酵照样发得老高。。。不过进烤箱就没再发了。

( R5 P( ]3 f! v' F/ W0 j) m
, H' S8 O% h+ Z( U$ a厉害，我觉得可能也因为我今天放的面粉比平时小的缘故，后来我查了下那些高手的贴，貌似别人都放4分之1.。。。呵呵～～无所谓，后来靠出来还挺香

bigbowl

其实还可以切成薄片炸着吃，就是不太健康。

sumash

[quote]原帖由 里面 于 2008-12-11 18:56 发表
! D& y: x0 i, N0 T. p( {. @$ n切片，粘上淀粉+糖的混合物~~爆炸就好了，很香~
1 _' O0 a/ _* E  }- ?
- K+ q3 V! [' c$ p$ B7 c

我LG是超级讨厌油炸食品的人，不知道他是看了那篇文章受了影响，人家全家都不吃油炸的东西，连油条人家都不吃，炸鸡翅都不吃的，所以我基本是不会炸东西的，我炸的豆腐他都不吃，真受不了，可能过去的一年我最多最多炸过3次豆腐吧，就我一个人吃，没意思，后来我就啥也不炸。。。。