呼叫柳川

金币

下周又要请人吃饭，这季节我拿得出手的peach cobbler又没鲜peach, brownies 和 pie我又一般般。你有没有什么好的dessert谱啊，贴上来让我学学。

柳川

我请客最喜欢做布丁。。。
- n. T+ {+ s8 n有个DD想做来着，好看又容易，可是似乎也不当季：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html
蛋挞？买点儿挞皮，自己做点儿挞水就行。
木瓜班戟？http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-162852-0-6-0.html
! z, \* {1 S% G红豆糕？http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-167003-0-17-0.html
( F% e( R8 K9 A4 z4 Z岩浆巧克力蛋糕？http://westernfood.abang.com/od/dessert/a/qiaokeli.htm （这个可能太浪漫了点儿 ）
7 p" n+ `4 q$ z- j* `7 A提拉米苏？http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-146214-0-25-0.html
& \% |! w0 R, B' t9 a* ]' @糯米糍，泡芙。。。
8 I; X8 ~  E9 I% R, ^! p' l% d4 p我的食谱书上还有个cranberry snow，用新鲜的cranberry、水、糖和柠檬汁做的，类似“冰霜”的那种。。。（不知道怎么形容了）
$ G* r* Q( d  R) `9 E你先给个方向，想做啥样的，我再帮你参详～～
. R% C8 N) |5 ^8 q% }% [其实最简单的是做一批christmas cookies，多应景～

金币

原帖由 柳川 于 2008-12-21 19:01 发表
我请客最喜欢做布丁。。。
  k0 C" h  a" N3 C$ ^有个DD想做来着，好看又容易，可是似乎也不当季：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html
9 s) T! N, n6 ^" W! b! t: c蛋挞？买点儿挞皮，自己做点儿挞水就行。
木瓜班戟？http://club.chihe.sohu.c ...

* v5 l' ?5 q0 q+ t  W一呼就呼了你这么多方子，真厉害。cookies我自己不怎么好，倒是那个红豆糕不错，决定就它了，另外那个吉力丁片，也就是明胶知道哪有吗？

柳川

原帖由 金币 于 2008-12-22 12:44 发表
8 s' R7 ?; W0 l" n( S9 U

一呼就呼了你这么多方子，真厉害。cookies我自己不怎么好，倒是那个红豆糕不错，决定就它了，另外那个吉力丁片，也就是明胶知道哪有吗？

; W1 w; h+ Q1 [! q1 v' U5 s$ Q到处都有，去superstore拿吧。在baking needs那个架子的左边，最上层还是第二层来着，一大堆jello粉的右边，写着gelatine的。。。做好别忘了来秀一下哈，我还没做过呢。