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[其他] 呼叫柳川

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-21 15:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
下周又要请人吃饭,这季节我拿得出手的peach cobbler又没鲜peach, brownies 和 pie我又一般般。你有没有什么好的dessert谱啊,贴上来让我学学。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-21 19:01 | 显示全部楼层
我请客最喜欢做布丁。。。: D" o" o6 e& i+ d3 D
有个DD想做来着,好看又容易,可是似乎也不当季:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html
) Y; m2 H6 x/ `4 O( S0 O蛋挞?买点儿挞皮,自己做点儿挞水就行。
4 h$ m. T) M' }4 q6 i木瓜班戟?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-162852-0-6-0.html# b1 _, j, ~* x5 B! ?/ P; u2 F$ P
红豆糕?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-167003-0-17-0.html
  J$ [9 ?1 X; P, q岩浆巧克力蛋糕?http://westernfood.abang.com/od/dessert/a/qiaokeli.htm (这个可能太浪漫了点儿
" A- ?2 _0 n& U6 n3 B; @提拉米苏?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-146214-0-25-0.html0 C; u3 `% [6 i  L; n: ]  o
糯米糍,泡芙。。。
- `3 R- A" t" W  p我的食谱书上还有个cranberry snow,用新鲜的cranberry、水、糖和柠檬汁做的,类似“冰霜”的那种。。。(不知道怎么形容了)
8 E9 R6 l& d8 ]' t你先给个方向,想做啥样的,我再帮你参详~~
" \. I( X! W- ~( ]其实最简单的是做一批christmas cookies,多应景~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-22 12:44 | 显示全部楼层
原帖由 柳川 于 2008-12-21 19:01 发表
& Q3 W( t% G' E  V( D- ^1 F我请客最喜欢做布丁。。。
9 W& a! L3 c1 v5 y' D% e9 _! b有个DD想做来着,好看又容易,可是似乎也不当季:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html6 W* ?( b; {2 l3 R7 w, t
蛋挞?买点儿挞皮,自己做点儿挞水就行。
/ [/ P' v# X0 W, Y( e: h% Y木瓜班戟?http://club.chihe.sohu.c ...
( t5 i# H9 @( f. d2 r

$ Z! v0 B2 E4 f1 Q, {一呼就呼了你这么多方子,真厉害。cookies我自己不怎么好,倒是那个红豆糕不错,决定就它了,另外那个吉力丁片,也就是明胶知道哪有吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-22 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 金币 于 2008-12-22 12:44 发表
, @8 W% Y' t" p8 V5 ?; m( D9 k6 q/ ~0 C0 X1 S  E7 i
6 ~: h7 L( s, v0 b7 ?5 R
一呼就呼了你这么多方子,真厉害。cookies我自己不怎么好,倒是那个红豆糕不错,决定就它了,另外那个吉力丁片,也就是明胶知道哪有吗?

. X( T2 D) K: \到处都有,去superstore拿吧。在baking needs那个架子的左边,最上层还是第二层来着,一大堆jello粉的右边,写着gelatine的。。。做好别忘了来秀一下哈,我还没做过呢。
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