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[其他] 呼叫柳川

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-21 15:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
下周又要请人吃饭,这季节我拿得出手的peach cobbler又没鲜peach, brownies 和 pie我又一般般。你有没有什么好的dessert谱啊,贴上来让我学学。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-21 19:01 | 显示全部楼层
我请客最喜欢做布丁。。。, f/ Y3 s" L$ m! {8 e3 Q0 U4 I
有个DD想做来着,好看又容易,可是似乎也不当季:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html
$ E; T) E1 u( H) s4 D3 g蛋挞?买点儿挞皮,自己做点儿挞水就行。3 ?; J! B0 l3 m/ |
木瓜班戟?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-162852-0-6-0.html% q( N' ?$ d7 {4 z# [
红豆糕?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-167003-0-17-0.html
: ^6 F% E0 R* U7 E' B岩浆巧克力蛋糕?http://westernfood.abang.com/od/dessert/a/qiaokeli.htm (这个可能太浪漫了点儿2 E$ E2 w+ V/ P+ n; b
提拉米苏?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-146214-0-25-0.html- T7 D- ?! ^1 F3 |" J( Y+ ]
糯米糍,泡芙。。。
) m3 z: \! M+ O1 r. K, ^我的食谱书上还有个cranberry snow,用新鲜的cranberry、水、糖和柠檬汁做的,类似“冰霜”的那种。。。(不知道怎么形容了)/ D3 F* a4 O! f* I6 e$ Y. q
你先给个方向,想做啥样的,我再帮你参详~~9 G1 Y+ R# |2 R
其实最简单的是做一批christmas cookies,多应景~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-22 12:44 | 显示全部楼层
原帖由 柳川 于 2008-12-21 19:01 发表 : J9 y: M, u% g1 J
我请客最喜欢做布丁。。。3 i8 i% L) V5 ^( d& _* G2 {
有个DD想做来着,好看又容易,可是似乎也不当季:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html
5 p( R+ @5 n5 o9 x4 U蛋挞?买点儿挞皮,自己做点儿挞水就行。$ [& B9 F; x! O& W
木瓜班戟?http://club.chihe.sohu.c ...

: w9 R( Q6 E  J# s5 e$ X9 b! @2 f! C1 q
一呼就呼了你这么多方子,真厉害。cookies我自己不怎么好,倒是那个红豆糕不错,决定就它了,另外那个吉力丁片,也就是明胶知道哪有吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-22 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 金币 于 2008-12-22 12:44 发表
" g- A2 }1 |/ w0 |" F/ `& m9 U3 ]" Z, l; Y6 z3 F% n* d, T% F! h9 e" K
" V( }, M6 I: p% _! [7 A' b
一呼就呼了你这么多方子,真厉害。cookies我自己不怎么好,倒是那个红豆糕不错,决定就它了,另外那个吉力丁片,也就是明胶知道哪有吗?
3 |+ d& }  S9 r- p$ A7 Z' G
到处都有,去superstore拿吧。在baking needs那个架子的左边,最上层还是第二层来着,一大堆jello粉的右边,写着gelatine的。。。做好别忘了来秀一下哈,我还没做过呢。
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