 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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# T6 y! ]- x; P# t材料：
: i7 B4 U5 [3 T% ]蚬子肉一小把，在大统华有卖，一包，放水里泡////或者，放虾也行，选一样方便的哈，俺一般喜欢蚬子
* n- p% ]% P, b土豆1个，削皮切块& L( r0 A' O/ K+ N" j
角瓜半根切片??这个真不知道叫什么，squash？？中国人超市都有，长长的，绿绿的，长的像黄瓜~~但是切开是白色的，水分没有黄瓜大~~一般都是用保鲜膜包好的，2跟，3根的一起卖
# |- `8 I% R" R洋葱半个，切切& }( b9 l7 i4 D
豆腐半块切小块
% V! v9 K o( V0 F韩国大酱，黄色盒子，半勺到1勺，普通饭勺% U; m+ b9 V: e! P
韩国辣酱，红色盒子，半勺刀一勺
a; u# L" Y3 ~$ L& o- F酱油三勺% b$ I8 u6 H0 N: {4 T
鸡精半勺5 t, z. J$ L# M) [- R* G
1-2根绿葱，切成葱花
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开始做了哈：以上这些料，用煮泡面的小锅就行，能够3-4人
& e( a! O' Q+ o- T2 N先接清水，半锅，烧开，放一勺大酱，一勺辣酱，三勺酱油，绞开0 A, e+ N+ U3 X6 H8 j+ j
往里一顿扔切好的土豆，瓜，洋葱，豆腐
1 Z, P# I) _5 U等开锅啦，转小火，盖上锅盖咕嘟，这个时候，放蚬子或者虾，俺还喜欢爽口章鱼丸，也放里" h, N1 F0 }% [" A! c
等土豆煮粉啦，就是面了，软了，放鸡精，辣椒面---》这个不一定要放，喜欢辣的，就多放。尝尝味道，觉得不咸就加盐，俺一般不加，口淡1 C4 F- E$ q4 q* D: Q% S
最后，放点葱花在上面) _6 n% j6 t% M* a) `6 _
完成，开始一顿吃喝~~2 k7 y( n! V+ x5 B% D
* W% W7 |* V: ~这个汤没有什么材料限制，喜欢吃什么就扔什么，大头菜，大白菜，但是要注意，这些菜不抗煮，等土豆差不多好的时候再扔~~韩国辣酱的特点就是看上去红，其实一点不辣，用俺的话是吓人用的~~哈哈5 R1 g* Y/ i: A6 K( _
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谢谢阅读' K2 h k) F8 `
祝大家健康快乐哈~~
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发表于 2008-12-27 03:15
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发表于 2008-12-27 13:15
