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常用中成药的真相——乌鸡白凤丸: C/ V$ J& q! d9 b: ]; T
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·方舟子·9 d6 Q+ l/ r& m6 Z+ S$ K; U
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【标明的成分】
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乌鸡（去毛、爪、肠）、人参、黄芪、山药、熟地黄、当归、白芍、川芎、
* s- ?1 j; q! v7 S. Y) I' ]( r: i丹参、鹿角霜、鹿角胶、鳖甲（制）、地黄、天冬、香附（醋炙）、银柴胡、芡
) }2 Y' w6 B$ q2 \; ^" E5 V" D实（炒）、桑螵蛸、牡蛎（煅）、甘草。5 }% F% u* \7 J3 N* O
0 X; y2 i' X; f( l& A【声称的功效】
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7 G6 y' s1 S6 H( @5 G7 f! G 补气养血，调经止带。用于气血两虚、身体虚弱，腰膝酸软，月经不调，崩- b, b: o' N7 u# x! I& p
漏带下。1 g, U6 D3 `. H# c
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【真相】
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- _$ u2 I8 f% i! H, J3 W- k 乌鸡白凤丸大概算得上是最著名的妇科中成药，是根据明代龚廷贤《寿世保
: r2 F8 M- n {, R! t+ T9 u元》中的白凤丹、乌鸡丸加减而成的，其主要成分是乌鸡（乌骨鸡）的肉、骨。
5 [( s) f, x9 q9 r; r/ C. b! {乌鸡的皮、肉、骨均为黑色，羽毛多为白色，所以叫“乌鸡白凤”。乌鸡肉、骨: w- o* N- W6 w* W U: s
颜色显得很特别，是鸡的罕见品种，也就被当成了珍贵药物。至于它的功效，则
: \9 ^' ~2 Q* K, r! p t是根据阴阳五行推测出来的。鸡在五更时鸣叫，这时太阳在东方，是八卦中的巽5 W) F( V* |- y" e% ?' {
位，在五行中属木，所以古人认为鸡属木，但乌鸡是黑色的，黑色在五行中属水，- k7 ^4 q8 X8 S* f1 C( _
所以古人认为乌鸡得了水、木之精气，其性属阴，可以用来补血益阴（《本草纲
6 g& o8 Y; |) E' E0 {; E+ w1 ^# G目》、《本草经疏》），当然也就成了妇科良药。# _. |7 ~& Z7 L- r4 o7 F
; M( V# Y6 X" [0 N" h 其实乌鸡的主要化学成分和一般的鸡并无差别，99％以上都是水、蛋白质、+ O w; M: @0 N+ e' ?
脂肪、矿物质、维生素。它和其他鸡的区别在于其骨膜、真皮、皮下组织、腱膜
8 [" a6 ~. f. }: i3 t. E等组织中含有较多的黑色素。乌鸡黑色素属于真黑色素，它和人的皮肤、头发中" v0 A# |7 x: F, ~+ V9 h7 p
的黑色素是一样的，属于二羟基吲哚及其衍生物的聚合物，并非什么稀奇的东西。
" y2 ^4 N& \9 G, a- V& y; c8 Q每粒大丸乌鸡白凤丸重9克，乌鸡肉、骨占了其中的四分之一，大约是2克。乌鸡1 `& E: L% Z+ V; W* r' U' S# ~
肉、骨中黑色素的含量大约是0.2％[1]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量只有) p, ?3 N: |3 t4 Q% t4 i% H5 _
大约4毫克。即便黑色素真的有什么神奇功效，这一点黑色素吃下去也起不到作# y- I: h- s. I: p% w8 T0 W
用，与人体自己合成的黑色素的量相比，完全可以忽略不计。这么少的黑色素甚
& h, Y( |# F& }4 y* t至还不够用来喂养果蝇：国内有人用实验证明乌鸡黑色素对延缓果蝇衰老的作用
$ E" k' X, }# \2 @时，加的黑色素悬浊液浓度是8毫克/毫升[2]。人的黑头发中黑色素的含量大约7 ~0 f( V1 x5 A# Y
是200纳克/毫克[3]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量与20克头发相当。那么+ E* M* o% Z9 g% r) V
吃一丸乌鸡白凤丸摄入的乌鸡成分，也就相当于吃下2克普通鸡肉、骨再加20克; ^6 E1 ]( h7 d: e" a, z
头发而已。
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乌鸡白凤丸中的当归含有雌激素活性成分，并能够显著地刺激乳腺癌细胞的
/ B9 X( q* Z, v4 X% p& x) q增殖，参见“当归养血丸”。
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3 V8 n/ t% E: V9 V- M4 S 临床报道，乌鸡白凤丸可引起药疹[4]。
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【文献】
A% B, M" J8 h3 D. j( [6 _, [0 Z5 i& Q6 ~5 Y7 y/ T& E. a% R
[1]胡泗才等，中药材，1995，18(12):626
2 j8 }* c: F2 L- _* S[2]徐幸莲等，南京农业大学学报，1999，22(2)：105% R7 ~8 f: Z$ ` l5 m$ p5 i* H( d
[3]Zoccola M et al, Pigment Cell Research. 2004, 17(5):579
' A8 ^1 p* {. e: X[4]王会英，中国中药杂志，1997，22(8):505 |
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狗仔卡
发表于 2008-12-29 22:37
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发表于 2008-12-30 12:06
