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常用中成药的真相——乌鸡白凤丸7 M7 @; C) R8 U4 ?% c& j p+ q
& }+ d. ^- {2 ~; C( N4 k, [ ·方舟子·3 E9 t: s4 U' Z: U: J
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【标明的成分】; O4 @. Q* X0 T1 h0 ^
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乌鸡（去毛、爪、肠）、人参、黄芪、山药、熟地黄、当归、白芍、川芎、( @0 R d) k5 d. J& _8 z- J
丹参、鹿角霜、鹿角胶、鳖甲（制）、地黄、天冬、香附（醋炙）、银柴胡、芡+ Q( x7 G- u( e- `
实（炒）、桑螵蛸、牡蛎（煅）、甘草。
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, ?; v5 s/ t8 P- e【声称的功效】4 v2 R& J, P, x
" ?* v R& |. u( J 补气养血，调经止带。用于气血两虚、身体虚弱，腰膝酸软，月经不调，崩
* s4 g- u. a, d' F! u% J7 v' |/ A漏带下。
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3 o; i7 Y4 x+ V; t# e【真相】
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3 s: d+ R- U" H 乌鸡白凤丸大概算得上是最著名的妇科中成药，是根据明代龚廷贤《寿世保
2 Z9 v' |) i* g- e! o* Q, Z7 a0 w元》中的白凤丹、乌鸡丸加减而成的，其主要成分是乌鸡（乌骨鸡）的肉、骨。
8 E' ^. S+ D0 _乌鸡的皮、肉、骨均为黑色，羽毛多为白色，所以叫“乌鸡白凤”。乌鸡肉、骨3 w( E" x: w0 ?# i6 L$ X
颜色显得很特别，是鸡的罕见品种，也就被当成了珍贵药物。至于它的功效，则5 w6 A( Q; P3 m! F
是根据阴阳五行推测出来的。鸡在五更时鸣叫，这时太阳在东方，是八卦中的巽* p* J$ ^. h% b5 }1 b; b% x- C
位，在五行中属木，所以古人认为鸡属木，但乌鸡是黑色的，黑色在五行中属水，
$ |: I+ R( H. d所以古人认为乌鸡得了水、木之精气，其性属阴，可以用来补血益阴（《本草纲3 L, K. S5 X. ] \
目》、《本草经疏》），当然也就成了妇科良药。
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) V% u- U8 G3 X1 V0 @# g% b 其实乌鸡的主要化学成分和一般的鸡并无差别，99％以上都是水、蛋白质、
# u6 \- J7 U$ ]" m脂肪、矿物质、维生素。它和其他鸡的区别在于其骨膜、真皮、皮下组织、腱膜. t. w7 _& l9 `9 \6 d W5 f+ h
等组织中含有较多的黑色素。乌鸡黑色素属于真黑色素，它和人的皮肤、头发中
/ @/ i2 a9 U ?9 P% [8 p的黑色素是一样的，属于二羟基吲哚及其衍生物的聚合物，并非什么稀奇的东西。
2 R) U" t8 Y( T每粒大丸乌鸡白凤丸重9克，乌鸡肉、骨占了其中的四分之一，大约是2克。乌鸡
2 N8 q: s; f! n( W \# ~- n肉、骨中黑色素的含量大约是0.2％[1]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量只有
6 c8 J2 L- K8 _/ x) ^1 t3 G大约4毫克。即便黑色素真的有什么神奇功效，这一点黑色素吃下去也起不到作
& P8 x! S2 @% U: k- R* Q用，与人体自己合成的黑色素的量相比，完全可以忽略不计。这么少的黑色素甚
3 }+ x, u+ p# B$ q" q至还不够用来喂养果蝇：国内有人用实验证明乌鸡黑色素对延缓果蝇衰老的作用
, E) k% A) Y" J2 S$ b时，加的黑色素悬浊液浓度是8毫克/毫升[2]。人的黑头发中黑色素的含量大约
" T7 L% j7 b! h+ E0 f! z; N是200纳克/毫克[3]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量与20克头发相当。那么
% F* N$ _/ d# J( t X' O吃一丸乌鸡白凤丸摄入的乌鸡成分，也就相当于吃下2克普通鸡肉、骨再加20克* r: o1 u1 Q. s: d6 i- _
头发而已。
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乌鸡白凤丸中的当归含有雌激素活性成分，并能够显著地刺激乳腺癌细胞的
, E) m4 ^% w9 R8 ^4 v3 Y增殖，参见“当归养血丸”。
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临床报道，乌鸡白凤丸可引起药疹[4]。
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" M9 s/ U' \. W: Q5 f! Q3 }【文献】
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[1]胡泗才等，中药材，1995，18(12):626
( ]% g2 M* Z" a( Z! P[2]徐幸莲等，南京农业大学学报，1999，22(2)：105
/ K0 N6 v( `" B% B[3]Zoccola M et al, Pigment Cell Research. 2004, 17(5):579
7 v9 t l9 K$ O3 ^" U6 D) g+ Z[4]王会英，中国中药杂志，1997，22(8):505 |
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狗仔卡
发表于 2008-12-29 22:37
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发表于 2008-12-30 12:06
