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常用中成药的真相——乌鸡白凤丸
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1 a; @ ?9 n; Y' K" f ·方舟子·
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/ l/ p: l5 T, k5 S- [( i' r9 S/ n【标明的成分】
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乌鸡（去毛、爪、肠）、人参、黄芪、山药、熟地黄、当归、白芍、川芎、
8 M/ g1 W* @2 t& @1 x: A丹参、鹿角霜、鹿角胶、鳖甲（制）、地黄、天冬、香附（醋炙）、银柴胡、芡
# `# ]2 F. f, P3 U实（炒）、桑螵蛸、牡蛎（煅）、甘草。& ^7 h6 g/ C' N* g7 F# E6 G1 Z
6 l6 _) e2 }+ l2 U【声称的功效】
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补气养血，调经止带。用于气血两虚、身体虚弱，腰膝酸软，月经不调，崩
. I2 x5 f5 D4 a7 y/ _5 u3 ]漏带下。; c$ v9 i. `# L5 B) Y
- ~! k1 B( ?& S【真相】
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乌鸡白凤丸大概算得上是最著名的妇科中成药，是根据明代龚廷贤《寿世保
+ A" o7 c2 P& _- g% G+ Y! j元》中的白凤丹、乌鸡丸加减而成的，其主要成分是乌鸡（乌骨鸡）的肉、骨。) l3 e. F3 p# T; v5 S
乌鸡的皮、肉、骨均为黑色，羽毛多为白色，所以叫“乌鸡白凤”。乌鸡肉、骨
+ h- ~, Z: z# ?" h/ I4 `- F2 p$ a0 z颜色显得很特别，是鸡的罕见品种，也就被当成了珍贵药物。至于它的功效，则
# G& P2 d& A q# V' |是根据阴阳五行推测出来的。鸡在五更时鸣叫，这时太阳在东方，是八卦中的巽
2 y6 x3 T2 V; z: t位，在五行中属木，所以古人认为鸡属木，但乌鸡是黑色的，黑色在五行中属水，- p/ ?. u* \. Y+ ~) [" d8 b; w
所以古人认为乌鸡得了水、木之精气，其性属阴，可以用来补血益阴（《本草纲
6 X, c) f3 b+ x; }# f目》、《本草经疏》），当然也就成了妇科良药。0 B& c' S; @ c# R: S* c
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其实乌鸡的主要化学成分和一般的鸡并无差别，99％以上都是水、蛋白质、' M! x. w% W3 J% C1 ~! [ y
脂肪、矿物质、维生素。它和其他鸡的区别在于其骨膜、真皮、皮下组织、腱膜+ k+ H8 u5 R9 O2 M
等组织中含有较多的黑色素。乌鸡黑色素属于真黑色素，它和人的皮肤、头发中
4 p" n2 C5 [" \$ q的黑色素是一样的，属于二羟基吲哚及其衍生物的聚合物，并非什么稀奇的东西。, W0 f" F" {/ c6 {' ]) y
每粒大丸乌鸡白凤丸重9克，乌鸡肉、骨占了其中的四分之一，大约是2克。乌鸡: A$ u/ z. P) t4 L- U) H
肉、骨中黑色素的含量大约是0.2％[1]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量只有8 O" j' i; h; M& j; ^. q m
大约4毫克。即便黑色素真的有什么神奇功效，这一点黑色素吃下去也起不到作3 u" U+ _5 r7 u& ~6 R
用，与人体自己合成的黑色素的量相比，完全可以忽略不计。这么少的黑色素甚$ B$ S' X/ `- u0 I; ~3 j2 C
至还不够用来喂养果蝇：国内有人用实验证明乌鸡黑色素对延缓果蝇衰老的作用
~5 @6 F* U* g/ `时，加的黑色素悬浊液浓度是8毫克/毫升[2]。人的黑头发中黑色素的含量大约+ \+ J: [8 G' a% Q" S% q
是200纳克/毫克[3]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量与20克头发相当。那么
/ K# ~7 V" c) A$ J吃一丸乌鸡白凤丸摄入的乌鸡成分，也就相当于吃下2克普通鸡肉、骨再加20克" b: T3 l& G7 L2 y- I) W$ m4 m/ u
头发而已。: ^" Z# C V$ e( i& L3 _ G9 M6 f
8 V$ E/ O+ |4 y" t/ C$ y/ g 乌鸡白凤丸中的当归含有雌激素活性成分，并能够显著地刺激乳腺癌细胞的
5 m. j' Z6 V+ v' g8 `增殖，参见“当归养血丸”。
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0 A- i3 w( G; a- _) Q, G 临床报道，乌鸡白凤丸可引起药疹[4]。- X3 K0 a* `; C4 l' Y
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【文献】
: O5 V1 n/ ^3 f8 h# c+ j3 e1 \4 ^3 B$ Z$ ?8 I) C1 q$ n; h
[1]胡泗才等，中药材，1995，18(12):626
) \! l G+ E4 x: ?, _[2]徐幸莲等，南京农业大学学报，1999，22(2)：105
" E" h# }- k/ S: M V[3]Zoccola M et al, Pigment Cell Research. 2004, 17(5):579. a! A x0 ]4 }8 z: ?& B# J$ |
[4]王会英，中国中药杂志，1997，22(8):505 |
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狗仔卡
发表于 2008-12-29 22:37
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发表于 2008-12-30 12:06
