美国营养学家建议七种食物必吃

a199958254

　　没有让人永葆健康的药物，但却有让人越吃越健康的食物。
. c4 m2 o0 ]2 ]
) r7 E5 ~, e. A' g2 w$ a　　日前，来自美国的10余位营养学家联合在美国网络医学博士网站上提出建议，以下7种食物，能够让我们在2009年越吃越年轻，越吃越健康。

4 k5 k5 h$ J/ _" ?, K. ^5 |　　奶制品。以低脂酸奶最佳，它富含钙质、多种维生素、蛋白质和钾元素。除此之外，酸奶中的益生菌更有助于保持体内菌群平衡。如果你不喜欢酸奶，脱脂牛奶和奶酪也是不错的选择。奶制品几乎包含了人体所需要的所有营养素，各种营养素之间的比例配搭也平衡。
. V+ u# B( l- E/ ]& ^& e
$ Q- Q+ O, P! r! f/ _　　鸡蛋。研究显示，每天早晨吃一个鸡蛋，不仅不会增加胆固醇，还会让人在一整天内摄入更少的热量，不知不觉减轻体重。鸡蛋提供了高质量的蛋白质，此外还含有12种维生素和矿物质，其中B族维生素对改善记忆有帮助。

* X" a, v$ N6 R* ^& \# ^- R2 m　　坚果。高纤维、高蛋白、有益心脏且抗老化，这些都是坚果类食物的优点。但由于过高的脂肪含量，适量食用是关键。专家认为，不论是杏仁、花生，还是核桃、榛子，每天不超过半两最佳。

! }. \! Q5 N$ v: N　　猕猴桃。被称为“水果之冠”的猕猴桃含有高密度的营养素。一个猕猴桃就能保证你全天所需的维生素C，此外它还提供了丰富的维生素A，以及植物纤维和钾。猕猴桃食用起来也很方便，用刀切成两半，拿勺子像舀冰淇淋一样，就能尽情享用了。

　　豆类。多吃豆类对心脏有好处，它所含有的不可溶性纤维能够有效降低胆固醇，另一些可溶解性纤维则可以帮助排除体内垃圾。此外，豆类食物还含有蛋白质、碳水化合物、镁和钾。专家建议，每周食用豆类食物至少要在3次以上。
) x/ d3 \- q; `; \: Z1 I
　　西兰花。这种蔬菜既好吃又常见，含有维生素A、C以及有益于骨骼生长的维生素K。就连一般情况下只存在于胡萝卜、橙子等黄色植物中的-胡萝卜素，在西兰花中也大量存在。

　　水果干。菠萝干、杏干等很多水果干只是在制作过程中滤去了水分而已，水果中所含的维生素等有益元素都被大量地保留了下来。除了丰富的维生素之外，水果干里还含有大量的铁、钾等矿物质，而水果干中含有的糖分也比普通水果中的糖分低，不易发胖，是一种很好的零食。
/ x& D3 T" O. n6 y
1 ?: I9 Q8 O  s! S8 f阅读延伸：
Do not take supplements without diet

/ G- d4 h7 ~7 ]: b  _* _2 ULG Sciences Brings you A Bigger Hitter
+ F) v0 }8 m, H
# o7 c% J& G& ^/ N; ^7 {Little Known Facts on Hoodia Gordonii
: h+ R8 j2 _* h$ i
, y2 t7 n' B% e6 }) ^4 l- I4 ~, Y1 qORAC - Premium Antioxidant Protection

sunshine_39

xuwei00

顶          起