很好吃且制作简单的花生酱饼干

好奇的猫

在网上找到的方子:
花生酱饼干

原 料：
! p0 `6 v8 ?: l& D2 E7 \3 C7 h1 CUP All-Purpose Flour
1 TSP Baking Soda
1/2 TSP Salt
5 j$ x0 M; @1 `5 l9 M1/2 CUP Butter
# c" W: p, }  o+ X3 q& H+ ]( p; S# {3/4 CUP Brown Sugar
1 Egg
0 j2 I! M! I! e6 Z0 G# k1 TSP Vanilla Extract
' M$ T/ N" f* \8 [) s1 e3 ?4 k1 CUP Peanut Butter

方法
1. 将面粉, 小苏打和和盐过筛混匀, 备用
, \$ G3 ^6 w6 l  b' q% M2. 电动搅拌器将黄油和糖混合并打松
3. 在另外的容器里混和鸡蛋和香草精, 并分次加入2中打匀
: j7 ?& q# j1 g8 ]0 @4. 3中拌入花生酱, 拌匀后加入干料1
4 J9 G; @1 m3 |  r5. 揉匀后将面团冷藏30分钟以上
, x/ {7 E$ t3 @& ]7 Z# _0 d/ T6. 分割, 搓小球, 以叉子压出花纹
7. 180摄氏度烤12分钟左右
$ a8 t$ C* i% {3 y$ w3 t" L
) R# e' T/ Y" C& I, U我不喜欢Vanilla,所以自个儿做的时候就省略了它. 且用白糖替代了Brown sugar.
+ V! M' c# I% @0 h: ~5 b
( |! Z! i# M* V6 b其它完全按照方子做的. 成品卖相还不错,嘻嘻,忘记拍照片了... 而且口感,味道都很不错的说.

annieyang

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beston007