很好吃且制作简单的花生酱饼干

好奇的猫

在网上找到的方子:
花生酱饼干
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7 Y3 U5 R; x- g6 `7 c0 l" U原 料：
: h7 Z3 V. t4 u% ^; `9 K% O5 G1 CUP All-Purpose Flour
1 TSP Baking Soda
! p$ M8 V2 x! n+ J; j- ^* R# ~+ Q1/2 TSP Salt
8 I; l6 p/ s. r% }# N9 N1/2 CUP Butter
6 l4 b! r% b! g8 z  L" w3 I3/4 CUP Brown Sugar
1 Egg
0 A6 I( X& {6 j, G0 K4 \1 TSP Vanilla Extract
1 CUP Peanut Butter

( ~$ f; I; n! \! g方法
1. 将面粉, 小苏打和和盐过筛混匀, 备用
2. 电动搅拌器将黄油和糖混合并打松
; F- X% N. h; j% _5 n( P3. 在另外的容器里混和鸡蛋和香草精, 并分次加入2中打匀
) n, i/ Q* n( x% W$ p7 B  a4. 3中拌入花生酱, 拌匀后加入干料1
5. 揉匀后将面团冷藏30分钟以上
- Q; \' K! X0 ~% z6. 分割, 搓小球, 以叉子压出花纹
7. 180摄氏度烤12分钟左右
3 b; h4 f+ \5 `, T( a* r
我不喜欢Vanilla,所以自个儿做的时候就省略了它. 且用白糖替代了Brown sugar.
; L/ r) ]7 F$ v1 T' W# ]. V. K9 x
% Q. J: c9 x' ]其它完全按照方子做的. 成品卖相还不错,嘻嘻,忘记拍照片了... 而且口感,味道都很不错的说.

annieyang

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