 鲜花( 4)  鸡蛋( 0)
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在网上找到的方子:
+ }: u% U$ H: t* }" t, d花生酱饼干
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原 料:% F* v% V: K- n" L1 [: u
1 CUP All-Purpose Flour
/ i7 |1 m9 ?% i+ _1 TSP Baking Soda) B- v4 H6 H6 o6 z
1/2 TSP Salt6 g7 w! n( F, ~, F% X% t
1/2 CUP Butter4 u3 m. C9 L3 H4 \. C
3/4 CUP Brown Sugar( r* t, |* P+ f7 h+ m
1 Egg+ i% e6 W \0 V/ ^; P3 b
1 TSP Vanilla Extract& @+ B2 `6 c9 ~7 F5 I, L1 q& {& e
1 CUP Peanut Butter
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方法 & i' a ?7 G8 X
1. 将面粉, 小苏打和和盐过筛混匀, 备用+ ?+ a v2 [) u; K7 U* T
2. 电动搅拌器将黄油和糖混合并打松. w! r, ]8 m- p% v Y
3. 在另外的容器里混和鸡蛋和香草精, 并分次加入2中打匀0 e- R9 ?% l9 i* l# {5 {
4. 3中拌入花生酱, 拌匀后加入干料1
& _( t# F, q9 Y( M/ [2 A1 W j5. 揉匀后将面团冷藏30分钟以上
+ }! r& W' }) @8 _0 q! W5 ]4 b6. 分割, 搓小球, 以叉子压出花纹4 K" Q8 r+ M5 `4 `) g- z$ m6 Y
7. 180摄氏度烤12分钟左右 # g% v9 {9 i( M& J7 S2 C/ x- u
) l' |* o) w" o: V% Z我不喜欢Vanilla,所以自个儿做的时候就省略了它. 且用白糖替代了Brown sugar.
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其它完全按照方子做的. 成品卖相还不错,嘻嘻,忘记拍照片了... 而且口感,味道都很不错的说. |
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