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[菜谱] 很好吃且制作简单的花生酱饼干

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鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2009-4-16 18:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
在网上找到的方子:
3 \$ o  n! p: j# V! [' K/ e( e花生酱饼干
8 m5 K" q" `/ m7 y" J' B, e
" o4 g9 k) X% }& g! n原 料:
9 P, Y! s" m; k1 CUP All-Purpose Flour& v2 i8 L. A" j/ o
1 TSP Baking Soda
9 [: d7 X# Y. m1 x  z, n6 k1/2 TSP Salt
, ?; C2 g5 Q3 x! A9 u1/2 CUP Butter
" j) T  o* d% ~+ n3/4 CUP Brown Sugar# d. H5 ?# ~8 M) \
1 Egg; c$ Y0 `" W$ t7 m; M
1 TSP Vanilla Extract4 w" i0 n' A" F
1 CUP Peanut Butter+ o& d2 M# T5 s7 A2 b

6 d4 [0 {* ?0 |/ u' I方法
& O6 w6 l% Y' k# i1. 将面粉, 小苏打和和盐过筛混匀, 备用
4 n2 @: M9 ~# z0 z2. 电动搅拌器将黄油和糖混合并打松1 m5 q5 e: d" a8 l
3. 在另外的容器里混和鸡蛋和香草精, 并分次加入2中打匀
4 j1 u; w. \) }4. 3中拌入花生酱, 拌匀后加入干料1% ^9 X1 y* G( e7 R
5. 揉匀后将面团冷藏30分钟以上' d( M2 @' C. `  s& m1 A5 V8 G
6. 分割, 搓小球, 以叉子压出花纹
  R3 H9 i: X' m/ F7. 180摄氏度烤12分钟左右
. R- c& S" P$ x. r
5 p! s# A& |2 m我不喜欢Vanilla,所以自个儿做的时候就省略了它. 且用白糖替代了Brown sugar. 8 P# o- @1 p8 x3 S7 ~7 ]; W6 }

1 @0 h" Y& j, l7 ?) `其它完全按照方子做的. 成品卖相还不错,嘻嘻,忘记拍照片了... 而且口感,味道都很不错的说.
大型搬家
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2009-4-16 19:15 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-4-17 16:43 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-4-17 21:53 | 显示全部楼层
大型搬家
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