 鲜花( 4)  鸡蛋( 0)
|
在网上找到的方子:! l4 ]% T- Y/ }5 u W
花生酱饼干
% l) b+ J4 Y4 I% P+ Y# K$ k% A: O* F M( U
原 料：
; d' t1 v4 @$ ~; p1 CUP All-Purpose Flour( s/ y; m5 U5 B8 X/ s7 m; r
1 TSP Baking Soda
. J" I- |3 @4 r+ J1/2 TSP Salt
# \. w0 V3 f. A- L1/2 CUP Butter" h Y7 O( g' J* \: s) ?0 c" B
3/4 CUP Brown Sugar2 P) |7 G8 A) u! U+ O
1 Egg
& S1 Q3 x, t5 w! [9 j4 O( A) p1 TSP Vanilla Extract, B. i# A$ m7 m! Y1 Q
1 CUP Peanut Butter2 u, j5 l$ z" |" o- v" h
( n0 Y2 O% [0 o0 |$ g5 g/ z, q方法
; Q6 U# o0 [; v1. 将面粉, 小苏打和和盐过筛混匀, 备用
+ b" U0 h' N6 v8 i( M8 y# g2. 电动搅拌器将黄油和糖混合并打松% c2 d/ u. z( ~8 W% f* [2 Z
3. 在另外的容器里混和鸡蛋和香草精, 并分次加入2中打匀# u. e. N8 d2 s2 Q; l
4. 3中拌入花生酱, 拌匀后加入干料1
8 m/ J, L5 h6 R: P5. 揉匀后将面团冷藏30分钟以上) d) ]$ Q+ F `7 G* t" E
6. 分割, 搓小球, 以叉子压出花纹
3 |- X+ a1 U+ h5 K, u0 B+ s( f7. 180摄氏度烤12分钟左右
& X& o, s% |+ K1 R; f
[7 n0 @, w$ a/ J# ]* v, r% i我不喜欢Vanilla,所以自个儿做的时候就省略了它. 且用白糖替代了Brown sugar.
5 u3 p/ u0 | e* F2 w1 W; Y2 n6 y% k$ ~8 ` W
其它完全按照方子做的. 成品卖相还不错,嘻嘻,忘记拍照片了... 而且口感,味道都很不错的说. |
|
狗仔卡
发表于 2009-4-16 18:57
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
