埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 3789|回复: 16

[问题求助] 那里有豆腐凝固剂卖?

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-5-23 10:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
想做豆花吃,谢谢) m( c6 D$ c, `
www.InputKing.com - Type Chinese Online
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-5-23 15:32 | 显示全部楼层
我可以给你一些。从国内带的,一次都没用。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-5-23 20:00 | 显示全部楼层
我也想要
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-5-23 20:05 | 显示全部楼层
给我发短信。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-5-23 21:07 | 显示全部楼层
发了,谢谢!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-5-23 22:05 | 显示全部楼层
火速勾搭上无语,内酯到手 这是22世纪的速度哇!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-5-25 22:19 | 显示全部楼层
T & T
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-5-26 13:35 | 显示全部楼层
我怎么没看到,指点一下具体的位置,please
- s, E5 w5 \" g: P$ h# r" G) [以上文本借助www.InputKing.com在线中文输入法输入6 _) c- \2 {: ]1 W* D
* O  _/ H4 g. @, Z5 J0 S$ |8 b
T & T; D9 i9 D& O+ j, r( ]& Y
taticity 发表于 2009-5-25 23:19
大型搬家
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-5-26 15:03 | 显示全部楼层
在中药店可以买到石膏。把豆浆用纱布过滤一次,烧开。挑两三粒黄豆大小的石膏,用水冲开,将烧开的豆浆倒入其中,盖上盖子,过一会儿豆腐脑就做好了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-5-27 11:28 | 显示全部楼层
thanks a lot/ U) C+ f. p- \# n1 S
在中药店可以买到石膏。把豆浆用纱布过滤一次,烧开。挑两三粒黄豆大小的石膏,用水冲开,将烧开的豆浆倒入其中,盖上盖子,过一会儿豆腐脑就做好了。
5 o3 C: Z0 C8 M0 ^1 m, n爱城购物网 发表于 2009-5-26 16:03
鲜花(6) 鸡蛋(1)
发表于 2009-5-27 16:44 | 显示全部楼层
在中药店可以买到石膏。把豆浆用纱布过滤一次,烧开。挑两三粒黄豆大小的石膏,用水冲开,将烧开的豆浆倒入其中,盖上盖子,过一会儿豆腐脑就做好了。
$ c5 w, |" a$ ?% P爱城购物网 发表于 2009-5-26 16:03

) n+ z0 J) N+ U
1 X/ ]' b6 [% q% \+ R老兄!有几个问题请教一下哈!& _" [2 U% e$ L9 c6 W6 _9 M6 \

* a( r/ X4 B+ `* N1. 石膏是生的就可以么?  ?1 I5 `3 K7 t
2. 豆浆需要多么浓的?按照豆浆机平时做的比例可以吗?
% G! z0 Q9 |& P$ k3. 豆浆机做一次的分量,用多么大的石膏?
大型搬家
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2009-5-27 17:03 | 显示全部楼层
同问!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-6-16 22:23 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原来在卖东南亚食品的对面的最下层。白色包装代。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2009-6-17 17:40 | 显示全部楼层
最近几天在研究蒸蛋技术,忽然想起来,是不是蛋白可以当凝固剂,把蛋白打匀加入2倍蛋白的温豆浆,然后放微波炉低温转。等试验成功了就来汇报。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-6-17 20:47 | 显示全部楼层
我在红鹿中文网美食天地有发作豆腐脑的帖子。需要的朋友可以来看看。http://www.reddeerchina.com
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-6-18 22:10 | 显示全部楼层
爱城有没有卖葡萄糖内脂的?我想买。国内带的用完了。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-7-5 20:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
喜欢吃豆腐脑。。。。。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-11-4 21:16 , Processed in 0.082091 second(s), 30 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表