埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1492|回复: 11

法式面包

[复制链接]
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-5-19 22:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不过做得不算太成功,刀口切早了所以不漂亮,不过味道真棒!就跟馆子里吃饭餐前面包一样。下次作布衣被子的时候一定自己做面包。, o* R0 D. R- b

; d' L' @2 ?- G9 Q远处的是我儿子非要杆面,所以造型比较扭
/ w7 m2 @2 U: t& r& V! z. _* T, }, f8 s- n7 S' j
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-19 23:32 | 显示全部楼层
怎么做的?
2 Q  i8 I0 e6 X6 G教教咱呗。
鲜花(475) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-20 06:47 | 显示全部楼层
It is my favorite.
理袁律师事务所
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-20 08:22 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
做这种东东是不是一定要有电动打蛋器或是电动搅拌器好些?, i, e5 \: s8 c
为什么我做西式点心就从来没有成功过?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-20 08:39 | 显示全部楼层
三帮主可以当面点师了.
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-5-20 09:04 | 显示全部楼层
Originally posted by 海妮妮 at 2005-5-20 09:22 AM:, J% ]" n- L/ y$ o5 [* E- |
做这种东东是不是一定要有电动打蛋器或是电动搅拌器好些?, I7 i1 h: Q/ R7 ~! w2 b
为什么我做西式点心就从来没有成功过?
$ b! K: G0 L9 T; \8 ?+ N
不用啊,有烤箱就可以拉
- r& U8 G- i5 T# C
" r3 E. n( D: w( B/ [那可能你没有严格按照菜谱去做,西式菜谱太清楚了,像做错都不容易啊!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-5-20 09:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by 皮皮鲁和鲁西西 at 2005-5-20 09:39 AM:
* a1 w& n$ N" x' s三帮主可以当面点师了.
% c4 n+ L* _4 l% U* g. @( i
这个太初级了,就是一个家庭主妇入门级别的
大型搬家
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-5-20 09:07 | 显示全部楼层
Originally posted by 闲着发呆 at 2005-5-20 07:47 AM:6 K- q" f' ~" q* g- L
It is my favorite.

4 X& [; r& N+ w4 q. I& Q7 [! {http://bread.allrecipes.com/az/FrenchBread.asp" _* d: b" c* J% g
其实上次我贴的那个草本面包更好吃!你可以试试看
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-5-20 09:41 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我最近才开始做面包的,我当家子要减肥说不吃淀粉类了,我吃面包不多,而且我不爱吃超市买的,面包房的买一次怪麻烦的,就买了面包机自己做。
+ b  b6 {; M0 L, W8 S/ G1 S: n! D6 p) N$ r: G$ m! S: l( I
这个网站有很多面包方子,特别好,还有reviews,就是其他照方抓药的人做过些的评价和建议。这样一来,可以常常做些特别有风格的面包,比面包机带的配方好吃的多得多。
9 b# D( }8 L' e/ z, j3 {+ _% p$ w$ P1 @. d, _9 E. |5 m4 b8 O- q0 L
有些高级的面包需要做造型,我就用面包机和面发面,非常方便,然后自己手工作长作短的,放进烤箱烤 。
. i+ `& n* w' }  \
, b6 F. p9 `/ r' C  P6 Q) |PS,偶当家子还真减了10斤呢最近,光吃肉和蔬菜水果。他说:“淀粉类食品不就是纸吗?你们吃纸还叫唤什么,噢!这张纸沾了黄油真好吃啊,切!”
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-20 10:35 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
嗯,8错8错! 修长的身材, 宽阔的胸膛, 棕色的皮肤, 一看就是好人家的孩子! :D- |4 E3 d7 Q% l/ @

) V6 ^5 H; _; I/ T  {2 x0 R% ?6 n有没试过表面刷点芝麻, 出炉可香了!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-20 17:37 | 显示全部楼层
很久不敢碰这种面包了,每次吃我都要涂一层很厚的GALIC BUTTER,YUMMY YUMMY
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-20 17:43 | 显示全部楼层
帮主,你最好把你推荐的好吃的东西集中在一个帖子里,那样我们找起来也方便。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-3-14 17:52 , Processed in 0.145595 second(s), 24 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表