手把手教你“包饺子”视频分享--水饺

amybear

Amy要去学习了，没时间自己做菜谱了，但是热爱厨房的本性不变，

- ]% h! N( C  _最近对做饺子很感兴趣，自认厨艺不精，上网四处搜罗，找到一个很详细的包饺子视频，网速可能比较慢，有点卡，可以下载后再看
; k1 S$ ]( d7 ]# h/ M- Ohttp://www.kanzhexue.com/jiaozi/jiang3-ya4-jun1/baojiaozi1.php
7 o3 d) S: A, I2 r/ g, Q
右边相关视频中还有手擀面视频哦。

. U3 u4 x5 U4 D/ g5 p+ X7 d* W突然发现，如果把手擀面切宽点，煮面的时候，拿一根，一节一节扯，就如同扯面片了。

1 M2 k8 m2 g+ Z! z) j1 u希望热爱cooking的mm继续努力，边学边做边创造，从cooking中找到乐趣

邵大头

1 f1 e; ^1 T0 ?) T
这个对我来说难于上青天~，面粉和水永远搞不清多少比例，总是面多了加水，水多了再加面，几次下来，出来的面团就够我们俩吃三天的了（原本只打算做顿面疙瘩吃的）~

amybear

嘿，她里面讲了2斤面要放多少水哦，看完再试，一定能行，要对自己有信心！！

sumash

很不错哦，顶，各地面粉吸水性不一样，这边的面粉一般比例，2：1就好了，用量杯不会那么容易出错。。。
" I8 C( b7 O# B# Q我一直以为厨艺跟结婚时间年龄成正比。。。。。。

amybear

很不错哦，顶，各地面粉吸水性不一样，这边的面粉一般比例，2：1就好了，用量杯不会那么容易出错。。。
5 T0 X9 I- O5 A8 H/ _  p8 g* S我一直以为厨艺跟结婚时间年龄成正比。。。。。。
2 }- L- }  t) Z+ x( {) y$ Vsumash 发表于 2009-6-16 15:59

, e4 ~) F  W' C, K

很多人是不做饭的，呵呵

阿左917

偶20年 前就会包饺子了, 呵呵.

amybear

阿左，你在你妈妈肚子里就会包饺子了？

阿左917

我在我妈妈肚子里的时候还真不会包饺子, 因为大地震后生活很艰苦,包不起饺子啊

sumash

4 o$ g0 L4 c' I( `" u5 l+ K

很多人是不做饭的，呵呵
' }1 @2 |& B' R* ~( g9 p& Zamybear 发表于 2009-6-16 16:09

+ ^& Z0 c/ ^! s- r( k+ C晕，你说在加拿大吗？

amybear

晕，你说在加拿大吗？
  |; L( x. i3 Esumash 发表于 2009-6-16 16:48

0 y+ @# U& L7 w
; X5 x3 b# X4 z2 P# N中国和加拿大都有阿
. d& P) w9 R5 Y0 g" w中国的，基本在外面吃或者在父母家吃。
) Z4 Z2 ^; B1 y: L: ~* k加拿大的，基本都是吃快餐，或者速冻食品。从来不自己做新鲜菜的。

amybear

我在我妈妈肚子里的时候还真不会包饺子, 因为大地震后生活很艰苦,包不起饺子啊
; H. J( t+ U/ _" _8 Y/ F" J阿左917 发表于 2009-6-16 16:47

$ D5 b2 }! Y5 B/ r% l! }20年的功力不简单啊，你平时那么谦虚，没想到其实是深藏不露，啥时候尝尝你包的饺子呢？

阿左917

好啊, 热烈欢迎你全家. 你说啥时候, 吃啥馅的?

sumash

中国和加拿大都有阿
中国的，基本在外面吃或者在父母家吃。
加拿大的，基本都是吃快餐，或者速冻食品。从来不自己做新鲜菜的。
2 R9 y: V" D. r' f; G2 K* J7 ^amybear 发表于 2009-6-16 17:41

呵呵～～国内基本都那样，加拿大结婚的还有这样吃的，第一次听说，呵呵～～

awake

我在我妈妈肚子里的时候还真不会包饺子, 因为大地震后生活很艰苦,包不起饺子啊
阿左917 发表于 2009-6-16 16:47

6 i1 @0 e: h, l5 r) x阿左妹妹1岁不到？

awake

好啊, 热烈欢迎你全家. 你说啥时候, 吃啥馅的?
" w0 x' l, p1 ^, a6 ?8 v9 S+ g阿左917 发表于 2009-6-16 17:47

- {$ I# h& z  w0 s8 V/ ^$ S她全家再加上我

阿左917

$ Y( J5 r3 @0 Q* W9 u) A  _

阿左妹妹1岁不到？
7 L% x& f, y$ z" N" g! \awake 发表于 2009-6-16 18:20

哈哈, 我33岁, 我说的是1976年的唐山大地震.

amybear

更正，我说的阿左mm，不是妹妹的意思，是美眉的意思

阿左917

更正，我说的阿左mm，不是妹妹的意思，是美眉的意思
amybear 发表于 2009-6-16 19:14

哈哈, 原来你是妹妹啊.

amybear

好啊, 热烈欢迎你全家. 你说啥时候, 吃啥馅的?
3 o$ g8 o: C3 p# w7 S) M- Y阿左917 发表于 2009-6-16 17:47

你住哪里？我真的来啊。啥馅好吃就吃啥，hoho