手把手教你“包饺子”视频分享--水饺

amybear

Amy要去学习了，没时间自己做菜谱了，但是热爱厨房的本性不变，

# r0 o  w, v& D; L0 }" i3 A" s! [最近对做饺子很感兴趣，自认厨艺不精，上网四处搜罗，找到一个很详细的包饺子视频，网速可能比较慢，有点卡，可以下载后再看
- R" f9 [% c5 d7 z* Phttp://www.kanzhexue.com/jiaozi/jiang3-ya4-jun1/baojiaozi1.php
- l- r% c" a$ s" s" \* [6 w
6 T% Q% s4 a# y4 y- x6 X6 g( d+ z% `6 s右边相关视频中还有手擀面视频哦。
! s7 _0 S4 |% B0 f- @) R& R5 h
  V4 {9 `& L) J& E突然发现，如果把手擀面切宽点，煮面的时候，拿一根，一节一节扯，就如同扯面片了。
) f# N2 {  s0 L! h. ^" O
希望热爱cooking的mm继续努力，边学边做边创造，从cooking中找到乐趣

邵大头

) _' j& ^) U( F5 t3 e& z' L2 m
8 z) `. m( B1 _+ \这个对我来说难于上青天~，面粉和水永远搞不清多少比例，总是面多了加水，水多了再加面，几次下来，出来的面团就够我们俩吃三天的了（原本只打算做顿面疙瘩吃的）~

amybear

嘿，她里面讲了2斤面要放多少水哦，看完再试，一定能行，要对自己有信心！！

sumash

很不错哦，顶，各地面粉吸水性不一样，这边的面粉一般比例，2：1就好了，用量杯不会那么容易出错。。。
我一直以为厨艺跟结婚时间年龄成正比。。。。。。

amybear

很不错哦，顶，各地面粉吸水性不一样，这边的面粉一般比例，2：1就好了，用量杯不会那么容易出错。。。
我一直以为厨艺跟结婚时间年龄成正比。。。。。。
+ N5 O0 P' i  H+ y5 k6 hsumash 发表于 2009-6-16 15:59

2 ~$ U* w" y4 c; r5 c; G" ]3 A" ~

1 \# a- T* L, G. f, O很多人是不做饭的，呵呵

阿左917

偶20年 前就会包饺子了, 呵呵.

amybear

阿左，你在你妈妈肚子里就会包饺子了？

阿左917

我在我妈妈肚子里的时候还真不会包饺子, 因为大地震后生活很艰苦,包不起饺子啊

sumash

2 v, L* B5 r9 H" S" b, u5 Y1 m

很多人是不做饭的，呵呵
3 u6 p2 o, K( o  W# vamybear 发表于 2009-6-16 16:09

0 y' K! u/ B3 H+ x8 K晕，你说在加拿大吗？

amybear

晕，你说在加拿大吗？
2 Z1 d3 ?- k# H8 a) p/ ^  s+ Xsumash 发表于 2009-6-16 16:48

, G, i% X3 N! n* y9 z" V! E
中国和加拿大都有阿
0 n/ W7 Z' ?9 A" b6 z* L中国的，基本在外面吃或者在父母家吃。
加拿大的，基本都是吃快餐，或者速冻食品。从来不自己做新鲜菜的。

amybear

我在我妈妈肚子里的时候还真不会包饺子, 因为大地震后生活很艰苦,包不起饺子啊
! V* Y( G" t0 f" f9 W& B* l阿左917 发表于 2009-6-16 16:47

5 x/ n& G' v  @# P
20年的功力不简单啊，你平时那么谦虚，没想到其实是深藏不露，啥时候尝尝你包的饺子呢？

阿左917

好啊, 热烈欢迎你全家. 你说啥时候, 吃啥馅的?

sumash

中国和加拿大都有阿
; f7 H( T( `* G8 O% w/ Y# P中国的，基本在外面吃或者在父母家吃。
加拿大的，基本都是吃快餐，或者速冻食品。从来不自己做新鲜菜的。
amybear 发表于 2009-6-16 17:41

' K5 `2 c' n  J- E呵呵～～国内基本都那样，加拿大结婚的还有这样吃的，第一次听说，呵呵～～

awake

我在我妈妈肚子里的时候还真不会包饺子, 因为大地震后生活很艰苦,包不起饺子啊
阿左917 发表于 2009-6-16 16:47

  v& ^7 a( ?% n2 c阿左妹妹1岁不到？

awake

好啊, 热烈欢迎你全家. 你说啥时候, 吃啥馅的?
阿左917 发表于 2009-6-16 17:47

" K5 `6 s& j. N; E
她全家再加上我

阿左917

# l& p; q2 h5 M- F; i, o' N

阿左妹妹1岁不到？
9 P2 H. ~% e" L8 y1 E+ ?awake 发表于 2009-6-16 18:20

哈哈, 我33岁, 我说的是1976年的唐山大地震.

amybear

更正，我说的阿左mm，不是妹妹的意思，是美眉的意思

阿左917

更正，我说的阿左mm，不是妹妹的意思，是美眉的意思
amybear 发表于 2009-6-16 19:14

6 l! A' o8 d9 ?0 |* u' r7 _哈哈, 原来你是妹妹啊.

amybear

好啊, 热烈欢迎你全家. 你说啥时候, 吃啥馅的?
阿左917 发表于 2009-6-16 17:47

. w# ^) U7 |, O7 w( L  q
. b. ~) a% z1 d: _你住哪里？我真的来啊。啥馅好吃就吃啥，hoho