脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

一个周末，坛子里热火朝天，花鸟虫草，至雅至美。上点荤的改改口味。

先来张成品

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脆皮烤乳猪

白水

白水

8 r# Z4 i7 e! X) ?烤猪林
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烤猪林

白水

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炭火和铁纤
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炭火和铁纤

白水

, g) F& r' U3 [6 _/ O2 h3 H整装待发
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整装待发

白水

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8 \. ~" U1 }$ Y9 Y2 L& n  e奔赴烤场
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奔赴烤场

白水

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2 w# H$ m8 X) t. w! |# ~" n烟熏火燎
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烟熏火燎

白水

渐入佳境

白水

油光锃亮
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白水

焦急等待
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白水

皮开油溅

酷暑严寒

这么大头猪， 你们吃的 腻不腻啊  ~   

白水

大功告成

白水

凯旋归来

白水

猪刀小试，大块朵颐
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酷暑严寒

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~
! P* Q- X$ m/ R' o, `9 @1 f. \3 m
看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   
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对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ISO 400， 是忘了调， 还是有其它原因？

翠花

键盘短路了，你赔啊？～

白水

酒足饭饱，长草望天

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白水

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~

看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   
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% B7 u" y" K' [9 @. a6 d- R对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ...
酷暑严寒 发表于 2009-6-22 14:10

刚开始学，主要是没意识，照了几张才发现要调ISO
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4 V2 }" ~$ j5 u$ g, `) H, V. x为了有名家风范，我可是专门加了几个像框

三思

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？

白水

键盘短路了，你赔啊？～
翠花 发表于 2009-6-22 14:13

不会是被猪油泡得吧, 呵呵

白水

13# 酷暑严寒
" O8 t( I; _( Q% e

是够腻的，看着烤的时候，我以为可以干掉半条腿，结果两块肉就给搞翻了。

白水

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？
, V* t# E) |& f' M三思 发表于 2009-6-22 14:22

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美

郭女侠芙蓉

看得我口水哗哗的

郭女侠芙蓉

晕~刚才我以为在美食天地呢

hippo

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人

老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。

天气不错

5 B! c& m! z8 n& f  f  ~
强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！

三思

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美
3 R0 b8 Y! A8 l% X) N$ j7 b白水 发表于 2009-6-22 14:31

; y; y$ Z4 }. g盐都不放阿？

到底是鲜美还是油腻阿？

酷暑严寒

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
/ _* _  O' t' V4 e8 z天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：
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! A2 c8 Q% v) O2 j  p/ I天气不错： 提供乳猪一只
白水： 提供技术支持
3 W7 U) U3 C. G$ r' S; z' F2 ?/ V4 r& N斑竹： 提供木柴一堆  ~
摄影市民： 吃 ~
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今夜无眠

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人
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7 M  Z1 S- V+ ^! ?/ j8 ~' ^3 b2 x老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
hippo 发表于 2009-6-22 15:35

  LZ 拍的很棒的说。。