脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

一个周末，坛子里热火朝天，花鸟虫草，至雅至美。上点荤的改改口味。
  P" G" N1 F( X9 W% \. B% T
先来张成品
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% D) M- \' H2 I+ p" h4 |5 C; [

脆皮烤乳猪

白水

白水

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烤猪林
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烤猪林

白水

/ U) k' B0 K* w, k2 r5 i& }4 u炭火和铁纤

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炭火和铁纤

白水

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  |  w; @1 ?0 U2 c: X- g整装待发

整装待发

白水

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1 x# _# {: \% z8 R* [8 s! g; x奔赴烤场
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奔赴烤场

白水

烟熏火燎
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烟熏火燎

白水

渐入佳境
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白水

油光锃亮
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白水

焦急等待
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白水

皮开油溅


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酷暑严寒

这么大头猪， 你们吃的 腻不腻啊  ~   

白水

大功告成

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白水

凯旋归来

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白水

猪刀小试，大块朵颐

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* J1 O% f0 f, x& A' x1 X1 I

酷暑严寒

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~
8 e+ W5 O' F5 y% j) C+ Z$ `
看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   

1 y+ ?! [& m# g对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ISO 400， 是忘了调， 还是有其它原因？

翠花

键盘短路了，你赔啊？～

白水

酒足饭饱，长草望天
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: S2 g" R1 _3 g+ ^% K

白水

' k% _, i, _  \5 p, j

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~
- U" S5 B$ V6 G8 U: y, M
看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   
  s; ?* p4 ]9 B
  C" o1 y% m0 t) l对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ...
; \7 c7 {: q; @- i3 k酷暑严寒 发表于 2009-6-22 14:10

  q% @3 A# n% Q$ v+ L& R* D! T9 [刚开始学，主要是没意识，照了几张才发现要调ISO

; I7 H  k! W( o2 B为了有名家风范，我可是专门加了几个像框

三思

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？

白水

键盘短路了，你赔啊？～
翠花 发表于 2009-6-22 14:13

  i/ A, g3 R2 [3 F, c不会是被猪油泡得吧, 呵呵

白水

13# 酷暑严寒
% B# N/ `3 T4 H# H$ z7 S
' }/ M1 i' @7 X! b# F5 M
是够腻的，看着烤的时候，我以为可以干掉半条腿，结果两块肉就给搞翻了。

白水

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？
6 r2 v. I  p* t3 }- ~8 t三思 发表于 2009-6-22 14:22

% J1 A  X8 z8 L猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美

郭女侠芙蓉

看得我口水哗哗的

郭女侠芙蓉

晕~刚才我以为在美食天地呢

hippo

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人
0 W/ G; t  a1 d7 u& n6 o: h
老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。

天气不错

4 }1 B; Y+ N, n# J强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！

三思

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美
白水 发表于 2009-6-22 14:31

盐都不放阿？

( `" B4 `. F2 L1 N; V' |到底是鲜美还是油腻阿？

酷暑严寒

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
: s0 s1 h# Q5 f- y; c8 ?天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：
: K* y, B  H3 O) M3 T
, v# v4 h3 v0 ~4 u/ j天气不错： 提供乳猪一只
& `0 N1 q. X+ G3 h1 `% ^8 F白水： 提供技术支持
斑竹： 提供木柴一堆  ~
摄影市民： 吃 ~

今夜无眠

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人

; a6 i& N5 v( P+ \, G  b. M老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
6 R  [' R. s  B2 }/ G( F; c3 x. Ehippo 发表于 2009-6-22 15:35

# V- h9 R5 I" \, B' s   LZ 拍的很棒的说。。