脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

一个周末，坛子里热火朝天，花鸟虫草，至雅至美。上点荤的改改口味。
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先来张成品
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脆皮烤乳猪

白水

白水

烤猪林

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烤猪林

白水

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0 E6 i/ m4 t$ W. w" }. |- x炭火和铁纤

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炭火和铁纤

白水

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整装待发

整装待发

白水

, @( N7 }1 X3 g* {+ Y/ w奔赴烤场


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奔赴烤场

白水

烟熏火燎
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烟熏火燎

白水

渐入佳境

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白水

油光锃亮
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白水

焦急等待
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白水

皮开油溅

酷暑严寒

这么大头猪， 你们吃的 腻不腻啊  ~   

白水

大功告成


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白水

凯旋归来

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白水

猪刀小试，大块朵颐
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酷暑严寒

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~

; A0 e; O. s/ I1 v8 }  @9 ?2 A看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   

! u" ~' P' ^& p- P对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ISO 400， 是忘了调， 还是有其它原因？

翠花

键盘短路了，你赔啊？～

白水

酒足饭饱，长草望天

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白水

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~
7 T8 `; D1 ~, j: v( _9 |) q9 Q
4 [0 |2 H; }8 E! l* l看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   

2 D6 i  ]- H: s  U# l" |对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ...
( x, ~( `+ w7 F/ @3 r8 S+ U酷暑严寒 发表于 2009-6-22 14:10

刚开始学，主要是没意识，照了几张才发现要调ISO

& `2 g) C2 Q! j: C- J& a. t为了有名家风范，我可是专门加了几个像框

三思

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？

白水

键盘短路了，你赔啊？～
翠花 发表于 2009-6-22 14:13

不会是被猪油泡得吧, 呵呵

白水

13# 酷暑严寒
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8 Z/ \2 u) V  r6 N4 N  N* A' c
是够腻的，看着烤的时候，我以为可以干掉半条腿，结果两块肉就给搞翻了。

白水

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？
三思 发表于 2009-6-22 14:22

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美

郭女侠芙蓉

看得我口水哗哗的

郭女侠芙蓉

晕~刚才我以为在美食天地呢

hippo

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人
1 _# z( ^* W+ u0 A. h9 D$ @1 M
* g1 r2 J% h- `老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。

天气不错

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强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！

三思

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美
8 H/ ~2 O5 L. d5 Z/ S; _4 C白水 发表于 2009-6-22 14:31

& G8 l, U* p. @: `$ L% p! X7 D5 o7 O: _盐都不放阿？

( s" V" H5 T/ g1 {+ L到底是鲜美还是油腻阿？

酷暑严寒

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

6 E* [  T2 N& x/ {3 d/ c+ v这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：
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5 S2 W1 V& m# P& s5 P) V+ n. Z天气不错： 提供乳猪一只
: L( Q. F5 {% T8 E( z白水： 提供技术支持
斑竹： 提供木柴一堆  ~
# b( q- @: G! j& Q- o摄影市民： 吃 ~

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今夜无眠

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人

老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
8 E( o" T7 h! i% P3 ihippo 发表于 2009-6-22 15:35

* W+ V* I) e+ i% H   LZ 拍的很棒的说。。