开口笑的做法（笑口枣）

山东大姐

材料：
面粉250克；猪油1汤匙（溶化）；
蛋白1个；砂糖60克；
1 I' R+ K& [  V% `" u, u0 D发粉（泡打粉）2茶匙；清水适量；
白芝麻适量；

制作：
8 @. e1 ^8 Z& k5 Y" o1、将面粉、发粉（泡打粉）筛入大碗中，加入糖、蛋白、猪油；
0 d( c7 W* E# J! w/ Z7 A- E3 [, u" E2、将适量水慢慢加入面粉中，成粉团，搓匀，并搓成长条，切成小块；
  O( `* z/ c: W1 A9 c; T  L  |3、将每份粉团搓成圆球状，沾上芝麻；
4、用温油小火慢炸至裂开，呈金黄色即可。

柳川

欢迎～
2 |6 X0 G+ g& N6 ^% W9 T. G有图就好了。。。