 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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[转贴] 真正的智能,源自于全然了解伟大的爱 @$ g2 z3 ~2 `
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1 S- {$ f5 e5 u8 Y3 y( Y+ f* Z真正的智能,源自于全然了解伟大的爱6 r, n) p. [' }. Q
/ P& s8 X, {/ T/ h& R中国古代,有一位名叫周豫的读书人,
! ~8 t9 J$ {3 G0 W# l1 Q/ q有个朋友送了生猛海鲜给这位叫周豫的读书人, ! Z7 b6 b) z2 [9 f2 S
正是他最嗜吃的鳝鱼,刚巧这一天闲来无事, 0 q0 {; ^3 M6 v1 L9 y. H
周豫一时技痒,便想亲自动手, 3 u) O7 ]# t: W7 Y. Q" D+ L/ o
试试自己久未展露的手艺,
" {( N+ ]9 Z1 x9 O' I' e好好地将这些朋友送来的鳝鱼,
6 m8 R& G: z9 V煮上一锅清炖鳝鱼汤来尝尝。
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周豫将鱼放入锅中, 7 ]" g# w" P b
只见那些鳝鱼仍自由自在地在锅子里游著, * Q6 T& ? M' ^ V0 W! f- _- L
在锅子底下用小火缓缓加热,水温逐渐变高, : D8 a" O6 R) @! N V# i: O
鳝鱼在锅中丝毫未觉水温的变化,慢慢地就会被煮熟了, : Z! z" z+ C% Q( V; O
这就是周豫过人的厨艺所在。
7 i" g# L A" Y# o! k. B9 e据说,用这方式煮熟的鳝鱼,因为不会经历被杀的过程, ( T) Y5 d* R- G1 r' H9 M4 b
没有挣扎所以牠的肉质也就不会紧绷,
B2 B& A: d1 e8 z- D相对地口感自然好上许多。 & y" d1 K5 d* Q& {) | t
随著那一锅汤慢慢煮沸了,周豫将锅盖掀起来看看, 1 U) x4 l( R$ D
却发现了一个奇特的现象,
# N9 \, Z. d% N& x锅中有一条鳝鱼的身体竟然向上弓起, # P! R! D4 f* ]* M" S- B: j
只留头部跟尾巴在煮沸的汤水之中; - d+ ~) z+ \) D7 k% M T/ a8 k
这条身体弓起的鳝鱼,整个腹部都向上弯了起来, + m; M" N7 E" M i0 C' N# d3 ^
露出在沸汤之外,一直到牠死了,
) B( M' i _, _2 s+ ~, r/ B7 g身体犹然保持弯起的形状而不倒下。
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周豫看到这种情形,心中感到十分好奇, ' [( R; T! w5 v @% f C& |9 k: l
便立刻将这条形状奇特的鳝鱼捞出汤中,取了一把刀来,
. L% K4 _6 O, P. j将鳝鱼弯起的腹部剖开来,想要看个清楚,
. J; w+ L# ^* N, o4 O) _; a/ J牠究竟是为何,需要如此辛苦地将腹部弯起。 ' {& W# C5 h7 K* N3 E8 X# [, h# T
在剖开的鳝鱼腹中,周豫惊奇地发现,
. s+ R; v& W2 ~% P s那里面竟藏著满满的鱼卵,数目之多,难以计算。
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! e# E; t* N7 y5 u# |( t原来这条母鳝鱼为了保护肚子里的众多鱼卵,
% c! |- ^, G' T% k. X+ c情愿将自己的头尾浸入沸汤之中,直至死亡;
: q7 k+ X6 [' q护子心切而将腹部弯起,得以避开滚热的汤水。 ) Y4 W: ?/ ?& T, e7 _
周豫看到这一幕,呆呆地不知在原地站了多久, : S" b5 N+ k, I4 X
泪水不自禁地潸潸流个不停,
4 C9 q" L/ o+ a* c- z% L& W' t寻思鳝鱼犹舍命护子,自己对母亲,却仍于孝道有亏; . ]2 h* `5 Z9 {, I
周豫感慨之余,发誓终身不再吃鳝鱼, 8 ?" }7 }( l: I. C: e/ ]% @" p |! d9 F
并对母亲加倍地尊敬与孝顺。 |
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