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问AWAKE ,她会做,她会很多,就是不露。: @" X# u( n7 a; E2 | 我是买,豆腐坊做的额比我做的好。有甜的直接吃,淡的就随便勾汁。 + P3 j3 \% w) ~3 A$ ~0 ?( L今夜无语 发表于 2009-8-3 12:59
知道卤怎么做吗?4 ]; u1 z/ p) h: z# `* X 五花肉、香菇、木耳、大料、用水煮,放老抽、白糖、盐。煮熟后淀粉勾芡,趁锅没有开甩鸡蛋(这样鸡蛋不会成坨儿)点香油。, c) O- m# U/ u( i( o3 z 卤做好后浇在蒸过的内酯豆腐上,亚赛豆腐脑。 9 a* u; t8 T$ _/ i0 x风过香林 发表于 2009-8-16 18:17
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