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[问题求助] 用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 10:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??: `# |4 k; K2 f* l6 [+ h% J

4 v: F- `' x1 y& A谢谢啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 13:02 | 显示全部楼层
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??
' L( `$ ^! g& J9 H4 g# m5 f; }
) p: `; T( A+ E  L谢谢啊
1 p2 V! h) T5 [不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04
1 f7 b; i/ {! P5 i. B' V
$ s- |  _% G8 Z& P" |5 @
据谁说的? 问他就行了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-8-6 13:12 | 显示全部楼层
据谁说的? 问他就行了
' F6 n8 F0 w. ?) `5 ?! t+ ^" _awake 发表于 2009-8-6 14:02

0 |( ]1 y: x. J2 G% ~6 \* G5 ?) l& D: R
白让我激动一回,我还以为有答案了呢。
9 H  }& V1 ^4 X2 p
5 u# d% c9 Z% h& {6 v% x据我家里人说已经串好了,就等开火了。我不知道烤多少时间,她就更不知道了。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2009-8-6 15:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
oven 7-8min at 425
! S+ v7 ]2 O2 H3 S& G
6 |3 b% D3 ?9 B1 v9 |BBQ  5 min with flame
& j; f' o! {/ V; k% s! `, s
4 u, T9 x2 p# P+ a( @" T& xit really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....
7 v& L$ K3 d$ N& Q$ c; [* E! F1 O: P7 }9 @) A/ y: e( }
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! P: ?0 c# @6 Q  I
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keep an eye on it and sample.
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