用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

不安心也得安心

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？

谢谢啊

awake

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？
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谢谢啊
( `7 _! t5 H3 j, D不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04

# B' T6 r3 T; [据谁说的？ 问他就行了

不安心也得安心

据谁说的？ 问他就行了
2 J  @, V! t( G  W" W0 E9 ^awake 发表于 2009-8-6 14:02

白让我激动一回，我还以为有答案了呢。

据我家里人说已经串好了，就等开火了。我不知道烤多少时间，她就更不知道了。

sweetlele

oven 7-8min at 425
/ B$ A% N8 Q7 J, v" _0 q
BBQ  5 min with flame

it really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....



2 C* h, P# b2 n
0 i' Q2 f" z7 C2 t% ?keep an eye on it and sample.