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[问题求助] 用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 10:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??( m- P6 y, V; ?) |, s$ O
9 K+ _) X* {8 v8 l9 b4 W4 M' a% b
谢谢啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 13:02 | 显示全部楼层
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??- w" Q* ^. a6 m& s$ ]/ ]$ \

; K) B* X0 H7 l2 {谢谢啊
% w1 t9 k2 p" e, v. t7 B# y! {不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04
8 x) y- X8 M, @; W( C

) t3 Q. W" M) G5 I$ S3 O. b据谁说的? 问他就行了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-8-6 13:12 | 显示全部楼层
据谁说的? 问他就行了
9 j  A. e+ b3 zawake 发表于 2009-8-6 14:02

2 \2 r! ?- `: d* _: a3 h* s4 E& i& \( q" N6 \
白让我激动一回,我还以为有答案了呢。' O" D2 k, |: I* x) [2 L9 }! C: U9 _

9 @' L4 I; X/ S. r5 S据我家里人说已经串好了,就等开火了。我不知道烤多少时间,她就更不知道了。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2009-8-6 15:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
oven 7-8min at 425
; }) W2 _/ W/ m1 `6 |$ j& e. T- W$ Q' J/ G$ j: M! g) W
BBQ  5 min with flame6 E) B6 i6 v' f  D8 j. r! C  e
  r/ l) {  ^8 g3 p4 J. M% T8 e8 k/ a" ^
it really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....! v  T" g! s% P8 ^1 l' O2 V+ z  \

7 X5 K- A6 Y# h$ v& b
  q2 m8 d+ C) g
0 T7 [! U7 U" ]) s
: B7 M0 R5 b% Z( q. u% hkeep an eye on it and sample.
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