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[问题求助] 用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 10:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??
! S/ f0 Z% E9 V/ ^; }3 v2 _/ D6 X* G2 P
7 G  W3 N6 Q! C! d( X谢谢啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 13:02 | 显示全部楼层
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??
. {# m7 q9 w$ x5 M& _( ~9 u8 p, t1 u6 W
谢谢啊9 y! z* U& g9 d8 }' r6 T
不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04

0 @( q5 t4 y$ g4 \  P4 V7 R& ^* v& G4 v% D
据谁说的? 问他就行了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-8-6 13:12 | 显示全部楼层
据谁说的? 问他就行了% R# d$ g, K$ u9 I3 a
awake 发表于 2009-8-6 14:02
, `- o2 y3 U" S
' P5 `: Q$ U; W2 T( A' s# j
白让我激动一回,我还以为有答案了呢。
' `# T3 y, A' {0 E5 q" b3 V+ L) q0 k( N
据我家里人说已经串好了,就等开火了。我不知道烤多少时间,她就更不知道了。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2009-8-6 15:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
oven 7-8min at 425
& m5 y  D; s: K* W0 O! E: N& I6 Y- w) b" E4 U' b/ F- m
BBQ  5 min with flame: L, T2 A2 ?+ Q5 ^" N

9 s9 {/ i/ ?3 m1 H" `* A! A, s- kit really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....! N: M9 `8 y' R% z
* g% {+ X5 M% K% j0 d1 x. U  ?

5 E+ J$ s, H; B) W6 F( _6 l0 \0 t' _6 @. [
5 I6 C- V0 A+ W: ^
keep an eye on it and sample.
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