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[问题求助] 用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 10:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??
. [& b) P7 I  C, ?. `7 I, p$ V2 N; q9 O2 U8 _9 e/ x1 v$ T
谢谢啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 13:02 | 显示全部楼层
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??
; i7 J7 L, E( Z2 ?
7 g% a3 T6 O5 [/ U3 V  e6 ^谢谢啊
" Q( r/ S5 C# p不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04
* h5 F4 o# p3 {4 J  B* a( e! ]# Y
, H$ v' A3 @4 p3 v/ X% r
据谁说的? 问他就行了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-8-6 13:12 | 显示全部楼层
据谁说的? 问他就行了7 {- x  m4 R( o, x( x. c
awake 发表于 2009-8-6 14:02

/ z! d8 E( w" E- Y. n8 I' P* ]" K, f( X" F; `0 F2 S% `3 j9 H
白让我激动一回,我还以为有答案了呢。
8 D; ~( A0 S4 D; I, A$ c; S
8 h' Y; I' O3 R- a* X$ N) A据我家里人说已经串好了,就等开火了。我不知道烤多少时间,她就更不知道了。
大型搬家
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2009-8-6 15:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
oven 7-8min at 425
7 w: O/ W2 b, Z( A8 Z4 o0 D. |7 q2 F4 Z
BBQ  5 min with flame
$ k9 `( {" B2 F1 o# j
* Z& M' ~. u! r8 Eit really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....
2 _* }7 Y3 x5 a3 \
* c) x0 }+ C' B* [5 A5 ]1 D. D% _+ d7 E

9 n' [5 y  U; C
! g, I0 ^' v; K% p3 G1 Q5 Ykeep an eye on it and sample.
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