Sushi

yaoshi

Where can I find sushi-grade fish (especially TUNA) in Edmonton?

柳川

这个还真不知道。 帮顶吧。

JonProject

嗨. 我也很感兴趣。卡尔加里埃德蒙顿或购买寿司级金枪鱼。任何人都知道吗？
, P/ f5 W5 @. }2 g1 s
7 E2 z  l- z* R' r谢谢您！

翠花

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。

awake

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。
$ O5 z  W/ }" ]0 k+ @0 O- C翠花 发表于 2009-8-19 14:26

大统华寿司吧用的就是这些鱼啊！估计应该是吧？

yunmeng

Billingsgate Seafood Market
0 _7 k5 k/ ]7 z9 x7331 104 Street.
* A& S2 q1 ?$ s% Q9 ~Little more expensive.

nicolas

Costco

jjautojjauto

顶一顶

JonProject

I ended up finding some at the new TNT by Northgate.  They had large pieces (loins) of the following:
" a: t, g) i) y2 O( M
Tuna sashimi
( p% @+ Y  i; O% v1 ASalmon sashimi
Octopus sashimi

Tuna was very tasty.

+ f* N8 m* {6 z7 x% K- j谢谢！

taotaoli

longlong1107

去save on foods 找找看 上次我就是在那儿买的三文鱼
! |2 l% e4 G, ?  ^. Q) i: c6 |1 ttuna 我用的是罐头 打折的时候买的  买一赠一   
做sushi可以买些蟹棒 又简单 又好吃

Denis007

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！

八千里路云和月

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！
Denis007 发表于 2009-9-5 23:39

是啊, 买国货去大统华, 买刺身还是去Safeway比较好.