Sushi

yaoshi

Where can I find sushi-grade fish (especially TUNA) in Edmonton?

柳川

这个还真不知道。 帮顶吧。

JonProject

嗨. 我也很感兴趣。卡尔加里埃德蒙顿或购买寿司级金枪鱼。任何人都知道吗？
4 ?1 F8 v, z. |) n- t* C, u5 l
谢谢您！

翠花

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。

awake

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。
翠花 发表于 2009-8-19 14:26

9 M& p5 N* T5 f  R
" o+ G" D* u; L, s% X" S. j3 h大统华寿司吧用的就是这些鱼啊！估计应该是吧？

yunmeng

Billingsgate Seafood Market
7331 104 Street.
Little more expensive.

nicolas

Costco

jjautojjauto

顶一顶

JonProject

I ended up finding some at the new TNT by Northgate.  They had large pieces (loins) of the following:
+ d& c1 j) A% e& U" s: G
Tuna sashimi
1 _2 Z- h9 I  I$ \* M, j: E; kSalmon sashimi
Octopus sashimi
! ~& C4 m2 J* n7 b# v
, X; [: l3 M! }Tuna was very tasty.

2 c9 {6 o6 X3 P, A谢谢！

taotaoli

longlong1107

去save on foods 找找看 上次我就是在那儿买的三文鱼
; j! ^) e# j2 j6 k1 e- Vtuna 我用的是罐头 打折的时候买的  买一赠一   
做sushi可以买些蟹棒 又简单 又好吃

Denis007

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！

八千里路云和月

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！
6 q' P1 o0 ]0 P- p$ k. U4 n  ~3 cDenis007 发表于 2009-9-5 23:39

/ [2 w) G* j9 J) e: l* q) H. a, q是啊, 买国货去大统华, 买刺身还是去Safeway比较好.