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做法: ) ^' j0 K2 L/ V" t+ K& ?3 ^1 先把糯米用水浸泡一个晚上,接着沥干水分,上蒸笼蒸熟。# W: w6 u, L$ p7 g7 v/ \' O. r
2 香菇泡开切成丁,猪肉也同样切成丁,一起加入酱油。! R1 l0 P. a( F1 G4 c
3 起个油锅,把糯米,香菇,猪肉(也可以再放香肠)倒入,加入泡香4 待凉了用馄饨皮捏起来,注意放蒸笼时,尽量多放,这样蒸完不会散,上蒸笼蒸十五分钟。菇水,糖,盐,如果颜色不深,再加点酱油。水收干既成。