螃蟹莫与这些食物合吃

松杉

蟹与柿从食物药性看，柿蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，
# w- d4 _- I* m5 Q' m身体虚寒者尤应忌之；柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，凝固
0 R6 n1 s, y- Y- [* p1 G1 |( P- Z为鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能，会出现呕吐、腹痛、腹泻等
8 X  A( k- ~3 [. r' j, }, p4 {食物中毒现象。
2 S( t) n3 o- K8 e　　蟹与梨梨味甘微酸性寒，陶弘景《名医别录》云：“梨性冷利，
/ p% u* g8 x! D( K多食损人，故俗谓之快果。”蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。
- M: F: ?0 v! s, Q　　蟹与花生仁花生仁性味甘平，脂肪含量高达45%，油腻之物遇冷
' b9 f3 ~5 z1 }& g" |6 J. V利之物易致腹泻，故蟹与花生仁不宜同时进食，肠胃虚弱之人，尤应
  ]1 {* o+ U* D7 f+ O( F忌之。
　　蟹与泥鳅《本草纲目》云：“泥鳅甘平无毒，能暖中益气，治消
渴饮水，阳事不起。”可见性温补，而蟹性冷利，功能与此相反，故
, m% b, ^9 C: v5 I- Z2 N6 n二者不宜同吃。其生化反应亦不利于人体。
　　蟹与香瓜香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，
有损于肠胃，易致腹泻。
6 Y2 K1 `9 n& [　　蟹与冰饮冷饮如冰水、冰激凌等，寒凉之物，会使肠胃温度降低，
2 G# }! X  T: ~* r与蟹同食，必致腹泻。故食蟹后不宜饮冰水。

linda

好贴,受益非浅!