自己动手做面皮

猫咪

想吃面皮都好几天啦，以前在屯里还能买到面皮，现在不知道哪里有卖，只好琢磨着自己动手，解解馋喽。

' Z5 R3 B/ T' K& d! t网上搜到的面皮制作全过程：
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... best&MsgID=5786
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; j' h0 s& d( j! l) ~5 r. s4 o昨天晚上开始动手洗面筋，今天开始蒸面皮，还是比较成功的。



把做好的面筋切好，再切了些黄瓜丝，就等着面皮啦。


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+ Z/ o( R1 b& f8 W0 _面皮要一张张的蒸，做好一个切入盆中一个。

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最后放入调料，开吃喽。

mohu

tobenai

wa!!!
: g+ ~& z4 R+ `, [% a口水ing!