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[菜谱] 自己动手做面皮

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
想吃面皮都好几天啦,以前在屯里还能买到面皮,现在不知道哪里有卖,只好琢磨着自己动手,解解馋喽。
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) U/ n' z: m, b8 ?  A) C网上搜到的面皮制作全过程:4 u, X$ k& K( g* P0 A7 A
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... best&MsgID=5786
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昨天晚上开始动手洗面筋,今天开始蒸面皮,还是比较成功的。
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; T8 b: j( D, i) q( D5 r把做好的面筋切好,再切了些黄瓜丝,就等着面皮啦。( j( g! ]) ?# @0 [# z8 G) B/ |# ]8 ]
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% w5 [6 |' N6 j# o面皮要一张张的蒸,做好一个切入盆中一个。
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9 S; h8 @/ G& c+ K: |& |最后放入调料,开吃喽。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 13:53 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 18:35 | 显示全部楼层
wa!!!
3 u/ l4 @5 C( S口水ing!
大型搬家
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