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[菜谱] 自己动手做面皮

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
想吃面皮都好几天啦,以前在屯里还能买到面皮,现在不知道哪里有卖,只好琢磨着自己动手,解解馋喽。
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网上搜到的面皮制作全过程:" t2 S* U( L6 k8 [0 n" h
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... best&MsgID=5786
* I) I5 \, Z' @% u! P1 W; j+ k+ Y2 ?
0 ]" C; E7 f- b4 @+ ^5 E! `' V昨天晚上开始动手洗面筋,今天开始蒸面皮,还是比较成功的。
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( K% M8 t  b. p  R5 t# w; M' f把做好的面筋切好,再切了些黄瓜丝,就等着面皮啦。
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面皮要一张张的蒸,做好一个切入盆中一个。8 y7 V# M4 K# p9 |8 c9 I; G
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, Y2 J) b$ L$ Y) O: G最后放入调料,开吃喽。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 13:53 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 18:35 | 显示全部楼层
wa!!!
7 d, C7 X! ~5 m/ v& Z! v1 w口水ing!
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