 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
天津爷们儿大笑' U8 g7 E, F9 U5 A0 ] g
我有知己
8 ?* k2 L9 ~& a1 ~' C5 E4 d燕赵红颜
% T0 K! G# y+ U6 o4 Y g可歌可舞
0 M, v+ H( {# d6 |' X可啸可吟" T0 }$ Q3 _- x# |% ~
可唱可饮
j. M% a8 q! Z) {# C) q% V0 I( E
酸的差不多了8 g, ?2 _5 N2 d- k+ }3 M8 Q0 E
我就这么跟老少爷们说吧 B1 J0 r! L( S" \0 ~5 m
真爽
: j) H/ A, H& @6 Q3 `3 J! q痛快$ x: B6 T& s+ B" N! r
能有这么个知己1 T) w2 A3 Q4 P+ u0 |2 ^: |0 |
对得起这辈子了
" }9 K' a5 {2 w" ^* r: q
, x7 [9 Z b% T& u9 u到秋天了
& G( [6 r2 a+ D2 F" O5 T又有人喜欢甜品
: L; d5 D4 T; ~4 G) A# f1 R! u我就做一道
/ V6 e* R6 k7 E; ]) _酬俺的知己
- W8 }8 h8 N1 c( i8 J. v E6 Q* _" r: O9 _/ ~) W
吃甜品得讲究
( }' x. y; l' ?这秋天的时节
, m9 t) v0 Z, |需要平火) o( W+ p0 w f" J" F7 J E3 R3 M
滋阴
% [& X" |: U3 ^# r6 P( z Z+ L
0 t& V) F1 `4 I( B! I' H" u银耳三大朵用水发好" u6 G5 _# z2 } E" u' `1 q
莲子二十多个洗净备用: S) Q9 S+ U9 W
记得要去莲心 不然发苦1 ^0 Q8 J4 \5 ?6 s$ x
7 O# D9 ]3 n! [0 m将水倒入砂锅中! H2 r' z4 I3 @: H
投入莲子、银耳大火煮沸3 b6 U+ K9 `9 U& m* E" Q
水沸腾后
3 k& p T$ R: O1 U$ s' V( z2 d+ w* D投入冰糖& @5 w9 _+ U `- f4 z; g
不断搅拌* o4 d1 V: \8 R$ {
以免糊底% E/ g; B( w E% v6 l
什么?. J4 t1 S0 X2 _4 y
放多少?
: ~, ?+ L8 I3 V* B3 `放多少随便你
9 Y# p, C3 M9 c4 S沸腾后+ Y2 T5 k# V# Z1 T0 i
转小火慢慢炖& m2 Y1 e- P! L% g
中间需搅拌% c% f" {& U( j
中间大约加2次水/ ~7 [9 |6 Y( S. H7 @ c
炖约2--2.5个小时5 d |% Y6 E6 V6 E
汤汁收至原来的2/3左右, G9 }5 K/ B6 Z! a
颜色微黄0 S# Q- `# m7 B% i) L& X% Q
银耳炖化
+ p* c t# ~% n j, }6 ~) N用筷子探入汤中提起后有丝粘连后闭火) F. c/ I1 m0 l9 e. [* o- _
盛入小碗中
5 q: c) Y- n& r9 c0 b放入冰箱中' P% o3 ]$ S3 K1 l
2小时后
% y0 ]* N2 _+ ^* s一碗冰凉,甜滑,清爽的冰糖银耳莲子羹就大功告成了
) e* n( H; X+ [! Z1 d) P; r* M! Y# N) v7 k3 W
哥们 来吧
' R; f, f5 |; u$ ~9 c: Y' }8 }
8 `( l' ]5 E: y/ m' r1 d绝对有益身心健康! |
|