 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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天津爷们儿大笑+ v! l$ n2 i0 d+ n0 Z. y: s
我有知己
5 a! a1 p f" z/ R+ A" T, P燕赵红颜
+ A$ R: E6 h/ b可歌可舞
7 Z2 G3 s( H9 M) }) D' l可啸可吟
9 B+ g. ` V+ [可唱可饮; j/ ?8 p1 G5 O" I. E E2 P# Q2 x
7 z7 d( ?# z' g7 c0 C酸的差不多了
1 G9 R k" L/ r" J0 I8 N, r我就这么跟老少爷们说吧
( v8 z8 o" J: ~* g* V真爽" n. A, V$ K+ z2 c) i M- C; I6 T
痛快
8 ]; J8 r" E" B, l' u3 C4 z能有这么个知己- K: _- G% a8 B$ s. R
对得起这辈子了& H6 e5 w, d4 Y; z" x
) j0 W7 i. {5 A- V$ l( h; g
到秋天了! U7 s9 A, m# F# V L* R/ I7 c
又有人喜欢甜品
8 f" G! c( O! u, X3 }7 u& t/ ^5 O我就做一道
5 D) j4 h( V, R4 T% [0 z酬俺的知己2 a. m7 ~6 c* L
" M' j: x! I2 f' h* y- W$ R# C/ O吃甜品得讲究8 ?1 J1 \) u: P3 G& S4 M( {
这秋天的时节 |1 z! v+ D' x( ]
需要平火
6 r2 @! S, S* U. k滋阴
" m! w1 e, ?. R7 h5 e( c; m' d9 D Q! O1 Q V' ]1 g3 i2 x
银耳三大朵用水发好9 y9 s2 T: t o1 _; Z' J
莲子二十多个洗净备用
% [9 h6 E+ A' W, @4 ]记得要去莲心 不然发苦
n: U) X/ J" v/ i/ ]2 ~# {: y4 w& P5 g/ b, n
将水倒入砂锅中
, d( A# R& }, r9 f4 l; S* L( J# c投入莲子、银耳大火煮沸
- g: A# V- M9 c6 e, R水沸腾后
! i! a% w# @9 }0 E, N投入冰糖
6 z: H( e9 d3 v; V, |- s* F9 p不断搅拌* \8 g8 n5 ]( N: m
以免糊底
( n$ y! _: X0 Y1 {7 V什么?
- x3 h2 g: Q0 s h: K放多少?
6 T& w' M) v# f2 T放多少随便你% g8 k! M* p7 ?& Z
沸腾后* r- c* ?* F4 |1 @& y% O$ h
转小火慢慢炖" ~) n+ j% S, H' q8 Y. r
中间需搅拌( Q7 [! y' ?% s% x' g
中间大约加2次水2 g$ `! q, V1 ~+ T/ L& Y
炖约2--2.5个小时
6 t. C" N$ ] N0 H8 X汤汁收至原来的2/3左右
/ n M a1 H7 h5 {1 L5 w颜色微黄3 j* ^% g# h/ o
银耳炖化
' N1 P5 T* \7 T% w* r用筷子探入汤中提起后有丝粘连后闭火1 M6 v! C* z: ~' u& P
盛入小碗中6 {+ ]7 j" i' ~ \' ?
放入冰箱中
+ {6 R* J# W0 y6 ~. g- v2小时后
! Q4 q$ `0 R" k一碗冰凉，甜滑，清爽的冰糖银耳莲子羹就大功告成了' l* R5 k3 c* H: s P2 Y
* t. J3 ^) B$ r1 U9 z
哥们 来吧! f! u F8 u7 B% b/ W( F5 V
+ t7 R, K H: q% P8 J. D
绝对有益身心健康！ |
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狗仔卡
发表于 2009-9-28 15:49
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-9-29 15:15
