 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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天津爷们儿大笑6 l+ q) W0 J% n% ?5 L
我有知己
( F! _; V$ g L4 i/ A5 u* }燕赵红颜3 A1 R! N/ ~4 `# p% s9 H8 X1 Y
可歌可舞
7 a4 Q# g* y$ F2 q7 @可啸可吟
( }2 z2 h- Q3 J可唱可饮2 w9 K( O q3 n7 y+ Y
, p! o s; j7 y1 B- B酸的差不多了" A7 ^4 D! Y# @
我就这么跟老少爷们说吧0 m* d8 H8 T) L5 S3 v
真爽
0 {! F: E. Y8 L8 h* x痛快8 s) W0 ^5 {* R, h7 B; m: o6 n% e
能有这么个知己- k% r9 c: m# q2 S% K" P' k
对得起这辈子了- z& w2 M) |3 U* ~
- f3 U- o. r8 v; s* p2 A5 ~; {' c
到秋天了( P) C( t( `6 A" \1 S! H+ \$ l
又有人喜欢甜品
3 I1 b0 N9 w$ Q4 P/ F& h- `我就做一道
( b( L3 C; o, j! Q3 a6 W& o2 u酬俺的知己
3 ]) O0 u1 Z2 C& p& I1 X; I* X, J$ x, R2 T% k
吃甜品得讲究
/ P/ T# t7 a5 x+ z5 j. \这秋天的时节' b& F9 h4 y# t5 `; V
需要平火 S2 \* {# f/ O5 w! y
滋阴
9 @0 p! k( F) ^/ X- L9 E# q7 }
+ n" G0 b- E& V/ w; g7 Z$ J银耳三大朵用水发好0 d& G9 q( t% a. a
莲子二十多个洗净备用3 \# c m7 W6 |; z6 o) v) e0 K6 F, Z
记得要去莲心 不然发苦* j7 Z# n: h( y/ Q/ ] ?$ g* _
\( Y ^) r8 t/ c" b将水倒入砂锅中
: y& N6 [8 x. J8 n投入莲子、银耳大火煮沸4 V% r# F m6 q
水沸腾后
) Q+ q4 V! P7 a投入冰糖& N/ F8 g y9 c4 l9 Z) J
不断搅拌
% w& a0 [/ U L J1 ?8 S4 A以免糊底9 \' t. Q/ F% W, t
什么?
; ^/ G& w x3 e5 m放多少?+ ^; Q$ _$ B; S5 J/ X5 x
放多少随便你+ H2 A: C7 l4 y6 o% d
沸腾后
3 j% s) o0 ?* g3 {2 g转小火慢慢炖" G. ^. E) W0 f, [1 ^$ v Z
中间需搅拌
2 d% V4 S) g& h; ^中间大约加2次水
6 e" I5 t8 x+ m- T7 o炖约2--2.5个小时' D+ C# U( w9 N3 _( ?6 V
汤汁收至原来的2/3左右
, u- j. ?+ n; n' s颜色微黄0 [+ v/ D t# H$ T
银耳炖化
" q- {: j! _4 B用筷子探入汤中提起后有丝粘连后闭火
1 m) e! B+ [' p T% ^8 m) ^盛入小碗中
0 J' `- l8 Q+ x7 c' T放入冰箱中
* K; b1 ~6 k. g0 h3 y2小时后
' g: E+ S/ z* _一碗冰凉，甜滑，清爽的冰糖银耳莲子羹就大功告成了
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8 D5 L+ o, H- ~1 s3 c1 e6 `' L哥们 来吧
" d2 @, ?3 C$ z: t3 P* M
& O0 T1 u N j5 O绝对有益身心健康！ |
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狗仔卡
发表于 2009-9-28 15:49
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-9-29 15:15
