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[菜谱] 6款温补汤水 让肌肤水嫩透亮(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-7 17:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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  橄榄雪梨炖瘦肉
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# T1 {/ u$ g1 K0 _$ |  原料:橄榄15克、雪梨100克、瘦肉100克、蜜枣1个。
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. s0 r/ _/ q8 W  S/ L* q  制作:将瘦肉洗净飞水切块,雪梨洗净切片再与洗净的沙榄、蜜枣放入炖盅内加清水250ml,隔水炖2小时即成。 % M% v8 X; H5 ~# i5 \
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  作用:橄榄味甘酸性凉,能清肺利咽生津,化痰醒神,解鱼酒毒。雪梨酸甘凉,能清热解暑润燥。猪肉味甘成平有滋阴润燥的作用。+ J- T, O& L* a4 H, Z9 o
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$ R: F: f. Z1 n" U0 z  芝麻瘦肉炖鲍鱼: L( ~9 e+ p$ z2 f) z' T

# W/ \  w0 S% R$ |, ?5 J; D  原料:芝麻15克,瘦肉80克,鲜鲍一只,姜片适量。* D3 n% V5 ]7 Q4 i9 Y
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  制作:将芝麻拣去杂质,洗净,与洗净的鲜鲍、瘦肉放入炖盅内加清水300ml,武火隔水炖2小时即成。 1 v7 F0 P' v( T9 w/ b. G

) y3 {' Y. I7 o, R  作用:芝麻味甘性平,有滋补肝肾,润肠通便的作用,鲍鱼甘咸平,有滋阴益精、清热利湿之效,猪瘦肉滋阴润燥补气养血,配而用之有清热明目、润肠通便之效。% U5 g- k1 s% T1 y) N! [6 v
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  南北杏川贝炖鹧鸪 . \! [# |- X0 c1 n3 X2 r6 x7 A
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  原料:南北杏各4克,川贝6克,鹧鸪150克,姜片适量。
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7 K% M3 Y# n6 e( F7 G, S: r5 E  制作:将鹧鸪洗净,加姜葱飞水除去腥味,与洗净的南北杏川贝放入炖盅内,加清水30ml隔水武火炖2小时即成。
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& B4 @; C" n( B7 O  作用:北杏味甘微温,南杏昧甜而不苦,能止咳平喘,润肠通便,川贝味甘性微温,有化痰止咳,清热散结之效,鹧鸪甘温能化痰利五脏,合而用之共奏化痰止咳之效。
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4 d- [' ^0 k4 {1 \, F3 `+ Q' y  鲜百合海参炖瘦肉
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  原料:海参30克,百合15克,瘦肉100克,姜片适量。
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! y  I- O( ]0 I7 R1 {6 v! A  制作:将水发海参剖洗干净切段,再把洗净的百台、瘦肉、姜片放入炖盅内加清水380mI,隔水武火炖2小时即可。
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$ J! o* n/ d0 w2 K, Z8 S  作用:海参味甘咸性温,具有补肾、益精,养血、润燥、止血、消炎的功效,百合味甘微苦性平,具有润肺止咳、清心、安神等功效,猪肉味甘性平,能滋阴润燥,补气养血。8 u5 r. V1 g) e& f7 H, T
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  花旗参绿豆百合炖白鸽. r: x( s) l) P4 W! C- o

6 G- u1 y7 Z! P6 B; O/ k& v$ r# }% i  原料:花旗参3克,绿豆15克,百合15克,白鸽150克姜片适量。 ( K8 @0 H; w& C' o: }; S5 Y+ e* }
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  制作:将白鸽去毛、去内脏,洗净飞水切块,花旗参洗净蒸软切片,与洗净的绿豆、百合、姜片放入炖盅内,加清水300ml,武火隔水炖2小时即成。
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; _6 |: N+ k- n6 I$ Y' ~  作用:花旗参味甘微苦性凉具益气养阴清虚热的作用,绿豆甘寒有利水消肿堵热解毒的作用,百台甘微寒能润肺止咳,清心安神,白鸽能补肾益气,解毒消痈。
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' z2 M) W5 o# b( M: n  猪尾凤爪香菰汤' T9 m9 p1 z$ w, G

7 @  }1 P9 h* a  原料:猪尾2只、凤爪3只、香菰3朵、盐少许。 & ~9 p9 a0 a( f% _3 w+ P5 j1 ]

9 \4 y& Z' g8 W& T4 j  H  制作:香菰泡软、切半,凤爪对切,备用。猪尾切块并氽烫。将以上备妥之材料一起放入水中,并用大火煮滚再转小火,约熬1小时,再加入少许盐即可。  + z5 r& `! }. R  A4 B4 {
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  作用:猪尾和凤爪都含有丰富的胶原蛋白,香菰含有丰富的B族维生素,对防止贫血,防止各种粘膜皮肤炎症都有一定的好处。合而食之,既能温补气血,还能美容丰胸。
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瑜伽饮食 更多的关注素食 - R1 H/ c! n. Q: b5 W  c( b5 Q
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潜意识减肥 知识就是力量
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瑜伽:你的健康生活之路
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发表于 2009-11-7 17:54 | 显示全部楼层
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