 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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橄榄雪梨炖瘦肉
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原料:橄榄15克、雪梨100克、瘦肉100克、蜜枣1个。
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. ~7 Y8 ?$ o. P3 G0 ]& M 制作:将瘦肉洗净飞水切块,雪梨洗净切片再与洗净的沙榄、蜜枣放入炖盅内加清水250ml,隔水炖2小时即成。
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}" O% S z- p1 @0 s5 @6 y 作用:橄榄味甘酸性凉,能清肺利咽生津,化痰醒神,解鱼酒毒。雪梨酸甘凉,能清热解暑润燥。猪肉味甘成平有滋阴润燥的作用。3 _/ y' W2 N* {# c& o3 V
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0 s+ N0 J8 [4 h 芝麻瘦肉炖鲍鱼
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% A' H4 l8 Q; p 原料:芝麻15克,瘦肉80克,鲜鲍一只,姜片适量。6 P/ g5 I, q3 b7 M! v- u
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制作:将芝麻拣去杂质,洗净,与洗净的鲜鲍、瘦肉放入炖盅内加清水300ml,武火隔水炖2小时即成。 7 R, ^- ]; R1 b4 W
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作用:芝麻味甘性平,有滋补肝肾,润肠通便的作用,鲍鱼甘咸平,有滋阴益精、清热利湿之效,猪瘦肉滋阴润燥补气养血,配而用之有清热明目、润肠通便之效。7 T) t9 S$ |. p, a1 S
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南北杏川贝炖鹧鸪
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原料:南北杏各4克,川贝6克,鹧鸪150克,姜片适量。6 \& o4 d% O) V0 u/ I$ M
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制作:将鹧鸪洗净,加姜葱飞水除去腥味,与洗净的南北杏川贝放入炖盅内,加清水30ml隔水武火炖2小时即成。 ; T/ q4 R3 o2 Q5 g. n9 B
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作用:北杏味甘微温,南杏昧甜而不苦,能止咳平喘,润肠通便,川贝味甘性微温,有化痰止咳,清热散结之效,鹧鸪甘温能化痰利五脏,合而用之共奏化痰止咳之效。 # ^. D% ?3 r9 w' D6 T8 a
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鲜百合海参炖瘦肉
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# A1 \8 O4 Q+ \% {- v 原料:海参30克,百合15克,瘦肉100克,姜片适量。 + e9 D. ^7 ?. k
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制作:将水发海参剖洗干净切段,再把洗净的百台、瘦肉、姜片放入炖盅内加清水380mI,隔水武火炖2小时即可。
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& \% W F+ Y0 \. g 作用:海参味甘咸性温,具有补肾、益精,养血、润燥、止血、消炎的功效,百合味甘微苦性平,具有润肺止咳、清心、安神等功效,猪肉味甘性平,能滋阴润燥,补气养血。
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花旗参绿豆百合炖白鸽3 n' S" F' v% w+ u
3 L8 T; U9 P. U: [7 z9 _ 原料:花旗参3克,绿豆15克,百合15克,白鸽150克姜片适量。
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制作:将白鸽去毛、去内脏,洗净飞水切块,花旗参洗净蒸软切片,与洗净的绿豆、百合、姜片放入炖盅内,加清水300ml,武火隔水炖2小时即成。
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作用:花旗参味甘微苦性凉具益气养阴清虚热的作用,绿豆甘寒有利水消肿堵热解毒的作用,百台甘微寒能润肺止咳,清心安神,白鸽能补肾益气,解毒消痈。; h: Y4 `( S \) W6 f
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% D, e9 U; w3 H/ V- C! f2 l0 W 猪尾凤爪香菰汤$ z& | J% L1 k9 a
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原料:猪尾2只、凤爪3只、香菰3朵、盐少许。 1 ]; f8 p8 p$ S1 ^/ F( C/ [2 H
0 V4 t0 v" l! Z" J& w 制作:香菰泡软、切半,凤爪对切,备用。猪尾切块并氽烫。将以上备妥之材料一起放入水中,并用大火煮滚再转小火,约熬1小时,再加入少许盐即可。 : O6 U) x0 X! q* T& S9 k( R# c. |) ]7 F
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作用:猪尾和凤爪都含有丰富的胶原蛋白,香菰含有丰富的B族维生素,对防止贫血,防止各种粘膜皮肤炎症都有一定的好处。合而食之,既能温补气血,还能美容丰胸。9 y7 v) I2 Y* j8 k6 d
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* b2 q0 a- a$ S2 O9 t: X9 k潜意识减肥 知识就是力量
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# R" @% J9 q6 G- V瑜伽:你的健康生活之路
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