 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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据一项加拿大全国调查结果显示,加国各地的海鲜市场,超市和餐厅售卖的鱼类货品中,很多都货不对办,物非所值。 ( u5 q/ ~* J0 }+ Q! F
是项调查的负责人,安省贵湖大学(Guelph大学)的生物系教授汉纳(罗伯特Hanner),周三在墨西哥举行的生物学会议上,发表以上的调查结果。 - y; _% O C% O# _+ e
汉纳联同总部设在多伦多的加拿大生物科学教育中心,在全国招募166个中学生,协助展开该项调查。 |7 }' R+ j ~* M! s2 `
爱城购逾百样本 # V0 i1 i$ S: \' V
这些学生分别来自亚省爱民顿市,卑诗烈治文市,沙省沙斯卡通市,安省贵湖市,多伦多市,渥太华,纽宾域省江景市,以及新斯高沙省哈里法斯市。 ( X8 s" J7 s$ A0 ^, s
在爱民顿,来自旧Scona中学的95个学生,也在当地市场和食肆,购买了逾100个样本。 9 [! x% x0 u5 O, m& v1 k
在卑诗省烈治文中学(列治文中学)生物科教师沃克(Wennie沃克)指出,学生在海鲜市场,超市和餐厅,包括温市固兰湖岛的市场和烈治文市的寿司店,为该调查而购买了大量吞拿鱼和三文鱼样本。
" M0 X2 [9 q& U& Z* R( z来自全国全部500个样本,均送往贵湖市的生命的DNA资料库检验。 * |4 q. T, T1 F! S" d4 V
标签资料不符实
" h; Q; D1 p& A; Y" I 结果发现,在全国的样本中,全出现鱼类产品标签资料与事实不符问题。
# l6 F. K1 f# y; K6 U b- C" ?+ t) L) y这项调查结果,跟去年另外一项较小型的同类调查结果合。
, _3 f# V2 v5 {+ H 该次调查用了96个鱼类样本,结果也发现约四分之一的样本,出现次货或假货冒充贵价货现象。
: j. |7 R+ F, b; e(新闻来源:星岛日报) |
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