果子成熟期，做果酱吧！

三思

院子里的浆果熟了，劳工说这是nanjing cherry, 没听说过，我就找了一个saskatoon的果酱方子。做出来很像山楂糕的味道，但是酸甜更可口，可抱着瓶子大吃，与有心人分享

# y9 U4 m# o' G8 j2 u
# W5 s8 T, x0 n3 s3 whttp://www.pfga.com/recipe3.html
& u! _! H6 z8 w9 U  |) }' R3 f) p
+ z0 B2 U- G3 o6 z! ?9 ?$ z* wS'TOONS 'N STUFF FARM SASKATOON SAUCE
0 I( e$ ~. R) N, S% [/ T  
3 cups saskatoons 750 ml
1 cup water 250 ml
7 Q. o5 n7 _; b2 z* g4 |* F- G2 Tbsp. corn starch 30 ml
1/2 cup sugar 125 ml
juice of 1 lemon* 1
, o8 h0 W$ x4 O5 P+ n$ h7 z9 V+ @
1 Z+ W3 v' ^8 P# A- N7 APlace saskatoons in saucepan with water and bring to boil. Simmer 5 minutes, slightly crush berries with a potato masher. Blend cornstarch and sugar, add slowly to saskatoons, and boil until thick and clear. Add lemon juice and cool.
. A# w. @: s6 M! K
1 A6 J  w/ {. L, ^7 O4 ^4 w) WServing Suggestion:

Slice a pound cake or Orange Loaf** (, spoon sauce over two slices, top with Cool Whip and another dollop of sauce. Yum!

, @. C4 D# n/ N% n) ^- l*Grate the rind from the lemon and store in freezer for making “S’toons ‘n Stuff Muffins”.
/ R0 @, F7 e0 y+ e3 L**Recipe from: Company’s Coming ~ “Muffins and More”
* x/ |. J: c* M" o: g
5 M, S3 z2 }$ R, c! {9 lRecipes on this page from Sue Werner, S’toons ‘n Stuff Farm

不紧张

沙发！

三思

Originally posted by oldnavy at 2005-7-13 10:15 PM:
/ d- e0 B; K* K- V: d* a沙发！

我都白嘴吃了
1 [/ ]8 E) |0 ?3 W/ d
! w2 `6 f$ n' ~# k% A
# W# U8 T, P, `+ i, a8 H( ~吃了开胃，又在给自己下混沌了，吃完了就去睡觉了

小叶子

太麻烦了，流着口水去楼主家，蹭吃，省事！！

snopy

好奇怪，三帮主怎末这莫会做洋餐？ 莫非是。。。。

三思

Originally posted by snopy at 2005-7-22 02:35 PM:
好奇怪，三帮主怎末这莫会做洋餐？ 莫非是。。。。

9 J+ E8 X% r, W, @4 X2 p
, {5 l+ l' N, R% G& m: ?我这几年的职业目标就是，深入了解，学习掌握中西家庭妇女的各项技能。
& T6 w+ ~+ ~$ E+ x
1 ^# e; n3 O5 L5 S做中餐比不了咱们同胞，所以要出奇制胜就要做西餐，况且西餐才是容易做，只要按照菜谱一点都不出错。
* r' W$ q6 j# ~! Y1 q
4 ~) f& D3 P  r+ d7 x再说了，来加拿大不能白来啊，活在加拿大一辈子，吃一辈子中餐，有什么意思啊？都说加拿大是熔炉，我们的菜篮子就要体现这一点！我隔三差五就上网找一道各国菜谱来做。所谓融入当地主流社会，我以为，就是养出一个外国主流肚子来！

朱顺顺

活活! 举双手双脚地赞成! 真是贼好的诠释"融入当地主流社会"啊! 也是偶的心声捏! :D

* p# D7 H: r+ O" w2 D$ O

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 06:05 PM:
3 X" h; W  N0 ~7 z- V
7 w5 {! [/ T- j: O$ [& D再说了，来加拿大不能白来啊，活在加拿大一辈子，吃一辈子中餐，有什么意思啊？都说加拿大是熔炉，我们的菜篮子就要体现这一点！我隔三差五就上网找一道各国菜谱来做。所谓融入当地主流社会，我以为，就是养出一个外国主流肚子来！

snopy

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 06:05 PM:
我这几年的职业目标就是，深入了解，学习掌握中西家庭妇女的各项技能。
3 V1 v; b4 x2 W4 l: d+ B7 {
- E; D) l/ s. |4 z6 K/ }1 `* r( e% M做中餐比不了咱们同胞，所以要出奇制胜就要做西餐，况且西餐才是容易做，只要按照菜谱一点都不出错。
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8 G4 f6 i8 }7 w再说了，来加拿大不能白来啊，活 ...

6 i+ t0 |" k; a原来如彼呀，还以为你的孩子是小混血儿哪！
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不过你劳工很有口福嘛！好样的！

三思

Originally posted by snopy at 2005-7-22 11:12 PM:
原来如彼呀，还以为你的孩子是小混血儿哪！

: p" W* F9 |; r( ]不过你劳工很有口福嘛！好样的！

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0 J, e1 L/ T5 _9 h% Z! n是混血阿！人猪混血！:lol::lol:这两年我把老公都喂成猪了！小孩也都和小猪仔一样肥的

[ Last edited by 三思 on 2005-7-22 at 11:20 PM]

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 11:17 PM:
是混血阿！人猪混血！:lol::lol:这两年我把老公都喂成猪了！小孩也都和小猪仔一样肥的

[ Last edited by 三思 on 2005-7-22 at 11:20 PM]

4 ?* r, T' |+ x$ h8 g* E你鹤立猪群,近猪不肥, 可见功力之深厚啊

北京汉姆

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 11:17 PM:
) t0 Q6 f; \2 S* D" Y是混血阿！人猪混血！:lol::lol:这两年我把老公都喂成猪了！小孩也都和小猪仔一样肥的
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[ Last edited by 三思 on 2005-7-22 at 11:20 PM]

: @) n, D/ u3 l8 Z( h" _
好呀，真棒！